РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Развитие»
№242005228912

🔢 ИНН:
2465245656
🆔 ОГРН:
1102468055140
📍 Адрес:
660049, г. Красноярск, у. Карла Маркса, д. 95, корп.1, пом. 33, оф. 3-16;
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 16.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Развитие» (ИНН: 2465245656) , адрес: 660049, г. Красноярск, у. Карла Маркса, д. 95, корп.1, пом. 33, оф. 3-16;

Причина проверки:

с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Нарушения ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ: отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Кашпировой Т.В. (кух. работник), Ковтуненко Е.А. (кух. работник), Межениной О.В. (кух. работник), Ворожейкиной Е.А. (кух. работник), Смирновой Е.О. (зав. производством), Смольниковой Л.М. (кух. работник), Рябовой Е.В. (кух. работник), против дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет) у Смольниковой Л.М. (кух. работник), Рябовой Е.В. (кух. работник), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Клевинской В.Э. (зав. производством), Пряхиной К.В. (повар), Абрамовой Н.А. (мойщик посуды), Казанцевой Г.И. (пекарь), у Евдокимовой Т.А. (повар) нет данных о профилактических прививках против гриппа, гепатита В, дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет), у Тишкиной Л.Е. (мойщик посуды) нет данных о профилактических прививках против гриппа, дифтерии; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Тихоньких Н.Н. (мойщик посуды), Князевой Н.А. (зав. производством), Повличенко Л.П. (повар), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно), дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет) у Киселевой Е.В. (зав. производством) (предыдущая прививка против дифтерии в 2007 г.), против гриппа у Дроздовой Л.И. (пекарь), Левченко О.В., у Агеевой Л.Ю. (буфетчик) нет данных против гепатита В, гриппа, у Макаровой В.Г. (мойщик посуды) против гепатита В, дифтерии, что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников;
  • Нарушения ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ: не обеспечено хранение суточных проб в течение 48 часов, фактически отсутствуют пробы за 30.11.2020 г., что не обеспечивает контроль за микробиологической безопасностью готовых блюд; допускается использование разделочных досок с трещинами, а также разделочных досок из прессованной древесины, что не позволяет проводить качественное мытье разделочных досок моющими средствами; содержание витамина С в готовой продукции «Кисель с брусникой» составило 3,36±0,36 при гигиеническом нормативе 50 мг/порц; отсутствует шкаф или решетка для хранения чистой столовой посуды в моечной столовой посуды (фактически чистая столовая посуда хранится стопкой на столе); допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; не обеспечено хранение суточных проб в течение 48 часов, фактически отсутствуют пробы обеда за 01.12.2020 г., что не обеспечивает контроль за микробиологической безопасностью готовых блюд; допускается для обработки сырой продукции (овощи) использование моечных раковин для мытья кухонной посуды; не имеет гигиенического покрытия производственный стол с маркировкой «хлеб», фактически покрытие стола деревянное, имеются зазоры; не обеспечена исправность холодильного оборудования на пищеблоке; не имеет гигиенического покрытия производственный стол с маркировкой «хлеб», фактически покрытие стола деревянное, имеются зазоры; допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; допускается к реализации для питания детей изделия творожные (сырки творожные) с массовой долей жира более 9 %; не обеспечено проведение С-витаминизации третьих блюд (компот с яблок с лимоном), также проводится С-витаминизация горячих напитков («чай с сахаром» без учета инструкции к применению витамина); не в полном объеме ведется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), а именно не указан номер документа
  • Нарушения ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ: место, время совершения административного правонарушения: помещения пищеблока МБОУ СШ № 157 по адресу: г. Красноярск, ул. Петра Ломако, 4 «А»: представленная для санитарно-эпидемиологической экспертизы пробы (образец) готовой продукции «плов с курицей», «помидор в нарезке» по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), п. 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, в частности: - - в образце готовой продукции «плов с курицей» (КМАФАиМ – 2,4*103 КОЕ/г, при нормативе 1*105 КОЕ/г; - в образце готовой продукции «помидор в нарезке» (КМАФАиМ – 3,4*108 КОЕ/г, при нормативе 1*105 КОЕ/г. Помещения пищеблока МАОУ СШ № 134, на котором осуществляет деятельность ООО «Развитие» по адресу: г. Красноярск, ул. Микуцкого, д. 10: поваром ООО «Развитие» осуществляющего деятельность на пищеблоке МАОУ СШ № 134 Евдокимовой Татьяной Анатольевной изготовлена готовая кулинарная продукция (рыба запеченная в сметанном соусе), которая не соответствует требованиям п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), ст. 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 по микробиологическим показателям, в частности: - в образце готовой продукции «Рыба запеченная в сметанном соусе» обнаружены КМАФАнМ в количестве 7,6*103 КОЕ/г, при нормируемой величине допустимого уровня не более 1,0*103 КОЕ/г.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 35 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, п. 18.1., п. 18.8. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
  • ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.1. п. 2.5. п. 4.3. п. 4.10. п. 4.14. п. 5.13. п. 6.9. п. 6.11. п. 6.25. (приложение 7), п. 6.26. п. 6.31. Приложение 9, п. 8.29. п. 9.1. п. 9.4. п. 13.9. п. 14.5. п. 14.6. п. 14.8. СанПиН 2.3.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.37. СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», п. 5.1 п. 7.26. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), п. 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
  • п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп «в» п.1, пп «а» п. 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения: отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Кашпировой Т.В. (кух. работник), Ковтуненко Е.А. (кух. работник), Межениной О.В. (кух. работник), Ворожейкиной Е.А. (кух. работник), Смирновой Е.О. (зав. производством), Смольниковой Л.М. (кух. работник), Рябовой Е.В. (кух. работник), против дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет) у Смольниковой Л.М. (кух. работник), Рябовой Е.В. (кух. работник), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Клевинской В.Э. (зав. производством), Пряхиной К.В. (повар), Абрамовой Н.А. (мойщик посуды), Казанцевой Г.И. (пекарь), у Евдокимовой Т.А. (повар) нет данных о профилактических прививках против гриппа, гепатита В, дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет), у Тишкиной Л.Е. (мойщик посуды) нет данных о профилактических прививках против гриппа, дифтерии; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Тихоньких Н.Н. (мойщик посуды), Князевой Н.А. (зав. производством), Повличенко Л.П. (повар), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно), дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет) у Киселевой Е.В. (зав. производством) (предыдущая прививка против дифтерии в 2007 г.), против гриппа у Дроздовой Л.И. (пекарь), Левченко О.В., у Агеевой Л.Ю. (буфетчик) нет данных против гепатита В, гриппа, у Макаровой В.Г. (мойщик посуды) против гепатита В, дифтерии, что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников;
  • Устранить нарушения: не обеспечено хранение суточных проб в течение 48 часов, фактически отсутствуют пробы за 30.11.2020 г., что не обеспечивает контроль за микробиологической безопасностью готовых блюд; допускается использование разделочных досок с трещинами, а также разделочных досок из прессованной древесины, что не позволяет проводить качественное мытье разделочных досок моющими средствами; содержание витамина С в готовой продукции «Кисель с брусникой» составило 3,36±0,36 при гигиеническом нормативе 50 мг/порц; отсутствует шкаф или решетка для хранения чистой столовой посуды в моечной столовой посуды (фактически чистая столовая посуда хранится стопкой на столе); допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; не обеспечено хранение суточных проб в течение 48 часов, фактически отсутствуют пробы обеда за 01.12.2020 г., что не обеспечивает контроль за микробиологической безопасностью готовых блюд; допускается для обработки сырой продукции (овощи) использование моечных раковин для мытья кухонной посуды; не имеет гигиенического покрытия производственный стол с маркировкой «хлеб», фактически покрытие стола деревянное, имеются зазоры; не обеспечена исправность холодильного оборудования на пищеблоке; не имеет гигиенического покрытия производственный стол с маркировкой «хлеб», фактически покрытие стола деревянное, имеются зазоры; допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; допускается к реализации для питания детей изделия творожные (сырки творожные) с массовой долей жира более 9 %; не обеспечено проведение С-витаминизации третьих блюд (компот с яблок с лимоном), также проводится С-витаминизация горячих напитков («чай с сахаром» без учета инструкции к применению витамина); не в полном объеме ведется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), а именно не указан номер документа
  • Устранить нарушения: в части обеспечения безопасности: - готовых блюд (второе блюдо) по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ) на пищеблоке МАОУ СШ № 134 по адресу: г. Красноярск, ул. Микуцкого, д. 10; - готовых блюд (второе блюдо, салат (холодная закуска) по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ) на пищеблоке МБОУ СШ № 157 по адресу: г. Красноярск, ул. Петра Ломако, 4 «А»
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 660005, г. Красноярск, ул. Краснодарская, 7 «Б», 660055, г. Красноярск, ул. Джамбульская, 17, 660112, г. Красноярск, пр. Металлургов, 20 «Б», 660118, г. Красноярск, ул. Урванцева, 10 «А», 660111, г. Красноярск, ул. Тельмана, 29 «А», 660111, г. Красноярск, пр. Ульяновский, 34 «А», 660022, г. Красноярск, ул. Партизана Железняка, 16, 660127, г. Красноярск, ул. Шумяцкого, 3, 660022, г. Красноярск, ул. Аэровокзальная, 4 «Г», 660055, г. Красноярск, ул. Быковского, 4, 660055, г. Красноярск, ул. Устиновича, 40, 660112, г. Красноярск, пр. Металлургов, 14 «А», 660111, г. Красноярск, ул. Тельмана, 13, 660119, г. Красноярск, ул. Петрушина, 2, 660133, г. Красноярск, ул. С. Лазо, 32, 660131, г. Красноярск, ул. Воронова, 18 «А», 660119, г. Красноярск, ул. Микуцкого, 10, 660119, г. Красноярск, б-р. Солнечный, 9, 660131, г. Красноярск, ул. Воронова, 18 «Г», 660112, г. Красноярск, ул. Металлургов, 20 «Б», 660132, г. Красноярск, ул. 40 лет Победы, 24, 660127, г. Красноярск, ул. Мате Залки, 4 «А», 660077, г. Красноярск, ул. Алексеева, 95, 660119, г. Красноярск, ул. Светлова, 36, 660125, г. Красноярск, ул. Петра Ломако, 4 «А».
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 660049, г. Красноярск, у. Карла Маркса, д. 95, корп.1, пом. 33, оф. 3-16;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.12.2020 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю по адресу: 660049, г. Красноярск, ул. Каратанова, д. 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 23.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 14
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 43
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюсарева Юлия Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Есюнина Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапицкая Ольга Викторовна (руководитель группы)
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабенко Анастасия Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковшина Ирина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапина Анастасия Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонтьева Анна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ: отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Кашпировой Т.В. (кух. работник), Ковтуненко Е.А. (кух. работник), Межениной О.В. (кух. работник), Ворожейкиной Е.А. (кух. работник), Смирновой Е.О. (зав. производством), Смольниковой Л.М. (кух. работник), Рябовой Е.В. (кух. работник), против дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет) у Смольниковой Л.М. (кух. работник), Рябовой Е.В. (кух. работник), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Клевинской В.Э. (зав. производством), Пряхиной К.В. (повар), Абрамовой Н.А. (мойщик посуды), Казанцевой Г.И. (пекарь), у Евдокимовой Т.А. (повар) нет данных о профилактических прививках против гриппа, гепатита В, дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет), у Тишкиной Л.Е. (мойщик посуды) нет данных о профилактических прививках против гриппа, дифтерии; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Тихоньких Н.Н. (мойщик посуды), Князевой Н.А. (зав. производством), Повличенко Л.П. (повар), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно), дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет) у Киселевой Е.В. (зав. производством) (предыдущая прививка против дифтерии в 2007 г.), против гриппа у Дроздовой Л.И. (пекарь), Левченко О.В., у Агеевой Л.Ю. (буфетчик) нет данных против гепатита В, гриппа, у Макаровой В.Г. (мойщик посуды) против гепатита В, дифтерии, что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ: не обеспечено хранение суточных проб в течение 48 часов, фактически отсутствуют пробы за 30.11.2020 г., что не обеспечивает контроль за микробиологической безопасностью готовых блюд; допускается использование разделочных досок с трещинами, а также разделочных досок из прессованной древесины, что не позволяет проводить качественное мытье разделочных досок моющими средствами; содержание витамина С в готовой продукции «Кисель с брусникой» составило 3,36±0,36 при гигиеническом нормативе 50 мг/порц; отсутствует шкаф или решетка для хранения чистой столовой посуды в моечной столовой посуды (фактически чистая столовая посуда хранится стопкой на столе); допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; не обеспечено хранение суточных проб в течение 48 часов, фактически отсутствуют пробы обеда за 01.12.2020 г., что не обеспечивает контроль за микробиологической безопасностью готовых блюд; допускается для обработки сырой продукции (овощи) использование моечных раковин для мытья кухонной посуды; не имеет гигиенического покрытия производственный стол с маркировкой «хлеб», фактически покрытие стола деревянное, имеются зазоры; не обеспечена исправность холодильного оборудования на пищеблоке; не имеет гигиенического покрытия производственный стол с маркировкой «хлеб», фактически покрытие стола деревянное, имеются зазоры; допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; допускается к реализации для питания детей изделия творожные (сырки творожные) с массовой долей жира более 9 %; не обеспечено проведение С-витаминизации третьих блюд (компот с яблок с лимоном), также проводится С-витаминизация горячих напитков («чай с сахаром» без учета инструкции к применению витамина); не в полном объеме ведется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), а именно не указан номер документа
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ: место, время совершения административного правонарушения: помещения пищеблока МБОУ СШ № 157 по адресу: г. Красноярск, ул. Петра Ломако, 4 «А»: представленная для санитарно-эпидемиологической экспертизы пробы (образец) готовой продукции «плов с курицей», «помидор в нарезке» по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), п. 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, в частности: - - в образце готовой продукции «плов с курицей» (КМАФАиМ – 2,4*103 КОЕ/г, при нормативе 1*105 КОЕ/г; - в образце готовой продукции «помидор в нарезке» (КМАФАиМ – 3,4*108 КОЕ/г, при нормативе 1*105 КОЕ/г. Помещения пищеблока МАОУ СШ № 134, на котором осуществляет деятельность ООО «Развитие» по адресу: г. Красноярск, ул. Микуцкого, д. 10: поваром ООО «Развитие» осуществляющего деятельность на пищеблоке МАОУ СШ № 134 Евдокимовой Татьяной Анатольевной изготовлена готовая кулинарная продукция (рыба запеченная в сметанном соусе), которая не соответствует требованиям п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), ст. 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 по микробиологическим показателям, в частности: - в образце готовой продукции «Рыба запеченная в сметанном соусе» обнаружены КМАФАнМ в количестве 7,6*103 КОЕ/г, при нормируемой величине допустимого уровня не более 1,0*103 КОЕ/г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 18.12.2020 г. № 46762 по ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ в отношении ООО "Развитие".

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 45928
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения: отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Кашпировой Т.В. (кух. работник), Ковтуненко Е.А. (кух. работник), Межениной О.В. (кух. работник), Ворожейкиной Е.А. (кух. работник), Смирновой Е.О. (зав. производством), Смольниковой Л.М. (кух. работник), Рябовой Е.В. (кух. работник), против дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет) у Смольниковой Л.М. (кух. работник), Рябовой Е.В. (кух. работник), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Клевинской В.Э. (зав. производством), Пряхиной К.В. (повар), Абрамовой Н.А. (мойщик посуды), Казанцевой Г.И. (пекарь), у Евдокимовой Т.А. (повар) нет данных о профилактических прививках против гриппа, гепатита В, дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет), у Тишкиной Л.Е. (мойщик посуды) нет данных о профилактических прививках против гриппа, дифтерии; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно) у Тихоньких Н.Н. (мойщик посуды), Князевой Н.А. (зав. производством), Повличенко Л.П. (повар), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа (кратность постановки прививки ежегодно), дифтерии (кратность постановки прививки 1 раз в 10 лет) у Киселевой Е.В. (зав. производством) (предыдущая прививка против дифтерии в 2007 г.), против гриппа у Дроздовой Л.И. (пекарь), Левченко О.В., у Агеевой Л.Ю. (буфетчик) нет данных против гепатита В, гриппа, у Макаровой В.Г. (мойщик посуды) против гепатита В, дифтерии, что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников;

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 35 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, п. 18.1., п. 18.8. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 17.12.2020 г. № 46774 по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в отношении ООО "Развитие".

