Причина проверки:

с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15022021 45 «О проведении проверок качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции» изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Обнаружены нарушения по ч 2 ст 1443 КоАП РФ1 нарушение п 1 ст 10 п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» далее ТР ТС 0212011 выразившееся в отсутствии контроля за соблюдением влажностных условий хранения пищевой продукции установленных производителями в торговом зале магазина «Пирамида» ООО «ПирамидаТ» имеющийся гигрометр психрометрический находится в не рабочем состоянии журнал учета температурного влажностного режима в торговом зале не представлен 2 нарушение пп 712 ст 17 ТР ТС 0212011 выразившееся в допущении хранения пищевой алкогольной продукции в торговом зале магазина «Пирамида» ООО «ПирамидаТ» с истекшими сроками годности3 нарушение п 10 ст 17 ТР ТС 0212011 выразившееся в не представлении личной медицинской книжки директора ООО «ПирамидаТ» Пономаревой ГА так как работники занятые на работах которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией должны проходить обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательствомОтветственность за выявленные нарушения требований санитарного законодательства возлагается на директора ООО «ПирамидаТ» Пономареву Галину Александровну по ч 2 ст 1443 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• п 1 ст 10 пп 7 12 п 10 п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» далее ТР ТС 0212011
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Прекратить нарушение 1 выразившееся в отсутствии контроля за соблюдением влажностных условий хранения пищевой алкогольной продукции установленных производителями в торговом зале магазина «Пирамида» ООО «ПирамидаТ»2 выразившееся в допущении хранения пищевой алкогольной продукции в торговом зале магазина «Пирамида» ООО «ПирамидаТ» с истекшими сроками годности3 выразившееся в отсутствии сведений о прохождении обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством