РОСПРОВЕРКИ

Проверка общество с ограниченной ответственностью «Кулинар»
№242100265867

🔢 ИНН:
2460020458
🆔 ОГРН:
1022401806096
📍 Адрес:
г Красноярск ул Урицкого д 26 г Красноярск ул Красной Армии д 19
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 07.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации общество с ограниченной ответственностью «Кулинар» (ИНН: 2460020458) , адрес: г Красноярск ул Урицкого д 26 г Красноярск ул Красной Армии д 19

Причина проверки:

с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О внеплановых выездных проверках в период подготовки т проведения оздоровительной кампании 2021 года» от 21042021 199Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Обнаружено нарушение по ч 1 ст67 КоАП РФ по адресу г Красноярск ул Красной Армии д 19 16062021 нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения допускается использование посуды для приготовления первых и вторых блюд из алюминияМесто время совершения административного правонарушения помещения пищеблока МБОУ Гимназия 16 по адресу г Красноярск ул Урицкого д 26 11 нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения допускается использование посуды для приготовления первых и вторых блюд из алюминия Следовательно директором ООО «Кулинар» Зенич Галиной Николаевной совершено административное правонарушение ответственность за которое предусмотрена частью 1 статьи 67 КоАП РФ
Нарушенный правовой акт:
  • п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 660075 Красноярский край г Красноярск ул Лиды Прушинской д 5 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г Красноярск ул Урицкого д 26 г Красноярск ул Красной Армии д 19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 05.07.2021 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.07.2021
Длительность КНМ (в днях) 16

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабенко Анастасия Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Обнаружено нарушение по ч 1 ст67 КоАП РФ по адресу г Красноярск ул Красной Армии д 19 16062021 нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения допускается использование посуды для приготовления первых и вторых блюд из алюминияМесто время совершения административного правонарушения помещения пищеблока МБОУ Гимназия 16 по адресу г Красноярск ул Урицкого д 26 11 нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения допускается использование посуды для приготовления первых и вторых блюд из алюминия Следовательно директором ООО «Кулинар» Зенич Галиной Николаевной совершено административное правонарушение ответственность за которое предусмотрена частью 1 статьи 67 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений территорий и находящихся там вещей и документов от 11062021 г бн
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 13072021 г 20354 в отношении должностного лица директора ООО Кулинар Зенич ГН по ч 1 ст 67 КоАП РФ Постановление от 27072021 г 21986 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении должностного лица директора ООО Кулинар Зенич ГН назначить штраф в размере 3000 три тысячи руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплата 287798 от 11082021 3 00000 руб по Постановлению 21986 от 27072021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ не выдавалось

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зенич Галина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Кулинар»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Извекова Ирина Константиновна Флейшман Елена Николаевна Медведев Александр Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующие производством по доверенностям б от 11062021 16062021
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом по результатам проверки ознакомлен акт со всеми приложениями получилподписал директор ООО «Кулинар» Зенич ГН

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ общество с ограниченной ответственностью «Кулинар»
ИНН проверяемого лица 2460020458
ОГРН проверяемого лица 1022401806096

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 07.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабенко Анастасию Викторовну руководитель группы
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Есюнину Наталью Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янкун Александра Андреевича Соколик Татьяну Юрьевну Ивакину Марию Вячеславовну Миндрин Сергей Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипниченко Наталью Иссидоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколову Софью Олеговну Мелингер Раду Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коптыреву Ларису Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего отделом санитарноэпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене 2 категории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пермякову Светлану Николаевну Стутко Татьяну Андреевну Серякову Светлану Николаевну Мосягину Татьяну Ивановну Лопатину Наталью Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василенко Геннадия Ивановича Бурматову Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Апасова Максима Юрьевича Беспалову Ирину Богдановну Гаевскую Полину Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Занегину Ольгу Борисовну Кочкина Антона Олеговича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллову Зинаиду Моисеевну Мирончикову Евгению Анатольевну Павлову Елену Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Татаринову Галину Наумовну Сахно Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Игнатовского Евгения Сергеевича Додонова Владимира Сергеевича Кравченко Максима Сергеевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О внеплановых выездных проверках в период подготовки т проведения оздоровительной кампании 2021 года» от 21042021 199Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотреть документы юридического лица провести отбор и исследования проб готовой продукции по микробиологическим показателям завтрака и или обеда на калорийность и полноту вложения пищевого сырья по микробиологическим и санитарнохимическим показателям назначить проведение экспертизы результатов лабораторных исследований провести обследование используемых указанным юридическим лицом для осуществления деятельности по организации питания территории зданий строений сооружений помещений и находящегося там оборудования инвентаря
Дата начала проведения мероприятия 07.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 05.07.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2642
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 02.06.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

