Причина проверки:

с целью контроля исполнения ранее выданного проверяемому лицу предписания должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений 7909 от 20032020 срок исполнения которого 01022021 предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов 7908 от 20032020 срок исполнения которого 01022021Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного надзора за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений человека контроль за исполнением требований законодательства о техническом регулированииПредметом настоящей проверки является контроль выполнения предписания должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений 7909 от 20032020 предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов 7908 от 20032020

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушения ч 1 ст 195 КоАП РФ установлен факт невыполнения в установленный срок 01022021 г законного предписания должностного лица осуществляющего государственный санитарноэпидемиологический надзор и надзор в области защиты прав потребителей об устранении выявленных нарушений 7909 от 20032020 г а именно не выполнен п 11 предписания выразившееся в не проведении производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями производственного контроля не представлена отсутствует п 13 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»не выполнен п 12 предписания в части обеспечения наличия моющих и дезинфицирующих средств используемых для уборки помещений и мытья торгового инвентаря и оборудования которые должны применяться в соответствии с прилагаемыми к ним инструкциями и храниться в таре изготовителя в отдельных помещениях или в специально отведенных местах Не допускается хранение в одном помещении моющих и дезинфицирующих средств совместно с пищевой продукцией п 107 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»

Нарушенный правовой акт:

• п 13 п 107 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 1 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения не организован в стационарном торговом объекте производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями выразившееся в отсутствии Моющих и дезинфицирующих средств используемых для уборки помещений и мытья торгового инвентаря и оборудования которые должны применяться в соответствии с прилагаемыми к ним инструкциями и храниться в таре изготовителя в отдельных помещениях или в специально отведенных местах Не допускается хранение в одном помещении моющих и дезинфицирующих средств совместно с пищевой продукцией