Причина проверки:

с целью установления наличия отсутствия фактов изложенных в письменном обращении гражданина вх 4393ж2021 от 21042021 свидетельствующих о реализации населению продуктов питания с истекшими сроками годности в организации торговли «Ассорти» расположенном по адресу г Енисейск ул Доры Кваш 18 на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля надзора от 11052021 для предотвращения угрозы причинения вреда жизни и здоровья граждан Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства соблюдение обязательных требований норм действующего законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы и или причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• предложена к реализации продукция перефасованная с транспортной упаковки в полиэтиленовые пакеты без информации о дате изготовления продукции условий хранения и сроках годности а также иной информации предусмотренной ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» количество пищевой продукции наименование и место нахождение изготовителя пищевой продукции показателей пищевой ценности пищевой продукции информации об едином знаке обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза что не позволяет ее идентифицировать а именно сосиски «Аппетитные» на остатке 5 136 кг по цене 139 рублей за 1 кг сыр «Костромской» Усть Калманка на остатке 0922кг по цене 538 рублей за 1 кг в торговом зале магазина на витринных полках осуществляется реализация товар выставлен на витрине снабжен ценниками информация о том что продукция не продается отсутствует пищевой продукции с истекшими сроками годности а именно молоко сгущенное с сахаром натуральным кофе «Рогачев» дата изготовления 19062020 срок годности установлен заводом изготовителем 10 месяцев то есть истек 19042021 на остатке 5 банок весом 0380гр каждая по цене 107 рублей за банку Назаровские сливки сгущенные с сахаром дата изготовления 07082019 срок годности установлен заводом изготовителем и составляет 6 месяцев то есть истек 07022020 на остатке 1 банка весом 0345 гр вареное молоко сгущенное с сахаром «Егорка» дата изготовления 03082020 срок годности установлен заводом изготовителем 8 месяцев то есть истек 03042021 на остатке 6 банок весом 0360 каждая по цене 91 рубль за банку молоко сгущенное вареное с сахаром «Лакомка» дата изготовления 11022020 срок годности установлен заводом изготовителем до 11122020 на остатке1 банка весом 0380 гр по цене 97 р за банку сырок глазированный молокосодержащий «Сыркофф» со вкусом клубники дата изготовления 15032021 срок годности установлен заводом изготовителем при температуре 4 + 2 С0 38 суток на момент осмотра указанная продукция хранилась в холодильной витрине в которой температура составила + 1 С0 то есть срок годности истек 23042021 на остатке 2 шт весом 0035 гр каждая

Нарушенный правовой акт:

• п 1 ч 4 1 ст 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ч12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• пп «а» п2 ч2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• Снять с реализации пищевую продукцию не соответствующей требованиям ТР ТС 0212011 и ТР ТС 0222011