Причина проверки:

цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия человека на основании утвержденного плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2021 год Задачи осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предмет соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства соблюдение обязательных требований норм действующего законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы и или причинения вреда жизни здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• МБДОУ «Ромашка» нарушены требования выразившеесянарушение целостности покрытия проездов подходов дорожек на территории МБДОУ «Ромашка» в не осуществление производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в не проведение лабораторных исследований в овощехранилище перед закладкой овощей на хранение после обработки овощехранилища побелки эффективности дезинфекции на наличие отсутствие в смывах с объектов внешней среды микробов рода Yersinia в том числе и непатогенных Y enterocolitica в отсутствии требований к отделке окон пищеблок медицинский кабинет в не обеспечении выявления инвазированных контагиозными гельминтозами не проводится одновременное однократное обследование на контактные гельминтозы и кишечные протозоозы всех детей и обслуживающего персонала детского учреждения один раз в год в период формирования детского коллектива в отсутствии у трансформируемых трех уровневых кроватей установленные в спальных всех групп самостоятельного захода на нихв не обеспечение оборудования приборами по обеззараживанию воздуха помещения холодный цехв отсутствии нормируемых значений уровней искусственной освещенности в игровой старшей группы в производстве готовых блюд в соответствии с рецептурой и технологией приготовления отраженных в технологических картах закладка сырья при приготовлении блюд проводилась без учета менютребования то есть совершено административное правонарушение предусмотренное частью 1 статьи 67 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• Федерального закона от 30 марта 1999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза» СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
• О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• МБДОУ Ромашка устранить нарушения выразившеесянарушение целостности покрытия проездов подходов дорожек на территории МБДОУ «Ромашка» в не осуществление производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в не проведение лабораторных исследований в овощехранилище перед закладкой овощей на хранение после обработки овощехранилища побелки эффективности дезинфекции на наличие отсутствие в смывах с объектов внешней среды микробов рода Yersinia в том числе и непатогенных Y enterocolitica в отсутствии требований к отделке окон пищеблок медицинский кабинет в не обеспечении выявления инвазированных контагиозными гельминтозами не проводится одновременное однократное обследование на контактные гельминтозы и кишечные протозоозы всех детей и обслуживающего персонала детского учреждения один раз в год в период формирования детского коллектива в отсутствии у трансформируемых трех уровневых кроватей установленные в спальных всех групп самостоятельного захода на нихв не обеспечение оборудования приборами по обеззараживанию воздуха помещения холодный цехв отсутствии нормируемых значений уровней искусственной освещенности в игровой старшей группы в производстве готовых блюд в соответствии с рецептурой и технологией приготовления отраженных в технологических картах закладка сырья при приготовлении блюд проводилась без учета менютребования