Причина проверки:

обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16 октября 2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15 октября 2020 года Пр 1665 Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации о техническом регулировании профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений человека

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Индивидуальным предпринимателем Конышевой СА не представила товаросопроводительные документы подтверждающие прослеживаемость от изготовителяу работников занятых на работах связанных с хранением перевозкой реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляется непосредственный контакт работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией не соблюдаются сроки прохождения периодических медицинских осмотров те совершено административное правонарушении предусмотренное ч1 ст 1443 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• части 3 статьи 5 части 10 стаитьи 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• 294ФЗ от 26122008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Устранить 1 Нарушение требований части 3 статьи 5 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» в части наличия товаросопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость до изготовителя на молочную и мясную продукцию 2 Нарушения требований части 10 статьи 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» в части обеспечения своевременного прохождения обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров работниками деятельность которых связана с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которой осуществляется непосредственный контакт работников с продовольственным сырьем и пищевой продукцией