Причина проверки:

цель установления наличия отсутствия создающих угрозу причинения вреда жизни здоровью граждан фактов реализации молочной продукции без необходимой информации наличия перекреста потоков сырой и готовой к употреблению продукции ненадлежащее санитарное состояние торгового зала магазина несоблюдение противоэпидемических мероприятий в период распространения новой коронавирусной инфекции изложенных в обращении гражданина вх 15065Ж2020 от 08122020 г на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля надзора в докладной записке 1363720 от 08122020 для предотвращения возникновения угрозы причинения вреда жизни здоровью гражданОсуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технического регулирования профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний человекаПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы и или причинения вреда жизни здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Нарушение по ч1 ст1443 в павильоне «Стелс» по адресу Красноярский край г Ачинск ул Декабристов у строения 24 самостоятельно расфасованное в полиэтиленовые пакеты масло сливочное в ассортименте масло «Традиционное» по цене 5500 руб в количестве 50 кг масло «Соленое» Алтай в количестве 60 кг по цене 3200 руб масло спред «Крестьянское» в количестве 70 кг по цене 2900 руб за кг на момент проведения проверки реализовывалось без маркировки с указанием даты изготовления срока годности предприятия изготовителя адреса производства содержания трансизомеров жирных кислот
• Впавильоне «Стелс» по адресу Красноярский край г Ачинск ул Декабристов у строения 24индивидуальный предприниматель Сарайкина Елена Евгеньевна не соблюдает превентивные мероприятия направленные на «разрыв» механизма передачи новой коронавирусной инфекции COVID19 на момент проведения проверки продавцом периодически не соблюдается правило личной гигиены использование медицинской маски при обслуживании покупателей периодически маска спущена на подбородок не закрывает органы дыханияне обеспечена организация дезинфекционного режима на предприятии торговли продовольственными товарами в том числе дезинфекция оборудования и инвентаря отсутствует дезинфицирующее средство на момент осмотра представлено средство «Белизна» в отношении которого отсутствуют сведения об эффективности против вирусов нет инструкции о приготовлении рабочего раствораНе обеспечено ИП Сарайкиной ЕЕ проведение дезинфекции во всех рабочих помещениях не создан запас дезинфицирующих средств

Нарушенный правовой акт:

• п 9 статьи 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 41 ст 4 ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки ч4 пп4 п9 ст8 ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» п824 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• пп 11 29 Федерального закона от 30031999 г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»
• пп «а» п 1 пп «а» п 2 пп «а» п 7 постановления Правительства РФ от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» пп «а» п 2 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• не выдавалось