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 45928
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения: не обеспечено хранение суточных проб в течение 48 часов, фактически отсутствуют пробы за 30.11.2020 г., что не обеспечивает контроль за микробиологической безопасностью готовых блюд; допускается использование разделочных досок с трещинами, а также разделочных досок из прессованной древесины, что не позволяет проводить качественное мытье разделочных досок моющими средствами; содержание витамина С в готовой продукции «Кисель с брусникой» составило 3,36±0,36 при гигиеническом нормативе 50 мг/порц; отсутствует шкаф или решетка для хранения чистой столовой посуды в моечной столовой посуды (фактически чистая столовая посуда хранится стопкой на столе); допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; не обеспечено хранение суточных проб в течение 48 часов, фактически отсутствуют пробы обеда за 01.12.2020 г., что не обеспечивает контроль за микробиологической безопасностью готовых блюд; допускается для обработки сырой продукции (овощи) использование моечных раковин для мытья кухонной посуды; не имеет гигиенического покрытия производственный стол с маркировкой «хлеб», фактически покрытие стола деревянное, имеются зазоры; не обеспечена исправность холодильного оборудования на пищеблоке; не имеет гигиенического покрытия производственный стол с маркировкой «хлеб», фактически покрытие стола деревянное, имеются зазоры; допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; допускается к реализации для питания детей изделия творожные (сырки творожные) с массовой долей жира более 9 %; не обеспечено проведение С-витаминизации третьих блюд (компот с яблок с лимоном), также проводится С-витаминизация горячих напитков («чай с сахаром» без учета инструкции к применению витамина); не в полном объеме ведется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил), а именно не указан номер документа

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.1. п. 2.5. п. 4.3. п. 4.10. п. 4.14. п. 5.13. п. 6.9. п. 6.11. п. 6.25. (приложение 7), п. 6.26. п. 6.31. Приложение 9, п. 8.29. п. 9.1. п. 9.4. п. 13.9. п. 14.5. п. 14.6. п. 14.8. СанПиН 2.3.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.37. СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», п. 5.1 п. 7.26. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 17.12.2020 г. № 46814 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении гражданина - повара Полуниной Марины Владимировны. Протокол от 18.12.2020 г. № 46850 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении гражданина - повара Евдокимовой Татьяны Анатольевны.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 46676
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения: в части обеспечения безопасности: - готовых блюд (второе блюдо) по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ) на пищеблоке МАОУ СШ № 134 по адресу: г. Красноярск, ул. Микуцкого, д. 10; - готовых блюд (второе блюдо, салат (холодная закуска) по микробиологическим показателям безопасности (КМАФАнМ) на пищеблоке МБОУ СШ № 157 по адресу: г. Красноярск, ул. Петра Ломако, 4 «А»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), п. 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Давыдова Т.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ технолог по доверенности ООО «Развитие»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена и подписала технолог по доверенности ООО «Развитие» Давыдова Т.А.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Развитие»
ИНН проверяемого лица 2465245656
ОГРН проверяемого лица 1102468055140

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколову Софью Олеговну, Мелингер Раду Александровну, Беспалову Ирину Богдановну; Игнатовского Евгения Сергеевича; Додонова Владимира Сергеевича; Кравченко Максима Сергеевича, Гаевскую Полину Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллову Зинаиду Моисеевну; Мирончикову Евгению Анатольевну; Павлову Елену Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коптыреву Ларису Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене 2 категории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапину Анастасию Игоревну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонтьеву Анну Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковшину Ирину Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янкун Александра Андреевича, Соколик Татьяну Юрьевну, Ивакину Марию Вячеславовну, Миндрин Сергея Александровича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Занегину Ольгу Борисовну; Кочкина Антона Олеговича;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Есюнину Наталью Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кубик Юлия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крупенько Александра Сергеевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипниченко Наталью Иссидоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюсареву Юлию Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якубенко Раису Александровну; Татаринову Галину Наумовну; Сахно Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василенко Геннадия Ивановича; Бурматову Татьяну Николаевну; Апасова Максима Юрьевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пермякову Светлану Николаевну, Стутко Татьяну Андреевну, Серякову Светлану Николаевну; Мосягину Татьяну Ивановну; Лопатину Наталью Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабенко Анастасию Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапицкую Ольгу Викторовну (руководитель группы)
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 11.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотреть документы юридического лица; 4) провести обследование используемых указанным юридическим лицом для осуществления деятельности по организации питания территории, зданий, строений, сооружений, помещений и находящегося там оборудования, инвентаря.
Дата начала проведения мероприятия 16.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 11.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) провести отбор и исследования проб готовой продукции по микробиологическим показателям; смывов с объектов внешней среды, завтрака и (или) обеда на калорийность и полноту вложения; напитка на содержание витамина С. 3) назначить проведение экспертизы результатов лабораторных исследований (при необходимости);
Дата начала проведения мероприятия 16.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 01.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2158, расп. о доп. №2239 от 23.11.2020 г.
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 12.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп «в» п.1, пп «а» п. 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой