РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Косогорова Наталья Валентиновна

№242005270773

(ИНН: 246603039715, ОГРН: 319246800139391, Адрес: пищеблоки образовательных учреждений Сухобузимского района 663043 Красноярский край Сухобузимский район с Атаманово ул Октябрьская 33 663040 Красноярский край с Сухобузимское ул Ленина 96 663046 Красноярский край Сухобузимский район д Татарская ул Новая 1 663046 Красноярский край Сухобузимский район с Подсопки ул Советская 19 663042 Красноярский край Сухобузимский район д Большие Пруды ул Космонавтов 6 663048 Красноярский край Сухобузимский район п Мингуль ул Школьная 4 663050 Красноярский край Сухобузимский район с Миндерла ул Степная 10 663053 Красноярский край Сухобузимский район п Борск ул Ленина 12 пищеблоки образовательных учреждений Емельяновского района 663020 Красноярский край Емельяновский район пгт Емельяново ул Московская 371 663020 Красноярский край Емельяновский район рп Емельяново ул 2х Борцов 50 ул Декабристов 105 «А» помещение 1 663013 Красноярский край Емельяновский район рп Памяти 13 Борцов улица Культуры 8а)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 14.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Косогорова Наталья Валентиновна (ИНН: 246603039715) , адрес: пищеблоки образовательных учреждений Сухобузимского района 663043 Красноярский край Сухобузимский район с Атаманово ул Октябрьская 33 663040 Красноярский край с Сухобузимское ул Ленина 96 663046 Красноярский край Сухобузимский район д Татарская ул Новая 1 663046 Красноярский край Сухобузимский район с Подсопки ул Советская 19 663042 Красноярский край Сухобузимский район д Большие Пруды ул Космонавтов 6 663048 Красноярский край Сухобузимский район п Мингуль ул Школьная 4 663050 Красноярский край Сухобузимский район с Миндерла ул Степная 10 663053 Красноярский край Сухобузимский район п Борск ул Ленина 12 пищеблоки образовательных учреждений Емельяновского района 663020 Красноярский край Емельяновский район пгт Емельяново ул Московская 371 663020 Красноярский край Емельяновский район рп Емельяново ул 2х Борцов 50 ул Декабристов 105 «А» помещение 1 663013 Красноярский край Емельяновский район рп Памяти 13 Борцов улица Культуры 8а

Причина проверки:

с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Были выявлены нарушения (6 шт.) :

Нарушенный правовой акт:

Были выданы предписания:

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?

Общая информация

Проверяющая организация:Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
Регион:Красноярский край
Тип проверки:Внеплановая проверка
Статус:Завершено

Выявлены нарушения:Да

Дата начала:14.12.2020

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ пищеблоки образовательных учреждений Сухобузимского района 663043 Красноярский край Сухобузимский район с Атаманово ул Октябрьская 33 663040 Красноярский край с Сухобузимское ул Ленина 96 663046 Красноярский край Сухобузимский район д Татарская ул Новая 1 663046 Красноярский край Сухобузимский район с Подсопки ул Советская 19 663042 Красноярский край Сухобузимский район д Большие Пруды ул Космонавтов 6 663048 Красноярский край Сухобузимский район п Мингуль ул Школьная 4 663050 Красноярский край Сухобузимский район с Миндерла ул Степная 10 663053 Красноярский край Сухобузимский район п Борск ул Ленина 12 пищеблоки образовательных учреждений Емельяновского района 663020 Красноярский край Емельяновский район пгт Емельяново ул Московская 371 663020 Красноярский край Емельяновский район рп Емельяново ул 2х Борцов 50 ул Декабристов 105 «А» помещение 1 663013 Красноярский край Емельяновский район рп Памяти 13 Борцов улица Культуры 8а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.01.2021 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 14.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюсарева Юлия Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковшина Ирина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Есюнина Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапина Анастасия Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч 2 ст 1443 КоАП РФ Поваром осуществляющим деятельность на пищеблоке МБОУ «Атамановская СШ» Степановой Натальей Николаевной изготовлена готовая кулинарная продукция «Пюре картофельное» которая не соответствует требованиям п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 по микробиологическим показателям в частности в образце готовой продукции «Пюре картофельное» обнаружены КМАФАнМ в количестве 94103 КОЕг при нормируемой величине допустимого уровня не более 10103 КОЕг
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч 2 ст 1443 КоАП РФ поваром осуществляющим деятельность на пищеблоке МБОУ Емельяновская СОШ 3 Степановой Натальей Ивановной изготовлена готовая кулинарная продукция «Салат из свеклы с сыром и чесноком» которая не соответствует требованиям п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 по микробиологическим показателям в частности в пробе готовой продукции салат из свеклы с сыром и чесноком обнаружены КМАФАнМ в количестве 9103 КОЕг при гигиеническом нормативе 5103 КОЕг БГКП колиформы в 01 г при нормативе не допускается
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч 2 ст 1443 КОАП РФ поваром осуществляющим деятельность на пищеблоке МКОУ Миндерлинская СОШ Найденовой Татьяной Альбертовной изготовлена готовая кулинарная продукция закуска «Огурец свежий» которая не соответствует требованиям п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 по микробиологическим показателям в частности в пробе готовой продукции огурец свежий обнаружены КМАФАнМ в количестве 3610 4 КОЕг при гигиеническом нормативе не более 110 4 КОЕг БГКП колиформы в 01 г при нормативе не допускается
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч 2 ст 1443 КоАП РФ поваром осуществляющим деятельность на пищеблоке МКОУ Сухобузимская СОШ Березкиной Ириной Леонидовной изготовлена готовая кулинарная продукция «Суп картофельный с бобовыми с мясом» которая не соответствует требованиям п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 по микробиологическим показателям в частности в пробе готовой продукции Суп картофельный с бобовыми с мясом обнаружен КМАФАнМ в количестве 1910 3 КОЕг при гигиеническом нормативе не более 510 2 КОЕг
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч 2 ст 1443 КоАП РФ поваром осуществляющим деятельность на пищеблоке МБОУ Емельяновская СОШ 2 Баландиной Мариной Игоревной изготовлена готовая кулинарная продукция «Салат из моркови с яблоками бз» которая не соответствует требованиям п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 по микробиологическим показателям в частности В пробе готовой продукции салат из моркови с яблоками бз обнаружены КМАФАнМ в количестве 410 4 КОЕг при гигиеническом нормативе не более 110 4 КОЕг БГКП колиформы в 01 г при нормативе не допускается
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч 1 ст 67 КоАП РФ не обеспечено мытье столовой посуды с использованием моющих и дез средств согласно инструкций по их применению допускается в питании детей замороженное мясо птицы не осуществляется отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд не соблюдаются сроки их хранения менее 48 часов не осуществляется отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд допускается совместное хранение разделочного инвентаря для работы с сырыми и готовыми продуктами не проводится качественная обработка разделочного инвентаря доски для готовой продукции а именно допускается использование разделочных досок для готовой продукции с трещинами что не позволяет проводить качественное мытье разделочных досок не проводится качественная обработка разделочного инвентаря доски для готовой продукции а именно допускается использование разделочных досок для готовой продукции с трещинами что не позволяет проводить качественное мытье разделочных досок хранение рабочей одежды и обуви осуществляется совместно с бытовыми принадлежностями мусорные мешки тряпки не обеспечено упорядоченное хранение уборочного инвентаря для производственных помещений в специально отведенном месте фактически уборочный инвентарь хранится непосредственно в производственных помещениях не все технологическое оборудование находится в исправном состоянии а именно не функционирует жарочный шкаф что не позволяет осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность кулинарной продукции ее реализацию отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд не осуществляется не соблюдаются сроки их хранения не менее 48 часов хранение рабочей одежды и обуви осуществляется совместно с бытовыми принадлежностями мусорные мешки тряпки

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 18012021 г 1065 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении гражданина повара Степановой Натальи НиколаевныПостановление от 03032021 г 5895 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении гражданина повара Степановой Натальи Николаевны назначить штраф в размере 2000 две тысячи руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплата 446477 от 12032021 2 00000 руб по Постановлению 5895 от 03032021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1197
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.01.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения гарнира по микробиологическим показателям безопасности КМАФАнМ на пищеблоке МБОУ Атамановская СОШ по адресу 663043 Красноярский край Сухобузимский район с Атаманово ул Октябрьская д 33

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 18012021 г 1155 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении гражданина повара Степановой Натальи ИвановныПостановление от 03032021 г 5898 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении гражданина повара Степановой Натальи Ивановны назначить штраф в размере 2000 две тысячи руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплата 349342 от 27042021 2 00000 руб по Постановлению 5898 от 03032021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1197
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.01.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения закуски салат по микробиологическим показателям безопасности КМАФАнМ БГКП на пищеблоке МБОУ Емельяновская СОШ 2 по адресу Красноярский край Емельяновский район рп Емельяново ул 2х Борцов д 50 Декабристов д 105 А

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 18012021 г 1250 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении гражданина повара Найденовой Татьяны Альбертовны

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1197
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.01.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения закуски салат по микробиологическим показателям безопасности КМАФАнМ БГКП на пищеблоке МКОУ Миндерлинская СОШ по адресу Красноярский край Сухобузимский район с Миндерла ул Степная д 10

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 18012021 г 1153 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении гражданина повара Березкиной Ирины ЛеонидовныПостановление от 03032021 г 5889 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении гражданина повара Березкиной Ирины Леонидовны назначить штраф в размере 2000 две тысячи руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплата 349342 от 27042021 2 00000 руб по Постановлению 5889 от 03032021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1197
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.01.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения первого блюда микробиологическим показателям безопасности КМАФАнМ на пищеблоке МБОУ Сухобузимская СОШ по адресу Красноярский край Сухобузимский район с Сухобузимское ул Ленина д 96

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 18012021 г 1150 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении гражданина повара Баландиной Марины Игоревны

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1197
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.01.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения закуски салат по микробиологическим показателям безопасности КМАФАнМ БГКП на пищеблоке МБОУ Емельяновская СОШ 2 по адресу Красноярский край Емельяновский район рп Емельяново ул Московская д 371

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 1 п 2 п 18 таблицы 1 приложения 2 ст 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 18012021 г 1195 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении индивидуального предпринимателя Косогоровой Наталья Валентиновны

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ не выдавалось выявленные нарушения устранены в ходе проверки

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 29 п 219 п 32 п 38 приложение 3 п 814 п 34 п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косогорова НВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлена и подписала ИП Косогорова НВ

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Косогорова Наталья Валентиновна
ИНН проверяемого лица 246603039715
ОГРН проверяемого лица 319246800139391

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крупенько Александра Сергеевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковшину Ирину Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабенко Анастасию Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Есюнину Наталью Владимировну руководитель группы
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапину Анастасию Игоревну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапицкую Ольгу Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонтьеву Анну Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюсареву Юлию Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янкун Александра Андреевича Соколик Татьяну Юрьевну Ивакину Марию Вячеславовну Миндрин Сергея Александровича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипниченко Наталью Иссидоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколову Софью Олеговну Мелингер Раду Александровну Апасова Максима Юрьевича Беспалову Ирину Богдановну Гаевскую Полину Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коптыреву Ларису Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего отделом санитарноэпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене 2 категории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пермякову Светлану Николаевну Стутко Татьяну Андреевну Серякову Светлану Николаевну Мосягину Татьяну Ивановну Лопатину Наталью Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василенко Геннадия Ивановича Бурматову Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Занегину Ольгу Борисовну врача по радиационной гигиене Кочкина Антона Олеговича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллову Зинаиду Моисеевну Мирончикову Евгению Анатольевну Павлову Елену Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Игнатовского Евгения Сергеевича Додонова Владимира Сергеевича Кравченко Максима Сергеевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якубенко Раису Александровну Татаринову Галину Наумовну Сахно Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 14.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 18.01.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 рассмотрение документов индивидуального предпринимателя
Дата начала проведения мероприятия 14.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 18.01.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 проведение отбора и исследований проб готовой продукции по микробиологическим показателям завтрака и или обеда на калорийность и полноту вложения напитка на содержание витамина С продовольственного сырья на микробиологические и санитарнохимические показатели
Дата начала проведения мероприятия 14.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 25.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 проведение санитарноэпидемиологической экспертизы результатов лабораторных исследований при необходимости маркировки пищевых продуктов4 проведение обследования используемых указанным индивидуальным предпринимателем для осуществления деятельности по организации питания территории зданий строений сооружений помещений и находящегося там оборудования инвентаря
Дата начала проведения мероприятия 14.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 31.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2489 расп о доп 2489 от 10122020 г
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 10.12.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки