Причина проверки:

в целях установления соответствия несоответствия деятельности отдыха детей и их оздоровления санитарноэпидемиологическим требованиям и во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление государственного контроля и надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации по предупреждению вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства соблюдение требований законодательства о техническом регулировании

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Обнаружены нарушения по ч 1 ст67 КоАП РФ на период летнего отдыха и оздоровления в выходные праздничные и каникулярные дни при повышенной физической нагрузке спортивные соревнования слеты сборы и тому подобное нормы питания включая калорийность суточного рациона не увеличены не менее чем на 100 в день на каждого человека на момент проверки меню на 15062021 г не утверждено руководителем учреждения на момент проверки в меню на 15062021 г отсутствует информация для родителей о массе порции калорийности порции Следовательно должностным лицом заведующим хозяйством пришкольного интерната на базе МБОУ «Ванаварская средняя школа» ЭМР Филимоновой Юлией Александровной совершено административное правонарушение ответственность за которое предусмотрена частью 1 статьи 67 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• п 8124 п 813 п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• пп 3 п 2 ст 10 ст 11 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Устранить нарушения11выразившиеся в не увеличении не менее чем на 100 в день на каждого человека нормы питания включая калорийность суточного рациона на период летнего отдыха и оздоровления в выходные праздничные и каникулярные дни при повышенной физической нагрузке спортивные соревнования слеты сборы и тому подобное12 выразившиеся в отсутствии утвержденного руководителем учреждения меню13 выразившиеся в отсутствии в меню информация для родителей о массе порции калорийности порции