Причина проверки:

с целью установления наличия отсутствия факта несоблюдения сотрудниками организации общественного питания правил личной гигиены нарушение масочного режима отсутствие перчаток изложенного в обращении гр Гулая ОК вх 5799Ж2021 от 17052021 на основании мотивированного представления должностного лица Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю 395 от 22062021 для предотвращения возникновения угрозы причинения вреда жизни здоровью гражданЗадачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения профилактика инфекционных заболеваний человекаПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации проведение мероприятий по предотвращению угрозы и или причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушения ч 2 ст 63 КоАП РФ индивидуальный предприниматель Буренко СЛ находится на рабочем месте за барной стойкой по адресу г Дивногорск п УстьМана ул Шоссейная 6 «А» без наличия гигиенической маски без наличия перчаток затем наделаПри проведении видеосъемки видно что сотрудник общественного питания находится на рабочем месте без средств индивидуальной защиты без масок перчаток Кроме того в организации общественного питания у барменаповара мойщицы посуды индивидуального предпринимателя оказывающих услугу общественного питания в течении рабочего дня с 0730 ч до 2300 ч в наличии всего 3 три одноразовых медицинских масок всего работающих в организации 3 человека запас масок должен составлять 75 ед на 5 дней таким образом индивидуальным предпринимателем Буренко СЛ не обеспечен пятидневный запас средств индивидуальной защиты органов дыхания маски

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ п 44 Санитарноэпидемиологические правила СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» п 1 постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16102020 31 «О дополнительных мерах по снижению рисков распространения COVID19 в период сезонного подъема заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями и гриппом»
• Правовые основания проведения проверки пп «а» п 2 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения выразившиеся в не проведении мероприятий направленных на «разрыв» механизма передачи инфекции не соблюдения персоналом организации общественного питания правил личной гигиены использование медицинских масок перчаток не обеспечения запаса дезинфицирующих средств на предприятии общественного питания не обеспечении индивидуальным предпринимателем создания запаса медицинских масок не организации выявления лиц с признаками инфекционных заболеваний при выходе на работу ежедневно не менее 2х раз отсутствии оборудования по обеззараживанию воздуха