requirements

requirementName внеплановое мероприятие по Приказу 199 от 21042021 г оздоровительные учреждения

documents

templateRequirementName «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementProps Федерального закона
templateRequirementNumber 52ФЗ
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementArticle ст 11 15 17 19 20 23 27 32
templateRequirementName «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
templateRequirementProps Федерального закона
templateRequirementNumber 29ФЗ
templateRequirementDate 2000-01-02
templateRequirementArticle ст 3 5 9 12 13 15 20 22 25
templateRequirementName «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
templateRequirementProps Федерального закона
templateRequirementNumber 157ФЗ
templateRequirementDate 1998-09-17
templateRequirementArticle гл 1 ст 10 ст 11
templateRequirementName «О безопасности пищевой продукции»
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза утвержден решением Комиссии Таможенного союза
templateRequirementNumber ТР ТС 0212011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementArticle ст 430 ст 39
templateRequirementName «Пищевая продукция в части ее маркировки»
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза утвержден решением Комиссии Таможенного союза
templateRequirementNumber ТР ТС 0222011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementArticle ст 4 5
templateRequirementName «О безопасности упаковки»
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза утвержденный решением Комиссии Таможенного союза
templateRequirementNumber 0052011
templateRequirementDate 2011-08-16
templateRequirementArticle ст 18
templateRequirementName «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
templateRequirementProps Технического регламента Таможенного союза принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии
templateRequirementNumber ТР ТС 0292012
templateRequirementDate 2012-07-20
templateRequirementArticle стст 3 11
templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
templateRequirementProps Санитарноэпидемиологические требования
templateRequirementNumber СП 23636682020
templateRequirementDate 2020-07-10
templateRequirementParagraph главы 2 5 п 11114
templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
templateRequirementProps Санитарноэпидемиологические требования
templateRequirementNumber СП 35137803
templateRequirementDate 2003-07-09
templateRequirementParagraph гл 1 гл 2 гл 3
templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
templateRequirementProps Санитарноэпидемиологические требования
templateRequirementNumber СП 353322314
templateRequirementDate 2014-09-22
templateRequirementParagraph главы 23
templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»
templateRequirementProps Санитарноэпидемиологические требования
templateRequirementNumber СанПиН 352347217
templateRequirementDate 2014-09-22
templateRequirementParagraph главы 26
templateRequirementName «Профилактика острых кишечных инфекций»
templateRequirementProps Санитарные правила
templateRequirementNumber СП 311310813
templateRequirementDate 2013-10-09
templateRequirementParagraph главы 34 гл 6
templateRequirementName «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
templateRequirementProps Санитарные правила утвержденных Постановление Главного государственного санитарного врача РФ
templateRequirementNumber СП 3132314613
templateRequirementDate 2013-12-16
templateRequirementParagraph главы 25 гл 10
templateRequirementName «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»
templateRequirementProps Санитарные правила утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации
templateRequirementNumber СП 31359720
templateRequirementDate 2020-05-22
templateRequirementParagraph п 44
templateRequirementName «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
templateRequirementProps Приказ Министерства здравоохранения РФ
templateRequirementNumber N 29н
templateRequirementDate 2021-01-28
templateRequirementName «Об утверждении перечня вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»
templateRequirementProps Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации Министерства здравоохранения Российской Федерации
templateRequirementNumber 988н1420н
templateRequirementDate 2020-12-31
Вакансии вахтой