Причина проверки:

Проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Обнаружены нарушения по по ч 1 ст 67 КоАП РФ нарушение п 522 СанПиН 245240908 выразившееся в хранении уборочного инвентаря в помещении не оборудованном душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды нарушение п 139 СанПиН 245240908 выразившееся в том что в личной медицинской книжке сотрудника пищеблока отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок гриппкладовщик Попова ВЕ в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока отсутствуют сведения о прохождении очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в 2020 году кладовщик Попова ВЕ повар Шадрина НГ кухонный работник Куляшова ЕА в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока отсутствует запись по результатам исследования на носительство возбудителей инфекционных заболеваний кладовщик Попова ВЕ повар Шадрина НГ кухонный работник Куляшова ЕА нарушение п 414 СанПиН 245240908 выразившиеся в размещении ртутных термометров в холодильном и морозильном оборудовании Ответственность за выявленные нарушения требований санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Средняя школа 10» поселка Светлогорск по ч 1 ст 67 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• п 522п 139 п 414 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования
• п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» п 20 ст 13 Федеральный закон 29ФЗ от 02012000 г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения на пищеблоке МКОУ «СШ 10» п Светлогорск выразившееся в хранении уборочного инвентаря в помещении не оборудованном душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды Срок выполнения 19082021 выразившееся в том что в личной медицинской книжке сотрудника пищеблока отсутствуют сведения о вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок гриппкладовщик Попова ВЕ в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока отсутствуют сведения о прохождении очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в 2020 году кладовщик Попова ВЕ повар Шадрина НГ кухонный работник Куляшова ЕА в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока отсутствует запись по результатам исследования на носительство возбудителей инфекционных заболеваний кладовщик Попова ВЕ повар Шадрина НГ кухонный работник Куляшова ЕА Срок выполнения 19082021 выразившиеся в размещении ртутных термометров в холодильном и морозильном оборудовании