РОСПРОВЕРКИ

Проверка индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Краскович Леонид Константинович

(ИНН: 240800029560, ОГРН: 304243517400052, Адрес: 663060, Красноярский край, Большемуртинский район, д. Тигино, ул. Молодежная, 15 «А», ул. Зеленая, 1 «Б», ул. Центральная, 62 «Б».)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 08.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Краскович Леонид Константинович (ИНН: 240800029560) , адрес: 663060, Красноярский край, Большемуртинский район, д. Тигино, ул. Молодежная, 15 «А», ул. Зеленая, 1 «Б», ул. Центральная, 62 «Б».

Причина проверки:

с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: – соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании; проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан.

.

Были выявлены нарушения (2 шт.) :

Нарушенный правовой акт:

Общая информация

Проверяющая организация:Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
Регион:Красноярский край
Тип проверки:Внеплановая проверка
Статус:Завершено

Выявлены нарушения:Да

Дата начала:08.12.2020

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 663060, Красноярский край, Большемуртинский район, д. Тигино, ул. Молодежная, 15 «А», ул. Зеленая, 1 «Б», ул. Центральная, 62 «Б».
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 30.12.2020 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю по адресу: 660049, г. Красноярск, ул. Каратанова, д. 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 08.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эплик Елизавета Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ: в организации допускается хранение пищевой продукции и непищевой продукции, которая может привести к загрязнение пищевой продукции: на момент осмотра в овощехранилище осуществляется хранение каменного угля россыпью на полу и автотранспортных средств (6 ед.) в непосредственной близости от картофеля, также размещенного непосредственно на полу; работниками, занятыми на работах, при выполнении которых осуществляется непосредственный контакт работника с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, не пройдены обязательный предварительный при поступлении на работу и периодический медицинский осмотр в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза: личные медицинские книжки сотрудников Малышева А.Б., Логинова Е.А., Красковича Г.К., Урванова С.Ю., Горенской П.Н., Красковича Л.К. с результатами медицинского осмотра не представлены, отсутствуют.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ: в овощехранилище не производится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукта (картофеля), термометр, психрометр в организации отсутствует; допускается хранение картофеля непосредственно на полу, без использования поддонов и подтоварников, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола; не осуществляется подготовка овощехранилища к приему на хранение нового урожая: овощехранилище не освобождается от мусора (на момент осмотра овощехранилище не очищено от мусора); не проведена побелка помещения (на момент осмотра помещение не побелено, по словам руководителя Красковича Л.К. побелка проводится один раз в 2-3 года); в овощехранилище не проводятся дератизационные мероприятия, документы, подтверждающие проведение данных мероприятий не представлены, отсутствуют; в организации не проводятся мероприятия по дезинсекции постоянно и регулярно в установленном порядке (документы, подтверждающие проведение мероприятий по дезинсекции не представлены, отсутствуют); не составлена, не разработана программа производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, отсутствует; сотрудниками Малышевым А.Б., Логиновым Е.А., Красковичем Г.К., Урвановым С.Ю., Горенской П.Н., Красковичем Л.К. не пройдена профессиональная, гигиеническая подготовка и аттестация в уста-новленном порядке (личные медицинские книжки указанных сотрудников ИП главы К(Ф)Х Красковича Л.К. с отметкой о прохождении профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации не представлены, отсутствуют);

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол осмотра б/н от 08.12.2020, видеозапись.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 30.12.2020 г. № 48722 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении индивидуального предпринимателя главы крестьянского (фермерского) хозяйства Красковича Леонида Константиновича.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 48699
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ не допускать хранение пищевой продукции совместно с непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции; обеспечить прохождение предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров работниками, которые имеют непосредственный контакт с пищевыми продуктами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 8 ст. 17, ч. 10 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 30.12.2020 г. № 48721 по ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ в отношении индивидуального предпринимателя главы крестьянского (фермерского) хозяйства Красковича Леонида Константиновича.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 48698
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения: в овощехранилище не производится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукта (картофеля), термометр, психрометр в организации отсутствует; допускается хранение картофеля непосредственно на полу, без использования поддонов и подтоварников, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола; не осуществляется подготовка овощехранилища к приему на хранение нового урожая: овощехранилище не освобождается от мусора (на момент осмотра овощехранилище не очищено от мусора); не проведена побелка помещения (на момент осмотра помещение не побелено, по словам руководителя Красковича Л.К. побелка проводится один раз в 2-3 года); в овощехранилище не проводятся дератизационные мероприятия, документы, подтверждающие проведение данных мероприятий не представлены, отсутствуют; в организации не проводятся мероприятия по дезинсекции постоянно и регулярно в установленном порядке (документы, подтверждающие проведение мероприятий по дезинсекции не представлены, отсутствуют); не составлена, не разработана программа производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, отсутствует; сотрудниками Малышевым А.Б., Логиновым Е.А., Красковичем Г.К., Урвановым С.Ю., Горенской П.Н., Красковичем Л.К. не пройдена профессиональная, гигиеническая подготовка и аттестация в уста-новленном порядке (личные медицинские книжки указанных сотрудников ИП главы К(Ф)Х Красковича Л.К. с отметкой о прохождении профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации не представлены, отсутствуют);
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5 ст. 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.4. п. 7.8. п. 12.2. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 8.2.1. п. 8.2.8. СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза», п. 2.2., п. 3.3. СанПиН 3.5.3.3223-14 «Дератизация. Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации», п.п. 3.3, 3.4 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 1.5., п. 2.1., п. 2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Краскович Леонид Константинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен и подписал Краскович Леонид Константинович

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Краскович Леонид Константинович
ИНН проверяемого лица 240800029560
ОГРН проверяемого лица 304243517400052

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янкуна Александра Андреевича, Соколик Татьяну Юрьевну, Миндрина Сергея Александровича, Ивакину Марию Вячеславовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллову Зинаиду Моисеевну, Павлову Елену Владимировну, Мирончикову Евгению Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Занегину Ольга Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стутко Татьяну Андреевну, Серякову Светлану Николаевну, Мосягину Татьяну Ивановну, Лопатину Наталью Николаевну, Пермякову Светлану Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василенко Геннадия Ивановича, Бурматову Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якубенко Раису Александровну, Татаринову Галину Наумовну, Сахно Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколову Софью Олеговну, Мелингер Раду Александровн; Коптыреву Ларису Александровну, Апасова Максима Юрьевича, Игнатовского Евгения Сергеевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эплик Елизавету Евгеньевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Додонова Владимира Сергеевича, Гаевскую Полину Сергеевну, Кравченко Максим Сергеевич, Беспалову Ирину Богдановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипниченко Наталью Иссидоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 08.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 12.01.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: – соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании; проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов индивидуального предпринимателя; – обследование состояния используемых индивидуальным предпринимателем для осуществления деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений и находящегося там оборудования, сырья, пищевых продуктов и документов; – проведение отбора проб образцов пищевой продукции и их лабораторных исследований; – проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы по результатам лабораторных исследований отобранных образцов пищевой продукции
Дата начала проведения мероприятия 08.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 12.01.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2395
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.12.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; подпункт «в» пункта 1 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», пункт 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2020 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки