Проверка - - -
№242100261547

🔢 ИНН:	244309806806
🆔 ОГРН:	311244306200058
📍 Адрес:	Красноярский край, г. Ачинск, ул. Культуры, 10 а.
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 04.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации - - - (ИНН: 244309806806) , адрес: Красноярский край, г. Ачинск, ул. Культуры, 10 а.

Причина проверки:

цель обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 21.04.2021 № Пр-199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2021 года». Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболева-ний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации; - соблюдение обязательных требований законодательства о техниче-ском регулировании.

Выявленные нарушения (1 шт.):

Нарушение по ч.1 ст.14.43 для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства не поддерживается процедура: проведение дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (разведение дезинфицирующего средства осуществляется «на глаз», инструкции по разведению дезинфицирующего средства отсутствуют).Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства не поддерживается выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов уборки, мойки и дезинфекции технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (инвентарь для уборки производственного оборудования не имеет маркировки, инвентарь для уборки туалета и производственных помещений хранится совместно).

Нарушенный правовой акт:

п. 10 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

не выдавалось

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Регион:

Красноярский край

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Красноярский край, г. Ачинск, ул. Культуры, 10 а.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	28.06.2021 13:30:00
Место составления акта о проведении КНМ	Красноярский край г.Ачинск ул.Льва Толстого,23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	16.06.2021
Длительность КНМ (в днях)	9

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Коносова Анна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Нарушение по ч.1 ст.14.43 для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства не поддерживается процедура: проведение дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (разведение дезинфицирующего средства осуществляется «на глаз», инструкции по разведению дезинфицирующего средства отсутствуют).Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства не поддерживается выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов уборки, мойки и дезинфекции технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (инвентарь для уборки производственного оборудования не имеет маркировки, инвентарь для уборки туалета и производственных помещений хранится совместно).

Характер выявленного нарушения

Сведения в отношении лиц допустивших нарушение

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Нарушение по ч.1 ст.14.43 для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства не поддерживается процедура: проведение дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (разведение дезинфицирующего средства осуществляется «на глаз», инструкции по разведению дезинфицирующего средства отсутствуют).Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства не поддерживается выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов уборки, мойки и дезинфекции технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (инвентарь для уборки производственного оборудования не имеет маркировки, инвентарь для уборки туалета и производственных помещений хранится совместно).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	протокол осмотра № 16875 от 16.06.2021г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	протокол об административном правонарушении № 18319 от 28.06.2021 в отношении ИП Зыковой Елены Юрьевны по ч.1 ст.14.43 КоАПРФ.постановление по делу об административном правонарушении № 19448 от 05.07.2021 в отношении ИП Зыковой Елены Юрьевны по ч.1 ст.14.43 КоАПРФ наказание в виде предупреждения

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	не выдавалось

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 10 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Зыкова Елена Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	Зыкова Елена Юрьевна индивидуальный предприниматель

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

Зыкова Елена Юрьевна индивидуальный предприниматель

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	- - -
ИНН проверяемого лица	244309806806
ОГРН проверяемого лица	311244306200058

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Наименование органа контроля (надзора), органа муниципального контроля, с которым КНМ проводится совместно (в соответствии со справочником ФРГУ)

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10000001082
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Коносова Анна Петровна, Гуреева Вера Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главные специалисты территориального отдела.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гудеева Нина Анатольевна Панов Юрий Викторович, Кузнецова Ольга Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующий отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Козинская Ольга Егоровна, Близнюк Ольга Михайловна, Кочкина Светлана Викторовна, Третьякова Наталья Сергеевна, Глазкова Екатерина Сергеевна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощники санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тимонина Татьяна Викторовна , Щетникова Наталья Сергеевна, Толпыга Марина Владимировна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник отдела приема проб и образцов, инженер-лаборант отделения приема образцов, лаборант отделения приема образцов для проведения отбора проб.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	цель обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 21.04.2021 № Пр-199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2021 года». Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболева-ний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации; - соблюдение обязательных требований законодательства о техниче-ском регулировании.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотреть документы индивидуального предпринимателя провести обследование территории, зданий, помещений, сооружений и находящегося там оборудования, инвентаря, вещей и документов
Дата начала проведения мероприятия	04.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия	02.07.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	отбор пищевых продуктов и продовольственного сырья с целью проведения лабораторных исследований по микробиологическим и санитарно-химическим, паразитологическим показателям
Дата начала проведения мероприятия	04.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия	30.06.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	проведение необходимых экспертиз по результатам лабораторных иссле-дований
Дата начала проведения мероприятия	07.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия	01.07.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	2606
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	01.06.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

requirements

requirementName	Внеплан питание ЛОУ

documents

templateRequirementName	"О безопасности кпаковки"
templateRequirementProps	ТРТС
templateRequirementNumber	005/2011
templateRequirementDate	2011-08-16
templateRequirementArticle	5; 6
templateRequirementName	"О безопасности зерна"
templateRequirementProps	ТРТС
templateRequirementNumber	015/2011
templateRequirementDate	2011-12-09
templateRequirementArticle	4; 7
templateRequirementName	"О безопасности пищевой продукции"
templateRequirementProps	ТРТС
templateRequirementNumber	021/2011
templateRequirementDate	2011-12-09
templateRequirementArticle	5; 6, гл. II, III
templateRequirementName	"Пищевая продукция в части ее маркировки"
templateRequirementProps	ТРТС
templateRequirementNumber	022/20211
templateRequirementDate	2011-12-09
templateRequirementArticle	4
templateRequirementName	"Технический регламент на соковую продукцию"
templateRequirementProps	ТРТС
templateRequirementNumber	023/2011
templateRequirementDate	2011-12-09
templateRequirementArticle	5
templateRequirementName	"Технический регламент на масложировую продукцию"
templateRequirementProps	ТРТС
templateRequirementNumber	024/2011
templateRequirementDate	2011-10-09
templateRequirementArticle	6; 8; 14;15
templateRequirementName	"О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания"
templateRequirementProps	ТР ТС
templateRequirementNumber	027/2012
templateRequirementDate	2012-06-15
templateRequirementArticle	6; 7
templateRequirementName	"Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
templateRequirementProps	ТР ТС
templateRequirementNumber	029/2012
templateRequirementDate	2012-07-20
templateRequirementArticle	7; 8
templateRequirementName	"О безопасности молока и молочной продукции"
templateRequirementProps	ТР ТС
templateRequirementNumber	033/2013
templateRequirementDate	2013-10-09
templateRequirementArticle	Р. IV; VII; IX; X
templateRequirementName	"О безопасности мяса и мясной продукции"
templateRequirementProps	ТР ТС
templateRequirementNumber	034/2013
templateRequirementDate	2013-10-09
templateRequirementArticle	IX; XI
templateRequirementName	"О безопасности рыбы и рыбной продукции"
templateRequirementProps	ТР ЕАЭС
templateRequirementNumber	040/2016
templateRequirementDate	2016-10-18
templateRequirementArticle	V; XII; IX
templateRequirementName	"О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду"
templateRequirementProps	ТР ТС
templateRequirementNumber	044/2017
templateRequirementDate	2017-06-23
templateRequirementArticle	0342073dc2ca4e63828240cdbdbfd2c6
templateRequirementName	"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
templateRequirementProps	ФЗ
templateRequirementNumber	52-ФЗ
templateRequirementDate	1999-03-30
templateRequirementArticle	29; 24; 34; 35
templateRequirementName	"Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"
templateRequirementProps	ФЗ
templateRequirementNumber	157-ФЗ
templateRequirementDate	1998-09-17
templateRequirementArticle	9; 10
templateRequirementName	"О предупреждении распространения туберкулеза"
templateRequirementProps	ФЗ
templateRequirementNumber	77-ФЗ
templateRequirementDate	2001-06-18
templateRequirementArticle	6.2
templateRequirementName	"О водоснабжении и водоотведении"
templateRequirementProps	ФЗ
templateRequirementNumber	416-ФЗ
templateRequirementDate	2011-12-07
templateRequirementParagraph	1
templateRequirementArticle	7
templateRequirementName	"О качестве и безопасности пищевых продуктов"
templateRequirementProps	ФЗ
templateRequirementNumber	29-ФЗ
templateRequirementDate	2000-01-02
templateRequirementArticle	5; 9; 19; 20
templateRequirementName	"Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"
templateRequirementProps	СП
templateRequirementNumber	2.3.6.3668-20
templateRequirementDate	2020-11-20
templateRequirementArticle	Р. III; IV; VII

Проверка - - - №242100261547