Причина проверки:

Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения санэпидблагополучия

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Полы в библиотеке в обеденном зале дощатые имеет дефекты и повреждения полы в горячем цехе пищеблока бетонные неровные с дефектами и повреждениями полы в зале учебной литературы покрыты кафельной плиткой которая имеет дефекты и повреждения полы на лестничных клетках школы бетонные имеют дефекты повреждения по всей поверхности Стены в туалетах для девочек мальчиков и в служебном туалете расположенных на 3ем этаже школы на ½ выполнены кафельной плиткой которая имеет дефекты на ½ окрашены масляной краской которая имеет сколы и повреждения стены в лаборантской кабинета физики окрашены масляной краской которая имеет сколы и повреждения в спортивном зале на стенах и потолках следы протеканий кровли в спортивном зале в углу около потолочного перекрытия обрушена наружная стена потолки в туалетах для девочек мальчиков и в служебном туалете расположенных на 3ем этаже школы окрашены масляной краской которая имеет дефекты и повреждения К умывальным раковинам установленным в туалете для девочек в служебном туалете в туалете для мальчиков в учебном кабинете 308 истории в лаборантской кабинета химии в кабинете 313 физики в учебном кабинете русского языка и литературы 208 в учебном кабинете 205 в раздевальных для девочек и мальчиков расположенных при спортивном зале к 6ти умывальным раковинам установленным перед обеденным залом отсутствует подвод горячей воды Изза ветхости конструкции окон не предусматривают возможность организации проветривания фрамуги находятся в неисправном состоянии одно двухстворчатое окно установленное в туалете для девочек два двухстворчатых окна установленные в коридоре на 3ем этаже около туалетов одно двухстворчатое окно установленное в туалете для мальчиков три двухстворчатых окна установленных в учебном кабинете 306 три двухстворчатых окна установленные в учебном кабинете русского языка и литературы 310 три двухстворчатых окна установленные в учебном кабинете психолога логопеда дефектолога 311 в коридоре два двустворчатых окна установленные напротив учебного кабинета химии 312 шесть двухстворчатых окон установленных в коридоре напротив учебных кабинетов 308 309 310 одно двухстворчатое окно установленное в лаборантской кабинета информатики окна установленные на лестничных клетках между вторым и третьим этажами четыре двухстворчатых окна установленных в библиотеке два двухстворчатых окна установленные в зале учебной литературы два двухстворчатых окна установленные в кабинете русского языка и литературы 208 четыре двухстворчатых окна установленные в учебном кабинете 205 три двухстворчатых окна установленные в гимнастическом зале семь двустворчатых окон установленные в коридоре напротив учебных кабинетов 302 303 304 пять двухстворчатых окон установленные в обеденном зале два двухстворчатых окна установленные в горячем цехе пищеблока пять окон установленных в актовом зале четыре двухстворчатых окна установленные в организаторской Остекление окон учебном помещении в групповой в спальне выполнено не из цельного стеклополотна а именно стекло одной створки трехстворчатого окна установленного в гимнастическом зале или малый спортзал имеет трещины стекло одной створки трехстворчатого окна установленного в групповой старшей группы «Звездочки» имеет трещины стекло одной створки трехстворчатого окна установленного в спальне подготовительной группы «Капельки» имеет трещины Кабинет химии 312 не оборудован вытяжным шкафом В библиотеке из 28 ламп общего освещения не работает 14 ламп в малом спортивном зале из 28 ламп общего освещения не работает 17 в кабинете химии 312 из 20 ламп общего освещения не работает 6 В зале учебной литературы общее искусственное освещение представлено люминесцентными лампами и лампами накаливания Овощной цех и мясорыбный цех не оборудованы бактерицидными установками для обеззараживания воздуха Обеденный зал в школе оборудован мебелью столы стулья с дефектами и повреждениями покрытий не позволяющие проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств В старшей группе «Звездочки» туалетная комната по техническому паспорту оборудована совместная для мальчиков и девочек отсутствуют отдельные кабины Шесть кроватей расположенных в спальне 1ой младшей группы «Гномики» 5 кроватей расположенных в спальне 2ой младшей группы «Светлячки» по техническому паспорту находятся в неисправном состоянии а именно спинки и ободки кроватей с дефектами механическими повреждениями Изза отсутствия в составе пищеблока школы работающего на сырье мясорыбного цеха на пищеблоке нарушается последовательность технологических процессов исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции а именно в горячем цехе осуществляется приготовление кулинарных блюд и обработка продовольственного сырья куры рыба яйцо На пищеблоке дошкольной организации работающей на сырье нарушется последовательность технологических процессов исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции а именно обработка мясной сырой продукции мясо куры рыба яйцо и обработка овощной продукции осуществляется в одном помещении Уборочный инвентарь для уборки пищеблока школы хранится открыто в раздевалке для персонала Пищеблок школы не оснащен в достаточном количестве техническими средствами для реализации технологического процесса приготовления кулинарных изделий по причине наличия в горячем цехе пищеблока неработающего оборудования жарочного шкафа электросковороды духовых шкафов у двух электроплит в овощном цехе картофелеочистительной машины отсутствия в горячем цехе пищеблока параконвектомата электропривода для готовой продукции В овощном цехе первичной обработки овощей не установлена раковина для мытья рук По результатам измерений освещенности установлено коэффициент пульсации освещенности в кабинете физики 313 в точке помещения 1 составил 247 в точке помещения 2 составил 250 в точке помещения 3 составил 180 в точке помещения 4 составил 197 в точке помещения 5 составил 164 в точке помещения 6 составил 187 в точке помещения 7 составил 194 в точке помещения 8 составил 216 лк при нормируемом показателе не более 10 коэффициент пульсации освещенности среднее значение составил 204±24 лк при нормируемом показателе не более 10 коэффициент пульсации освещенности в кабинете информатики и ИКТ 314 в точке помещения 1 составил 156 в точке помещения 2 составил 141 в точке помещения 3 составил 136 в точке помещения 4 составил 128 в точке помещения 5 составил 141 в точке помещения 6 составил 118 в точке помещения 7 составил 126 в точке помещения 8 составил 113 лк при нормируемом показателе не более 10 коэффициент пульсации освещенности среднее значение составил 132±15 лк при нормируемом показателе не более 10 В исследованной пробе готового кулинарного изделия «запеканка картофельная с мясом» отступление от норм калорийности составило +7217 допускается отклонение в пределах ± 5

Нарушенный правовой акт:

• пп 252 253 265 3413 272 283 348 289 285 2462 2463 317 243 24 61 СП 24364820 пп 25 219 29 8123 СанПиН 2324359020 раздел 6 таблица 618 раздел 5 п 144 таблица 554 СанПиН 12368521
• статьи 81 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения выразившиеся в наличии полов с дефектами щелями механическими повреждениями в библиотеке в обеденном зале в горячем цехе пищеблока в зале учебной литературы на лестничных клетках школы Устранить нарушения выразившиеся в наличии стен в туалетах для девочек мальчиков и в служебном туалете расположенных на 3ем этаже школы в лаборантской кабинета физики с дефектами сколами краски в наличии в спортивном зале на стенах и потолках следов протеканий кровли обрушения наружной стены в углу около потолочного перекрытия и в наличии дефектов между потолком и стенами по всему периметру в наличии потолков в туалетах для девочек мальчиков в служебном туалете расположенных на 3ем этаже школы с дефектами в наличии следов протеканий кровли на стенах и потолках в спортивном зале в коридоре школы расположенном около музея и туалета для мальчиков Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии подвода горячей воды к умывальным раковинам установленным в туалете для девочек в служебном туалете в туалете для мальчиков в учебном кабинете 308 истории в лаборантской кабинета химии по техническому паспорту 216 в кабинете 313 физики в учебном кабинете русского языка и литературы 208 в учебном кабинете 205 в раздевальных для девочек и мальчиков расположенных при спортивном зале к 6ти умывальным раковинам установленным перед обеденным залом Устранить нарушения выразившиеся в нарушении целостности стеклополотна створки трехстворчатого окна в приемной средней ортопедической группы «Мишутка» Устранить нарушения выразившиеся в наличии окон в изношенном состоянии не предусматривающих возможность организации проветривания с откидными фрамугами в неисправном состоянии одно двухстворчатое окно установленное в туалете для девочек два двухстворчатых окна установленные в коридоре на 3ем этаже около туалетов одно двухстворчатое окно установленное в туалете для мальчиков три двухстворчатых окна установленных в учебном кабинете 306 три двухстворчатых окна установленные в учебном кабинете русского языка и литературы 310 три двухстворчатых окна установленные в учебном кабинете психолога логопеда дефектолога 311 в коридоре два двустворчатых окна установленные напротив учебного кабинета химии 312 шесть двухстворчатых окон установленных в коридоре напротив учебных кабинетов 308 309 310 одно двухстворчатое окно установленное в лаборантской кабинета информатики окна установленные на лестничных клетках между вторым и третьим этажами четыре двухстворчатых окна установленных в библиотеке два двухстворчатых окна установленные в зале учебной литературы два двухстворчатых окна установленные в кабинете русского языка и литературы 208 четыре двухстворчатых окна установленные в учебном кабинете 205 три двухстворчатых окна установленные в гимнастическом зале семь двустворчатых окон установленные в коридоре напротив учебных кабинетов 302 303 304 пять двухстворчатых окон установленные в обеденном зале два двухстворчатых окна установленные в горячем цехе пищеблока пять окон установленных в актовом зале четыре двухстворчатых окна установленные в организаторской Устранить нарушения выразившиеся в нарушении целостности стеклополотна одной створки трехстворчатого окна установленного в гимнастическом зале стекло одной створки трехстворчатого окна установленного в групповой старшей группы «Звездочки» стекло одной створки трехстворчатого окна установленного в спальне подготовительной группы «Капельки» Устранить нарушения выразившиеся отсутствии оборудования в кабинете химии 312 вытяжного шкафа Устранить нарушения выразившиеся в наличии 14 неисправных ламп в библиотеке 17 неисправных ламп в малом спортивном зале 6 неисправных ламп в кабинете химии 312 Устранить нарушения выразившиеся в наличии разных типов ламп в зале учебной литературы Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии оборудования в овощном цехе и мясорыбном цехе бактерицидных установок для обеззараживания воздуха Устранить нарушения выразившиеся в наличии в обеденном зале школы мебели столы стулья с дефектами и повреждениями покрытий не позволяющие проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии отдельных кабин для девочек и мальчиков в туалетной комнате старшей группы «Звездочки» Устранить нарушения выразившиеся в наличии шести кроватей расположенных в спальне 1ой младшей группы «Гномики» пяти кроватей расположенных в спальне 2ой младшей группы «Светлячки» в неисправном состоянии Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии мясорыбного цеха в составе пищеблока школы работающего на сырье Устранить нарушения выразившиеся нарушении последовательности технологических процессов на пищеблоке дошкольной организации а именно в наличии обработки мяса рыбы птицы яйца овощей в одном помещении Устранить нарушения выразившиеся в открытом хранении уборочного инвентаря для уборки пищеблока школы в раздевалке для персонала Устранить нарушения выразившиеся в наличии в горячем цехе пищеблока неработающего оборудования жарочного шкафа электросковороды духовых шкафов у двух электроплит в овощном цехе картофелеочистительной машины в отсутствии в горячем цехе пищеблока параконвектомата электропривода для готовой продукции Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии оборудования в овощном цехе первичной обработки овощей раковины для мытья рук Устранить нарушения выразившиеся в несоответствии коэффициента пульсации освещенности в кабинете физики 313 в кабинете информатики и ИКТ 314 гигиеническим нормативам не более 10 Устранить нарушения выразившиеся в несоответствии фактической калорийности основного блюда теоретической по менюраскладке