Причина проверки:

с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15022021 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в сфере технического регулирования профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушения ч 1 ст 63 КоАП РФ не представлены личные медицинские книжки на сотрудников объекта торговли Артеменко НИ продавецкассир Борисову ЮВ продавецкассир Севостьянихиной ПА продавецкассир согласно табеля учета рабочего времени с 01022021 по 24022021 занятые на работе которая связана реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией не прошли обязательный предварительный при поступлении на работу и периодический медицинский осмотр иные документы о прохождении ранее медицинского осмотра не представлены отсутствуют сотрудники объекта торговли Артеменко НИ продавецкассир Борисову ЮВ продавецкассир Севостьянихиной ПА продавецкассир согласно табеля учета рабочего времени с 01022021 по 24022021 имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию при приеме на работу личные медицинские книжки не представлены отсутствуют иные документы о прохождении ранее профессиональной гигиенической подготовке и аттестации не представлены отсутствуют Не предоставлены документы отсутствуют с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях в целях соблюдения условий хранения алкогольной продукции установленных производителем

Нарушенный правовой акт:

• п 14 п 15 п 75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• пункт 3 части 2 статьи 10 статьи 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пункт 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2020 года 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов
• обязательные требования национальных стандартов Российской Федерации утверждённые постановлениями Госстандарта России

Выданные предписания:

• Устранить нарушения выразившееся в не прохождении сотрудниками объекта торговли занятые на работе которая связана реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией обязательный предварительный при поступлении на работу и периодический медицинский осмотр выразившееся в не прохождении сотрудниками объекта торговли занятые на работе которая связана реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию при приеме на работу выразившееся в не предоставлении документов с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях в целях соблюдения условий хранения алкогольной продукции установленных производителем