Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 ЗАКРЫТОГО АДМИНИСТРАТИВНОТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПОСЕЛОК СОЛНЕЧНЫЙ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ
№242104922347
🔢 ИНН:
2439005143
🆔 ОГРН:
1022401092427
📍 Адрес:
пищеблок 660947 Россия Красноярский край ЗАТО п Солнечный ул имени Главного маршала артиллерии Неделина Митрофана Ивановича 10 а
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.04.2021
🎯
Основание проведения
Цель обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия человека на основании плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2021 г размещенного на официальном сайте управления в сети «Интернет» Webсайт... Еще...Цель обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия человека на основании плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2021 г размещенного на официальном сайте управления в сети «Интернет» Webсайт http24rospotrebnadzorruЗадачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
покрытие столов частично и стульев частично в учебных помещениях 3в класса 109 кабинет 1е класса 108 кабинет 2г класса 107 кабинет имеет дефекты и повреждения покрытия учебные доски для работы с которыми используется мел не оборудованы дополнительными источниками искусственного освещения направленно... Еще...покрытие столов частично и стульев частично в учебных помещениях 3в класса 109 кабинет 1е класса 108 кабинет 2г класса 107 кабинет имеет дефекты и повреждения покрытия учебные доски для работы с которыми используется мел не оборудованы дополнительными источниками искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле в туалетном помещении 1го этажа на потолке имеются следы протеканий при необходимости отсутствия следов протеканий на потолке помещений в учебном кабинете 1д класса кабинет 311 лингафоном кабинете и гимнастическом зале нарушена целостность полового покрытия трещины щели
для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции используется посуда емкость для круп емкость для сгущенного молока на которой отсутствует маркировка что посуда может быть использована для контакта с пищевыми продуктами хранение столовых приборов ложек проводилось в е... Еще...для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции используется посуда емкость для круп емкость для сгущенного молока на которой отсутствует маркировка что посуда может быть использована для контакта с пищевыми продуктами хранение столовых приборов ложек проводилось в емкости с маркировкой «Сгущенное молоко» в помещениях пищеблока производственных помещениях складском помещении санитарнобытовом помещении туалетном помещении для персонала частично нарушена целостность полового покрытия и целостность облицовочной плитки стен имеются щели трещины дефекты покрытия некачественно проводится уборка помещений для приготовления пищи с применением моющих и дезинфицирующих средств на батарее в помещении для хранения пищевых продуктов на кассетнице для хранения разделочных ножей обнаружена пыль в смывах на БГКП отобранных в помещении обнаружены БГКП бактерии группы кишечной палочки с разделочного ножа «гастрономия» для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции используется разделочный инвентарь деревянные лопатки ковш разделочные ножи без четкой маркировки в обеденном зале 20 установленной мебели столы стулья имеют дефекты и повреждения покрытия не позволяющие проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в складском помещении для хранения пищевой продукции имеется холодильное оборудование с нарушенной целостностью покрытия стеллаж для хранения пищевой продукции имеет покрытие которое не подвергается качественной обработке и дезинфекции в туалетном помещении для персонала пищеблока бачок для слива воды с самодельной крышкой крышка бачка неплотно закрывается в связи с чем невозможно провести качественную обработку санитарнотехнического оборудования с применением моющих и дезинфекционных средств в туалетном помещении для персонала пищеблока используется самодельный держатель для туалетной бумаги покрытие которого не подвергается обработке с применением моющих и дезинфекционных средств для приготовления блюд используется посуда из алюминия при необходимости использования посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали для ополаскивания столовой посуды используется решетка с нарушенной целостностью покрытия которая не подвергается качественной обработке и дезинфекции разделочный инвентарь разделочные ножи разделочные доски хранится совместно в горячем цехе при необходимости хранения раздельно в производственных цехах зонах участках
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 05.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 ЗАКРЫТОГО АДМИНИСТРАТИВНОТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПОСЕЛОК СОЛНЕЧНЫЙ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ (ИНН: 2439005143) , адрес: пищеблок 660947 Россия Красноярский край ЗАТО п Солнечный ул имени Главного маршала артиллерии Неделина Митрофана Ивановича 10 а
Выявленные нарушения (2 шт.):
покрытие столов частично и стульев частично в учебных помещениях 3в класса 109 кабинет 1е класса 108 кабинет 2г класса 107 кабинет имеет дефекты и повреждения покрытия учебные доски для работы с которыми используется мел не оборудованы дополнительными источниками искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле в туалетном помещении 1го этажа на потолке имеются следы протеканий при необходимости отсутствия следов протеканий на потолке помещений в учебном кабинете 1д класса кабинет 311 лингафоном кабинете и гимнастическом зале нарушена целостность полового покрытия трещины щели
для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции используется посуда емкость для круп емкость для сгущенного молока на которой отсутствует маркировка что посуда может быть использована для контакта с пищевыми продуктами хранение столовых приборов ложек проводилось в емкости с маркировкой «Сгущенное молоко» в помещениях пищеблока производственных помещениях складском помещении санитарнобытовом помещении туалетном помещении для персонала частично нарушена целостность полового покрытия и целостность облицовочной плитки стен имеются щели трещины дефекты покрытия некачественно проводится уборка помещений для приготовления пищи с применением моющих и дезинфицирующих средств на батарее в помещении для хранения пищевых продуктов на кассетнице для хранения разделочных ножей обнаружена пыль в смывах на БГКП отобранных в помещении обнаружены БГКП бактерии группы кишечной палочки с разделочного ножа «гастрономия» для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции используется разделочный инвентарь деревянные лопатки ковш разделочные ножи без четкой маркировки в обеденном зале 20 установленной мебели столы стулья имеют дефекты и повреждения покрытия не позволяющие проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в складском помещении для хранения пищевой продукции имеется холодильное оборудование с нарушенной целостностью покрытия стеллаж для хранения пищевой продукции имеет покрытие которое не подвергается качественной обработке и дезинфекции в туалетном помещении для персонала пищеблока бачок для слива воды с самодельной крышкой крышка бачка неплотно закрывается в связи с чем невозможно провести качественную обработку санитарнотехнического оборудования с применением моющих и дезинфекционных средств в туалетном помещении для персонала пищеблока используется самодельный держатель для туалетной бумаги покрытие которого не подвергается обработке с применением моющих и дезинфекционных средств для приготовления блюд используется посуда из алюминия при необходимости использования посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали для ополаскивания столовой посуды используется решетка с нарушенной целостностью покрытия которая не подвергается качественной обработке и дезинфекции разделочный инвентарь разделочные ножи разделочные доски хранится совместно в горячем цехе при необходимости хранения раздельно в производственных цехах зонах участках
Нарушенный правовой акт:
п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г пп 243 244 253 252 2112 2117 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»
п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г пп 2462 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 29 216 218 32 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»
статья 81 статья 9 статья 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 244 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в отсутствии дополнительных источников искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле над учебными досками для работы с которыми используется мел 2 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в наличии следов протеканий на потолке в туалетном помещении 1го этажа 3 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г пп 252 2112 2117 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» выразившееся в нарушении целостности полового покрытия трещины щели в учебном кабинете 1д класса кабинет 311 лингафоном кабинете и гимнастическом зале
1 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 243 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании в учебных помещениях 3в класса 109 кабинет 1е класса 108 кабинет 2г класса 107 кабинет мебели столов и стульев имеющей дефекты и повреждения покрытия
1 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании посуды емкость для круп емкость для сгущенного молока на которой отсутствует маркировка что посуда может быть использована для контакта с пищевыми продуктами2 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании емкостей для кухонной посуды не по назначению3 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в отсутствии проведения качественной уборки помещений для приготовления пищи с применением моющих и дезинфицирующих средств4 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании разделочного инвентаря для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции деревянные лопатки ковш разделочные ножи без четкой маркировки5 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании в обеденном зале 20 установленной мебели столы стулья с дефектами и повреждениями покрытия не позволяющие проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств6 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании холодильного оборудования с нарушенной целостностью покрытия7 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г пп 29 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в использовании стеллажа для хранения пищевой продукции имеющего покрытие которое не подвергается качественной обработке и дезинфекции8 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в использовании в туалетном помещении для персонала пищеблока бачка для слива воды с самодельной крышкой9 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в использовании в туалетном помещении для персонала пищеблока самодельного держателя для туалетной бумаги покрытие которого не подвергается качественной обработке с применением моющих и дезинфекционных средств10 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании для приготовления блюд посуды из алюминия11 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в использовании решетки для ополаскивания столовой посуды с нарушенной целостностью покрытия12 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в совместном хранении разделочного инвентаря разделочные ножи разделочные доски
1 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» выразившееся в нарушении целостности полового покрытия и целостности облицовочной плитки стен щели трещины дефекты покрытия в помещениях пищеблока производственных помещениях складском помещении санитарнобытовом помещении туалетном помещении для персонала
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
школа Красноярский край Солнечный п Главного маршала артиллерии Неделина ул 10 А
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
пищеблок 660947 Россия Красноярский край ЗАТО п Солнечный ул имени Главного маршала артиллерии Неделина Митрофана Ивановича 10 а
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-30T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г Шарыпово по адресу г Шарыпово 2 микрорайон 84
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-04-05T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Негина ОЛ
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Юрченко ЗН
Должность
врачэпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Тришканева ИА
Должность
лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Блинов СА
Должность
экспертфизик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Поспелова ЛА
Должность
помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Яковлева ИМ
Должность
помощник энтомолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Приходько АА
Должность
зоолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
покрытие столов частично и стульев частично в учебных помещениях 3в класса 109 кабинет 1е класса 108 кабинет 2г класса 107 кабинет имеет дефекты и повреждения покрытия учебные доски для работы с которыми используется мел не оборудованы дополнительными источниками искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле в туалетном помещении 1го этажа на потолке имеются следы протеканий при необходимости отсутствия следов протеканий на потолке помещений в учебном кабинете 1д класса кабинет 311 лингафоном кабинете и гимнастическом зале нарушена целостность полового покрытия трещины щели
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений территорий и находящихся там вещей и документов 10571 от 13042021 г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Протокол об административном правонарушении в отношении ДЛ Фоменко Елены Петровны по статье 67 часть 1 13687 от 14052021 г Постановление 14325 от 20052021 в отношении Должностного лица Фоменко Елены Петровны Статья КОАП статья 67 часть 1 Наказание штраф 3 00000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
12921 от 30042021 г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 244 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в отсутствии дополнительных источников искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле над учебными досками для работы с которыми используется мел 2 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в наличии следов протеканий на потолке в туалетном помещении 1го этажа 3 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г пп 252 2112 2117 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» выразившееся в нарушении целостности полового покрытия трещины щели в учебном кабинете 1д класса кабинет 311 лингафоном кабинете и гимнастическом зале
Код
12925 от 30042021 г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 243 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании в учебных помещениях 3в класса 109 кабинет 1е класса 108 кабинет 2г класса 107 кабинет мебели столов и стульев имеющей дефекты и повреждения покрытия
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г пп 243 244 253 252 2112 2117 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Фоменко Елена Петровна
Должность
директор МКОУ «НОШ 1» ЗАТО п Солнечный
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлена
Тип сведений о результате
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст
нарушения выявлены
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-30T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г Шарыпово по адресу г Шарыпово 2 микрорайон 84
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-04-05T14:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Негина ОЛ
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Юрченко ЗН
Должность
врачэпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Поспелова ЛА
Должность
помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Яковлева ИМ
Должность
помощник энтомолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Приходько АА
Должность
зоолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Хорькова АВ
Должность
лаборант отдела приемки проб образцов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции используется посуда емкость для круп емкость для сгущенного молока на которой отсутствует маркировка что посуда может быть использована для контакта с пищевыми продуктами хранение столовых приборов ложек проводилось в емкости с маркировкой «Сгущенное молоко» в помещениях пищеблока производственных помещениях складском помещении санитарнобытовом помещении туалетном помещении для персонала частично нарушена целостность полового покрытия и целостность облицовочной плитки стен имеются щели трещины дефекты покрытия некачественно проводится уборка помещений для приготовления пищи с применением моющих и дезинфицирующих средств на батарее в помещении для хранения пищевых продуктов на кассетнице для хранения разделочных ножей обнаружена пыль в смывах на БГКП отобранных в помещении обнаружены БГКП бактерии группы кишечной палочки с разделочного ножа «гастрономия» для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции используется разделочный инвентарь деревянные лопатки ковш разделочные ножи без четкой маркировки в обеденном зале 20 установленной мебели столы стулья имеют дефекты и повреждения покрытия не позволяющие проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в складском помещении для хранения пищевой продукции имеется холодильное оборудование с нарушенной целостностью покрытия стеллаж для хранения пищевой продукции имеет покрытие которое не подвергается качественной обработке и дезинфекции в туалетном помещении для персонала пищеблока бачок для слива воды с самодельной крышкой крышка бачка неплотно закрывается в связи с чем невозможно провести качественную обработку санитарнотехнического оборудования с применением моющих и дезинфекционных средств в туалетном помещении для персонала пищеблока используется самодельный держатель для туалетной бумаги покрытие которого не подвергается обработке с применением моющих и дезинфекционных средств для приготовления блюд используется посуда из алюминия при необходимости использования посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали для ополаскивания столовой посуды используется решетка с нарушенной целостностью покрытия которая не подвергается качественной обработке и дезинфекции разделочный инвентарь разделочные ножи разделочные доски хранится совместно в горячем цехе при необходимости хранения раздельно в производственных цехах зонах участках
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений территорий и находящихся там вещей и документов 9458 от 05042021 г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Протокол об административном правонарушении в отношении ЮЛ по статье 64 и13689 от 14052021 г Постановление 14324 от 20052021 в отношении МКОУ НОШ 1 ЗАТО П СОЛНЕЧНЫЙ Статья КОАП статья 64 Наказание штраф 10 00000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
21921 от 30042021 г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании посуды емкость для круп емкость для сгущенного молока на которой отсутствует маркировка что посуда может быть использована для контакта с пищевыми продуктами2 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании емкостей для кухонной посуды не по назначению3 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в отсутствии проведения качественной уборки помещений для приготовления пищи с применением моющих и дезинфицирующих средств4 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании разделочного инвентаря для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции деревянные лопатки ковш разделочные ножи без четкой маркировки5 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании в обеденном зале 20 установленной мебели столы стулья с дефектами и повреждениями покрытия не позволяющие проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств6 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании холодильного оборудования с нарушенной целостностью покрытия7 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г пп 29 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в использовании стеллажа для хранения пищевой продукции имеющего покрытие которое не подвергается качественной обработке и дезинфекции8 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в использовании в туалетном помещении для персонала пищеблока бачка для слива воды с самодельной крышкой9 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в использовании в туалетном помещении для персонала пищеблока самодельного держателя для туалетной бумаги покрытие которого не подвергается качественной обработке с применением моющих и дезинфекционных средств10 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившееся в использовании для приготовления блюд посуды из алюминия11 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в использовании решетки для ополаскивания столовой посуды с нарушенной целостностью покрытия12 Устранить нарушения требований п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выразившееся в совместном хранении разделочного инвентаря разделочные ножи разделочные доски
Код
12925 от 30042021 г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Устранить нарушения требований п 1 ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» выразившееся в нарушении целостности полового покрытия и целостности облицовочной плитки стен щели трещины дефекты покрытия в помещениях пищеблока производственных помещениях складском помещении санитарнобытовом помещении туалетном помещении для персонала
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 1 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г пп 2462 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 29 216 218 32 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Фоменко Елена Петровна
Должность
МКОУ «НОШ 1» ЗАТО п Солнечный
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлена
Тип сведений о результате
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Текст
нарушения выявлены
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 ЗАКРЫТОГО АДМИНИСТРАТИВНОТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПОСЕЛОК СОЛНЕЧНЫЙ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ
ИНН
2439005143
ОГРН
1022401092427
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
1995-02-22
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2018-06-29
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-30
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052466033608
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Негина ОЛ
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Маслицкий СС
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Има ЭА
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Юрченко ЗН
Должность
врачэпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Тришканева ИА
Должность
лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Блинов СА
Должность
экспертфизик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Поспелова ЛА
Должность
помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Козырь ЛМ
Должность
помощник врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Хорькова АВ
Должность
лаборант отдела отбора и приемки образцов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Яковлева ИМ
Должность
помощник энтомолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Приходько АА
Должность
зоолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-04-05
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Цель обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия человека на основании плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2021 г размещенного на официальном сайте управления в сети «Интернет» Webсайт http24rospotrebnadzorruЗадачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотреть документы юридического лица в период с 05042021 г по 30042021 г провести обследование используемых указанным юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий зданий помещений сооружений и находящегося там оборудования инвентаря вещей в периодс 05042021 г по 30042021 г провести отбор проб образцов инструментальные замеры контроль качества дератизации и дезинсекции в период с 05042021 г по 30042021 г назначить проведение экспертиз по результатам проведенных измерений физических факторов результатам лабораторных исследований проб образцов контроля качества дератизации и дезинсекции на объекте в период с 05042021 г по 30042021 г
Дата начала
2021-04-05
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-30
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства от 23112009 944
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
1995-02-22
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-06-29
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1556
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
статья 81 статья 9 статья 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»