Причина проверки:

что настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Цели, задачи проверки:

приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушение изготовителем лицом выполняющим функции иностранного изготовителя продавцом требований технических регламентов

Нарушенный правовой акт:

• ч 7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 15 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии» п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ч 10 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 15 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 9 п 13 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 4 ч 412 п 5 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировкип 108 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 21 п23 п 33 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп 51 52 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п 828 СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза»
• п 3 ч 2 ст 10 статья 12 Фе дерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 294ФЗ

Выданные предписания:

• Устранить нарушения в части соблюдения при хранении пищевой продукции в складских помещениях магазина «Березка» условий хранения пищевых продуктов установленные изготовителем складские помещения оснастить средствами измерения температуры и влажности в части организации производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемой индивидуальным предпринимателемв части прохождения периодического медицинского осмотра работниками магазина «Березка» в установленные срокив части осуществления хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья в складских помещениях магазина «Березка» предназначенных для поставки в детские общеобразовательные учреждения при наличии этикеток ярлыков в части проведения мероприятий по дератизации в складских помещениях магазина «Березка»