Проверка Общество с ограниченной ответственностью «ГЛЮТЕН»
№242005212069

🔢 ИНН:
2466279880
🆔 ОГРН:
1192468023560
📍 Адрес:
660099, г. Красноярск, ул. Республики, д. 37 «А», помещение 180
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 02.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «ГЛЮТЕН» (ИНН: 2466279880) , адрес: 660099, г. Красноярск, ул. Республики, д. 37 «А», помещение 180

Причина проверки:

272004203746

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Нарушения ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ: в процессе производства пищевой продукции ООО «Глютен» используется инвентарь, который не позволяет производить его мойку и (или) очищение и дезинфекцию, а именно: пульт управления тестомесильной машины не имеет гладкого гигиенического покрытия, фактически заклеен несколькими слоями липкой ленты (скотча), внутренняя поверхность мукопросеивателя для солода имеет коррозию; в процессе производства пищевой продукции не обеспечивается защита от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых, а именно: в помещении просеивания муки в стене в месте прохода инженерно-технологического оборудования имеется сквозное отверстие, что не исключает попадание насекомых и грызунов в производственные помещения.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 2 ч. 1 ст. 15 п. 3 ч. 1 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; подпункта «в» пункта 1 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году го-сударственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», пункта 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2020 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Красноярск, пр. Красноярский рабочий, 30.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 660099, г. Красноярск, ул. Республики, д. 37 «А», помещение 180
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.11.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 02.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рудина Ирина Романовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Валынкина Наталья Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ: в процессе производства пищевой продукции ООО «Глютен» используется инвентарь, который не позволяет производить его мойку и (или) очищение и дезинфекцию, а именно: пульт управления тестомесильной машины не имеет гладкого гигиенического покрытия, фактически заклеен несколькими слоями липкой ленты (скотча), внутренняя поверхность мукопросеивателя для солода имеет коррозию; в процессе производства пищевой продукции не обеспечивается защита от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых, а именно: в помещении просеивания муки в стене в месте прохода инженерно-технологического оборудования имеется сквозное отверстие, что не исключает попадание насекомых и грызунов в производственные помещения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 27.11.2020 г. № 43782 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении должностного лица – начальника производственно-технологической службы ООО «Глютен» - Гуркаевой Галины Григорьевны. Постановление от 23.12.2020 г. № 47781 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении д/л Гуркаевой Галины Григорьевны, назначить административное наказание в виде предупреждения.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ не выдавалось, выявленные нарушения устранены в ходе проверки

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2 ч. 1 ст. 15 п. 3 ч. 1 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуркаева Галина Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель ООО «ГЛЮТЕН» по доверенности № 02/19 от 18.10.2019 г.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена и подписала Гуркаева Галина Григорьевна, представитель ООО «ГЛЮТЕН» по доверенности № 02/19 от 18.10.2019 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «ГЛЮТЕН»
ИНН проверяемого лица 2466279880
ОГРН проверяемого лица 1192468023560

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рудину Ирину Романовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старшего специалиста 1 разряда отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Валынкину Наталью Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипниченко Наталью Иссидоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколову Софью Олеговну, Мелингер Раду Александровн; Коптыреву Ларису Александровну, Апасова Максима Юрьевича, Игнатовского Евгения Сергеевича, Соловей Юрия Ивановича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янкун Александра Андреевича, Соколик Татьяну Юрьевну, Шултрекову Надежду Сергеевну, Ивакину Марию Вячеславовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василенко Геннадия Ивановича, Бурматову Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стутко Татьяну Андреевну Серякову Светлану Николаевну, Мосягину Татьяну Ивановну, Лопатину Наталью Николаевну, Пермякову Светлану Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллову Зинаиду Моисеевну, Павлову Елену Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрову Елену Юрьевну, Кочкина Антона Олеговича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якубенко Раису Александровну, Иванову Елену Аркадьевну – помощника врача по гигиене труда, Татаринову Галину Наумовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаялову Тамару Емельяновну, Сахно Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Додонова Владимира Сергеевича, Гаевскую Полину Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мирончикову Евгению Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Занегину Ольга Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кравченко Максим Сергеевич, Беспалову Ирину Богдановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 30.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ 272004203746

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица; – обследование состояния используемых для осуществления деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений и находящегося там оборудования, сырья, пищевых продуктов и документов; – проведение отбора проб образцов пищевой продукции и их лабораторных исследований;
Дата начала проведения мероприятия 02.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 30.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы по результатам лабораторных исследований отобранных образцов пищевой продукции
Дата начала проведения мероприятия 02.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 26.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2069
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 30.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; подпункта «в» пункта 1 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году го-сударственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», пункта 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2020 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой