Причина проверки:

Соблюдение требований к деятельности детского лагеря

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Образец пищевого продукта «готовая продукция йогурт фруктовый «Персик» мдж 25 изготовитель ОАО «Молоко» Красноярский край г Минусинск ул Февральская 20 дата изготовления 30052021г» по микробиологическим показателям дрожжи БГКП не соответствует требованиям п 52 ТР ТС 0332013 Образец пищевого продукта «готовая продукция йогурт фруктовый «Персик» мдж 25 изготовитель ОАО «Молоко» Красноярский край г Минусинск ул Февральская 20 дата изготовления 30052021г» по микробиологическим показателям дрожжи БГКП не отвечает требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Питание школьников осуществляется не в соответствии с 10ти дневным утвержденным меню что является нарушением п 814 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»В ежедневном меню основного питания на сутки для всех возрастных групп детей не указана калорийность каждого блюда что является нарушением п 817 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Помещения учебных комнат 215216217 не оборудованы бактерицидные установки для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Нарушенный правовой акт:

• п 52 ТР ТС 0332013
• п 814 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 817 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• статьи 81 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушение 814 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившиеся в следующем питание школьников осуществляется не в соответствии с 10ти дневным утвержденным меню что является нарушением п Устранить нарушение п 817 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившиеся в следующем в ежедневном меню основного питания на сутки для всех возрастных групп детей не указана калорийность каждого блюда что является нарушением Помещения учебных комнат 215216217 не оборудованы бактерицидные установки для обеззараживания воздуха что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»