Причина проверки:

с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в сфере технического регулирования профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушение санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 Федерального закона от 20031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• п 64 п 78 п 132 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункта «в» пункта 1 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» пункта 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2020 года 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов

Выданные предписания:

• 1 Устранить нарушения11 ст 11 Федерального закона от 20031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 64 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» выразившееся в отсутствии в складском помещении измерителя влажности психометра в торговом зале отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности отсутствии контроля за температурой в помещениях где хранятся пищевые продукты склад торговый зал и холодильном оборудовании 12 ст 11 Федерального закона от 20031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 78 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» выразившиеся в нарушении условий хранения пищевых продуктов а именно реализуемый продовольственный товар размещен на стеллажах и подтоварниках подтоварники и стеллажи выполнены из деревянных досок стеллажи и подтоварники не окрашены имеют шершавую поверхность трещины щели что не позволяет проводить полноценную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств13 ст 11 Федерального закона от 20031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 78 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» выразившиеся в отсутствии отметок о профилактических прививках заключений врача о допуске к работе по результатам медицинского обследования о результатах обследования на туберкулез результатов исследований на кишечные заболевания отметок дерматовенеролога исследований на гельминтозы дифтерии стафилакокка в медицинских книжках продавца Федуловой НН Хабибова НА Пирова СС