Причина проверки:

в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление государственного контроля и надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации по предупреждению вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства соблюдение требований законодательства о техническом регулировании

Выявленные нарушения (1 шт.):

• собственная территория не озеленена из расчета не менее 50 площади территории свободной от застройки и физкультурноспортивных площадок в том числе и по периметру этой территории въезд и вход на участок проезды дорожка к хозяйственным площадкам для мусоросборников не покрыты твердым покрытием бетонные плиты территории образовательного учреждения допускается скопление мусора Уборка территории проводится несвоевременно отсутствуют загрузочный цех мясорыбный цех цех вторичной обработки овощей моечная для столовой посуды холодный цех цех первичной обработки овощей моечная для кухонной посуды инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах Имеется посуда с дефектами и механическими повреждениями не представлены документы на применяемые строительные и отделочные материалы об оценке подтверждении соответствия документы подтверждающие устойчивость к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств подтверждающие их безопасность устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средствполы имеют дефекты и повреждения что не допускает влажную обработку и дезинфекцию стены и потолки помещений имеют дефекты и повреждения следы протекания что препятствует проведению влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств здание образовательного учреждения не оборудовано системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственнопитьевого водоснабжения и водоотведения согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений хозяйствующим субъектом не созданы условия для мытья рук воспитанников отсутствуют раковины с подводкой горячей и холодной воды используется раковина с умывальником

Нарушенный правовой акт:

• п 221 п223 п 2461 п 2462 п 251 п 252 п 253 п 261 п 297 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• пп 3 п 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения собственная территория не озеленена из расчета не менее 50 площади территории свободной от застройки и физкультурноспортивных площадок в том числе и по периметру этой территории въезд и вход на участок проезды дорожка к хозяйственным площадкам для мусоросборников не покрыты твердым покрытием бетонные плиты территории образовательного учреждения допускается скопление мусора Уборка территории проводится несвоевременно отсутствуют загрузочный цех мясорыбный цех цех вторичной обработки овощей моечная для столовой посуды холодный цех цех первичной обработки овощей моечная для кухонной посуды инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах Имеется посуда с дефектами и механическими повреждениями не представлены документы на применяемые строительные и отделочные материалы об оценке подтверждении соответствия документы подтверждающие устойчивость к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств подтверждающие их безопасность устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств полы имеют дефекты и повреждения что не допускает влажную обработку и дезинфекцию стены и потолки помещений имеют дефекты и повреждения следы протекания что препятствует проведению влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств здание образовательного учреждения не оборудовано системами холодного и горячего водоснабжения водоотведения в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственнопитьевого водоснабжения и водоотведения согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений хозяйствующим субъектом не созданы условия для мытья рук воспитанников отсутствуют раковины с подводкой горячей и холодной воды используется раковина с умывальником