РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Лицей № 9 «Лидер»
№242005218196

🔢 ИНН:
2464027165
🆔 ОГРН:
1022402308686
📍 Адрес:
660093, г. Красноярск, ул. Семафорная, д. 247 А.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 12.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Лицей № 9 «Лидер» (ИНН: 2464027165) , адрес: 660093, г. Красноярск, ул. Семафорная, д. 247 А.

Причина проверки:

с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Нарушения ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ: бытовой холодильник для хранения холодной продукции грязный (морозильная камера); термометр в бытовом холодильнике для хранения холодной продукции в не рабочем состоянии; допускаются в использовании разделочные доски с трещинами (старые), ножи ржавые; используется в работе холодильник для хранения молока, масло сливочного в не рабочем состоянии (дверца не закрывается); отсутствует суточная проба за 11.11.2020 полдник – горячий бутерброд; ящики с мандаринов хранятся без подтоварников, на полу; бракеражный журнал пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением – отсутствует подпись ответственного лица; не ведется ведомость контроля за рационом питания; персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее 3 комплектов на одного работника; допускается в питании детей замороженное мясо птицы; допускается хранение и реализация продовольственного сырья без маркировочных ярлыков (сухофрукты, рыба замороженная, фарш рыбный); допускается нарушение технологии приготовления блюда (горячего бутерброда); отсутствует информация о прохождении гигиенического обучения и аттестации у 2 работников пищеблока (Ворошилова И.А., Терентьева А.В.); согласно протокола лабораторных испытаний № 2771-005 от 19.11.2020 г. пробы рациона (обед для детей возраста 6-10 лет) на калорийность и полноту вложения не соответствуют расчетными значениями ежедневной меню-раскладке (белки, жиры, углеводы и калорийность в супе-уха).
  • Нарушения ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ: «салат из моркови с яблоками», «макаронные изделия с овощами» не соответствующие установленным показателям безопасности п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2) п. 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию условно-патогенных микроорганизмов, так в образце готовой продукции «салат из моркови с яблоками» (КМАФАиМ – 1*105 КОЕ/г, при нормативе 1*105 КОЕ/г, БГКП (колиформы) - обнаружено, при нормативе не допускается); - в образце готовой продукции «макаронные изделия с овощами» (БГКП (колиформы) - обнаружено, при нормативе не допускается).
Нарушенный правовой акт:
  • п. 2.26. п. 4.3. п. 4.6. п. 4.11. п. 4.12. п. 5.14. п. 6.11. п. 6.15. п. 13.3. п. 13.9. п. 14.5. п. 14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.37 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
  • ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп «в» п.1, пп «а» п. 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения: бытовой холодильник для хранения холодной продукции грязный (морозильная камера); термометр в бытовом холодильнике для хранения холодной продукции в не рабочем состоянии; допускаются в использовании разделочные доски с трещинами (старые), ножи ржавые; используется в работе холодильник для хранения молока, масло сливочного в не рабочем состоянии (дверца не закрывается); отсутствует суточная проба за 11.11.2020 полдник – горячий бутерброд; ящики с мандаринов хранятся без подтоварников, на полу; бракеражный журнал пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением – отсутствует подпись ответственного лица; не ведется ведомость контроля за рационом питания; персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее 3 комплектов на одного работника; допускается в питании детей замороженное мясо птицы; допускается хранение и реализация продовольственного сырья без маркировочных ярлыков (сухофрукты, рыба замороженная, фарш рыбный); допускается нарушение технологии приготовления блюда (горячего бутерброда); отсутствует информация о прохождении гигиенического обучения и аттестации у 2 работников пищеблока (Ворошилова И.А., Терентьева А.В.); согласно протокола лабораторных испытаний № 2771-005 от 19.11.2020 г. пробы рациона (обед для детей возраста 6-10 лет) на калорийность и полноту вложения не соответствуют расчетными значениями ежедневной меню-раскладке (белки, жиры, углеводы и калорийность в супе-уха).
  • Устранить нарушения: в части обеспечения безопасности готовых блюд (второе блюдо) по микробиологическим показателям безопасности (БГКП, КМАФАнМ).
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 660093, г. Красноярск, ул. Семафорная, д. 247 А.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 660093, г. Красноярск, ул. Семафорная, д. 247 А.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.11.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 9
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапицкая Ольга Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ: бытовой холодильник для хранения холодной продукции грязный (морозильная камера); термометр в бытовом холодильнике для хранения холодной продукции в не рабочем состоянии; допускаются в использовании разделочные доски с трещинами (старые), ножи ржавые; используется в работе холодильник для хранения молока, масло сливочного в не рабочем состоянии (дверца не закрывается); отсутствует суточная проба за 11.11.2020 полдник – горячий бутерброд; ящики с мандаринов хранятся без подтоварников, на полу; бракеражный журнал пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением – отсутствует подпись ответственного лица; не ведется ведомость контроля за рационом питания; персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее 3 комплектов на одного работника; допускается в питании детей замороженное мясо птицы; допускается хранение и реализация продовольственного сырья без маркировочных ярлыков (сухофрукты, рыба замороженная, фарш рыбный); допускается нарушение технологии приготовления блюда (горячего бутерброда); отсутствует информация о прохождении гигиенического обучения и аттестации у 2 работников пищеблока (Ворошилова И.А., Терентьева А.В.); согласно протокола лабораторных испытаний № 2771-005 от 19.11.2020 г. пробы рациона (обед для детей возраста 6-10 лет) на калорийность и полноту вложения не соответствуют расчетными значениями ежедневной меню-раскладке (белки, жиры, углеводы и калорийность в супе-уха).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ: «салат из моркови с яблоками», «макаронные изделия с овощами» не соответствующие установленным показателям безопасности п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2) п. 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию условно-патогенных микроорганизмов, так в образце готовой продукции «салат из моркови с яблоками» (КМАФАиМ – 1*105 КОЕ/г, при нормативе 1*105 КОЕ/г, БГКП (колиформы) - обнаружено, при нормативе не допускается); - в образце готовой продукции «макаронные изделия с овощами» (БГКП (колиформы) - обнаружено, при нормативе не допускается).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 25.11.2020 г. № 43115 по ч. 1 ст. 6.7. в отношении МАОУ «Лицей № 9 Лидер». Постановление от 18.12.2020 г. № 47211 по ч. 1 ст. 6.7. в отношении МАОУ «Лицей № 9 Лидер», назначить штраф в размере 30 000 (тридцать тысяч) руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 43084
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.11.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения: бытовой холодильник для хранения холодной продукции грязный (морозильная камера); термометр в бытовом холодильнике для хранения холодной продукции в не рабочем состоянии; допускаются в использовании разделочные доски с трещинами (старые), ножи ржавые; используется в работе холодильник для хранения молока, масло сливочного в не рабочем состоянии (дверца не закрывается); отсутствует суточная проба за 11.11.2020 полдник – горячий бутерброд; ящики с мандаринов хранятся без подтоварников, на полу; бракеражный журнал пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением – отсутствует подпись ответственного лица; не ведется ведомость контроля за рационом питания; персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее 3 комплектов на одного работника; допускается в питании детей замороженное мясо птицы; допускается хранение и реализация продовольственного сырья без маркировочных ярлыков (сухофрукты, рыба замороженная, фарш рыбный); допускается нарушение технологии приготовления блюда (горячего бутерброда); отсутствует информация о прохождении гигиенического обучения и аттестации у 2 работников пищеблока (Ворошилова И.А., Терентьева А.В.); согласно протокола лабораторных испытаний № 2771-005 от 19.11.2020 г. пробы рациона (обед для детей возраста 6-10 лет) на калорийность и полноту вложения не соответствуют расчетными значениями ежедневной меню-раскладке (белки, жиры, углеводы и калорийность в супе-уха).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2.26. п. 4.3. п. 4.6. п. 4.11. п. 4.12. п. 5.14. п. 6.11. п. 6.15. п. 13.3. п. 13.9. п. 14.5. п. 14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.37 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 25.11.2020 г. №43120 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении гражданина – повара МАОУ «Лицей № 9 Лидер» Гамзиной Владиславы Сергеевны.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 43086
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения: в части обеспечения безопасности готовых блюд (второе блюдо) по микробиологическим показателям безопасности (БГКП, КМАФАнМ).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бронникова И.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора МАОУ «Лицей № 9 Лидер»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена и подписала Бронникова И.И. и.о. директора МАОУ «Лицей № 9 Лидер»

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Лицей № 9 «Лидер»
ИНН проверяемого лица 2464027165
ОГРН проверяемого лица 1022402308686

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василенко Геннадия Ивановича; Бурматову Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипниченко Наталью Иссидоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якубенко Раису Александровну; Татаринову Галину Наумовну; Сахно Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Игнатовского Евгения Сергеевича; Додонова Владимира Сергеевича; Кравченко Максима Сергеевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коптыреву Ларису Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене 2 категории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пермякову Светлану Николаевну, Стутко Татьяну Андреевну, Серякову Светлану Николаевну; Мосягину Татьяну Ивановну; Лопатину Наталью Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколову Софью Олеговну, Мелингер Раду Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюсареву Юлию Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янкун Александра Андреевича, Соколик Татьяну Юрьевну, Ивакину Марию Вячеславовну, Миндрин Сергея Александровича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Занегину Ольгу Борисовну; Кочкина Антона Олеговича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Апасова Максима Юрьевича; Беспалову Ирину Богдановну; Гаевскую Полину Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллову Зинаиду Моисеевну; Мирончикову Евгению Анатольевну; Павлову Елену Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапицкую Ольгу Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 09.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотреть документы юридического лица; 4) провести обследование используемых указанным юридическим лицом для осуществления деятельности по организации питания территории, зданий, строений, сооружений, помещений и находящегося там оборудования, инвентаря.
Дата начала проведения мероприятия 12.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 09.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) провести отбор и исследования проб готовой продукции по микробиологическим показателям; смывов с объектов внешней среды, завтрака и (или) обеда на калорийность и полноту вложения; напитка на содержание витамина С; соли на содержание J, температуры горячего блюда, продовольственного сырья на микробиологические и санитарно-химические показатели. 3) назначить проведение экспертизы результатов лабораторных исследований (при необходимости);
Дата начала проведения мероприятия 12.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 24.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2130
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп «в» п.1, пп «а» п. 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой