Причина проверки:

Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения санэпидблагополучия

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушение по ч1 ст67 г Назарово ул Карла Маркса вл 30 А корпус 1количество детей в группах превышает установленный гигиенический норматив площадь групповой игровой для детей старше 3 лет составляет группа 7 «Незабудка» 474 квм списочное количество детей 28 человек на одного ребенка определена площадь 17 квм при норме не менее 20 кв м на одного ребенка группа 8 «Тюльпанчик» 440 квм списочное количество детей 24 человек на одного ребенка определена площадь 18 квм при норме не менее 20 кв м на одного ребенка группа 10 «Розочка» 456 квм списочное количество детей 25 человек на одного ребенка определена площадь 18 квм при норме не менее 20 кв м на одного ребенкаКоличество детей с ограниченными возможностями здоровья старше 3 лет в старшей группе 3 «Фиалка» компенсирующей направленности для детей с тяжелыми нарушениями речи составляет 14 человек при гигиеническом нормативе 10 человекПотолок в помещении групповой и туалета группы 9 «Маргаритка» потолок и стена в помещении туалета группы 7 «Незабудка» имеют следы протекания отслоения отделочных материалов не позволяющие производить их влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средствОтсутствует самостоятельный заход на трехуровневые трансформируемые кровати используемые для сна в группе 8 «Тюльпанчики» и в группе 10 «Розочка»Постельные принадлежности не подвергаются химической чистке или дезинфекционной обработке один раз в годПокрытие стола для работы с тестом столешница не выполнено из дерева твердых лиственных пород фактически цельнометаллический столСкладское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажностиСогласно результатам лабораторного исследования и экспертного заключения содержание витамина С в третьем блюде кисель из повидла приготовленном и отобранном при гигиеническом нормативе 50 мгсут для детей 37 лет на порцию составило 117 ± 24 мг100 г соответственно на порцию 200 мл составляет 234 ± 24 мгг Назарово 8 микрорайон 4 «А» корпус 2количество детей в группах превышает установленный гигиенический норматив площадь групповой игровой для детей групп раннего возраста до 3 лет составляет группа 11 «Репка» 526 квм списочное количество детей 24 человека на одного ребенка определена площадь 22 квм при норме не менее 25 кв м на одного ребенка группа 12 «Колобок» 508 квм списочное количество детей 25 человек на одного ребенка определена площадь 20 квм при норме не менее 25 кв м на одного ребенка группа 13 «Теремок» 526 квм списочное количество детей 25 человек на одного ребенка определена площадь 21 квм при норме не менее 25 кв м на одного ребенкаПотолок в помещении групповой 15 «ВинниПух» потолок лестничных маршей между 1 и 2 этажами между 1 и цокольным этажом и стена над окном лестничного марша между 1 и 2 этажами имеют следы протекания отслоения отделочных материалов и трещин не позволяющие производить их влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средствНарушена целость покрытия пола в процедурном кабинете что не позволяет проводить его влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средствПостельные принадлежности не подвергаются химической чистке или дезинфекционной обработке один раз в годДопускается использование кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями посуда для сырых продуктов мясо рыба используемых на пищеблоке имеет сколы эмалированного слоя на внутренней поверхностиПокрытие стола для работы с тестом столешница не выполнено из дерева твердых лиственных пород фактически цельнометаллический стол

Нарушенный правовой акт:

• ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» требований п 242 п 311 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 раздела VI таб 61 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» далее СанПиН 12368521
• части 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п253 СП 24364820
• ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз6 п2462 СП 24364820 п313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020
• части 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз4 п2462 СП 24364820
• ст 81 ст 9 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения в части не допущения использования кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями посуда для сырых продуктов мясо рыба на пищеблоке корпус 2Вчасти доведения до гигиенического норматива содержания витамина С в третьих витаминизируемых блюдах корпус 1 Вчасти оборудования складского помещения для хранения пищевых продуктов прибором для измерения относительной влажности корпус 1В части использования стола для работы с тестом с покрытием столешницей выполненного из дерева твердых лиственных пород корпус 1 и 2В части проведения химической чистки или дезинфекционной обработки один раз в год постельных принадлежностей корпус 1 и 2В части оборудования самостоятельного захода на трехуровневые трансформируемые кровати используемые для сна в группе 8 «Тюльпанчики» и в группе 10 «Розочка» корпус 1В части устранения дефектов и повреждений пола в процедурном кабинете корпус 1В части устранения дефектов и нарушения целостности потолков и стен корпус 1 потолка в помещении групповой и туалета группы 9 «Маргаритка» потолка и стены в помещении туалета группы 7 «Незабудка» корпус 2 потолка в помещении групповой 15 «ВинниПух» потолка лестничных маршей между 1 и 2 этажами между 1 и цокольным этажом и стены над окном лестничного марша между 1 и 2 этажамиВ части не превышения установленного гигиенического норматива количества детей в группе компенсирующей направленности для детей с тяжелыми нарушениями речи 3 «Фиалка» корпус 1В части не превышения установленного гигиенического норматива количества детей в группах исходя из расчета площади помещения групповой игровой на 1 ребенка корпус 1 группа 7 «Незабудка» группа 8 «Тюльпанчик» группа 10 «Розочка» корпус 2 группа 11 «Репка» группа 12 «Колобок» группа 13 «Теремок»