|
🔢 ИНН:
|
2439004421 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022401092746 |
|
📍 Адрес:
|
662240 Красноярский край Ужурский район с Крутояр ул Главная 28 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
04.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 04.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ «Крутоярская СОШ» (ИНН: 2439004421) , адрес: 662240 Красноярский край Ужурский район с Крутояр ул Главная 28
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 662240 Красноярский край Ужурский район с Крутояр ул Главная 28 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-28T16:41:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г Шарыпово г Шарыпово 2 мкр зд 84 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-04T16:41:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 17 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Бодаговская ТА |
|---|---|
| Должность | Главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Черпакова МС |
| Должность | Специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Обеденные залы оборудованы столовой мебелью стулья с покрытием не позволяющим проводить их обработку В складе для хранения сыпучих продуктов стеллаж где хранилась пищевая продукция имеет высоту менее 15 см от пола Не промаркировано холодильное оборудование производственные столы в горячем цехе цехе для вторичной обработки овощей не промаркирован разделочный инвентарь кухонная посуда Используется кухонная посуда деформированная с обитыми краями сколами Холодильное оборудование не оборудовано контрольными термометрами Отсутствует инструкция для мытья столовой посуды Отсутствует специально выделенное место для хранения моющих дезинфицирующих средств Хранение столовых приборов осуществляется россыпью на подносах В производственном помещении присутствует моющее средство в не промаркированной емкости Отсутствуют щетки для мытья кухонной посуды В мясорыбном цехе присутствует стол «ВО» а также инвентарь «ВО» Пищевые продукты хранились в помещении пищеблока без приборов контроля температурновлажностного режима Допускается хранение пищевых продуктов на полу без подтоварников Отсутствует сетка вытяжной вентиляции в горячем цехе над плитами Персонал отвечающий за мытье кухонной посуды не знает правила мытья кухонной посуды Кухонная рабочая протирает обеденные столы без добавления моющего средства раствором дезинфицирующего средства Раствор для обработки обеденных столов разведен в тару с маркировкой «Чистая ветошь» где промывается грязная ветошь Стол «СО» расположен в помещении горячего цеха рядом со столом «ГП» Разделочный инвентарь сырой и готовой продукции хранятся совместно на одном стеллаже В примерном меню на 09122020 г присутствует повтор блюд В завтрак примерного меню на 09122020 г не включена закуска Присутствует пищевая продукция без маркировки |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Протокол осмотра 45255 от 04122020 г 45864 от 09122020 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Протокол об АП в отношении ЮЛ по ст 67 ч 1 48198 от 28122020 г Постановление 48836 от 30122020 в отношении МБОУ КРУТОЯРСКАЯ СОШСтатья КОАП статья 67 часть 1 Наказание штраф 30 00000 руб Постановление 11228 от 19042021 в отношении гражданина Сиднева Светлана Анатольевна Статья КОАП статья 1443 часть 1 Наказание предупреждение |
| Код | 48197 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Должностное лицо Управления Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю специалист эксперт территориального отдела в г Шарыпово Черпакова Мария Сергеевна при проведении внеплановой выездной проверки в отношении муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Крутоярская средняя общеобразовательная школа» МБОУ «Крутоярская СОШ» ОГРН 1022401092746 ИНН 2439004421 юридический и фактический адрес 662240 Красноярский край Ужурский район с Крутояр ул Главная 28 на основании распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю Аккерт МР от 01122020 г 2327 в предприятии общественного питания пищеблок МБОУ «Крутоярская СОШ» по адресу 662240 Красноярский край Ужурский район с Крутояр ул Главная 28 выявлены нарушения обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации протокол осмотра от 04122020 г 45255 от 09122020 г 45864Руководствуясь п 1 ч 1 ст 17 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» абз 2 п 2 ст 50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с целью устранения выявленных нарушений обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человека а также предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний массовых неинфекционных заболеваний отравлений людей предписываю МБОУ «Крутоярская СОШ» устранить |
| Положение нормативно-правового акта | п 44 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 46 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 410 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 412 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 414 СанПиН 245240908 1410 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 54 СанПиН 245240908 п 510 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 55 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 513 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 54 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 516 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 414 СанПиН 245240908 п 1410 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 52 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 36 СанПиН 245240908 п 44 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 58 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 53 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 53 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 410 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 613 СанПиН 245240908 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 618 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Похабова Ирина Ивановна |
|---|---|
| Должность | Директор МОУ Крутоярская СОШ Приказ о переводе работника на другую работу 51к от 18122015 г |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлена лично Похабова ИИ 28122020 г |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МБОУ «Крутоярская СОШ» |
| ИНН | 2439004421 |
| ОГРН | 1022401092746 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-12-01 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011837 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052466033608 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | нет |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Юрченко ЗН |
|---|---|
| Должность | врачэпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бодаговская ТА |
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Черпакова МС |
| Должность | специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Курбонов ОИ |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Маслицкий СС |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Поспелова ЛА |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Козырь ЛМ |
| Должность | помощник врача по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Перман ЕЛ |
| Должность | помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Блинова ЕВ |
| Должность | помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хорькова АВ |
| Должность | лаборант отдела отбора и приемки образцов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Плотицина НМ |
| Должность | помощник врачаэпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Яковлева ИМ |
| Должность | помощник энтомолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Курбатова ЛГ |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Има ЭА |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бейсенова ЭБ |
| Должность | врачэпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-12-04 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-31 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачи осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технического регулирования Предметсоблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Рассмотрение документов юридического лица в период с 04122020 по 311220202 Провести обследование используемых указанным юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий зданий помещений сооружений и находящегося там оборудования инвентаря вещей в период с 04122020 по 31122020 3 Провести отбор проб образцов контроль качества дезинфекции на объекте провести экспертизы по результатам лабораторных исследований проб образцов в период с 04122020 по 31122020 |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-04 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-31 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 2327 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-12-01 |
| Положение нормативно-правового акта | пп «в» п 1 пп «а» п 2 пп б п 7 Постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юриди ческих лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении госу дарственного контроля надзора и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |