Причина проверки:

с целью контроля исполнения ранее выданного проверяемому лицу предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов 48699 от 30122020 срок исполнения которого 01042021 предписания должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений 48698 от 30122020 срок исполнения которого 01042021 Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного надзора за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений человека контроль за исполнением требований законодательства о техническом регулированииПредметом настоящей проверки является контроль выполнения предписания должностного лица уполномоченного осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений 48698 от 30122020 предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов 48699 от 30122020

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушения ч 1 ст 195 КоАП РФ невыполнение в установленный срок законного предписания должностного лица осуществляющего государственный надзор об устранении нарушений законодательства а именно невыполнение предписания должностного лица уполномоченного осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор от 30122020 48698 в установленный срок 01042021 не выполнен п 1 предписания в части устранения нарушения п 62 СП 23636682020 выразившееся в не проведении в овощехранилище ежедневного контроля за температурновлажностным режимом хранения продукта картофеля контроль соблюдения температурновлажностного режима хранения пищевой продукции не проводится помещение не оснащено средствами измерения температуры и влажности средства измерения температуры и влажности отсутствуютне выполнен п 3 предписания в части устранения нарушения п 821 СП 317261510 выразившееся в не проведении подготовки овощехранилища к приему на хранение нового урожая а именно не проведении побелки помещения побелка помещения не проведена стены овощехранилища не побеленыне выполнен п 6 предписания в части устранения нарушения п 13 СП 23636682020 выразившееся в не проведении производственного контроля отсутствии программы производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий не организован не проводится документы подтверждающие организацию и осуществление производственного контроля за 2021 год в соответствии с программой производственного контроля не представлены отсутствуют

Нарушенный правовой акт:

• п 13 п 62 СП 23636682020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» 2п 821 СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза»
• п 1 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения выразившееся в не проведении в овощехранилище ежедневного контроля за температурновлажностным режимом хранения продукта картофеля не оснащении средствами измерения температуры и влажности выразившееся в не проведении подготовки овощехранилища к приему на хранение нового урожая не проведении побелки помещения выразившееся в не организации производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий