Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью выполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год Межрегионального управления 51 ФМБА России размещен на сайте Межрегионального управления 51 ФМБА России mru51fmbarosru и на сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации proverkigovruзадачами настоящей проверки являются обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере организации отдыха и оздоровления детей деятельность загородного детского лагеря в первую смену 2021 г расположенного по адресу 660071 Красноярский край г Красноярск ул Базайская 3471 обязательным требованиям санитарного законодательства Российской Федерации в рамках установленной цели и предмета проверки надзор за выполнением обязательных требований в рамках установленной цели и предмета проверкиПредметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия далее санитарное законодательство в целях охраны здоровья населения и среды обитаниявыполнение санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий соответствие продукции реализуемой юридическим лицом требованиям технических регламентов соблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

Цели, задачи проверки:

ч9 ст9 ФЗ от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (6 шт.):

• содержание производственных помещений технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции не исключает загрязнение пищевой продукции что подтверждается протоколом лабораторных исследований выполненных ИЛЦ ФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии 51 ФМБА России» от 11062021г 737Ф в смывах с поверхностей выделены БГКП
• количество детей в организации отдыха детей превышает установленные гигиенические нормативы так как в отрядах 13 6 7 3 14 15 общая площадь спальных помещений на одного ребенка составляет менее 40м2чел в отряде 13 наполняемость составляет 103 от норматива в отряде 7 130 в 6 139 в 3 106 в 14 105 в 15 117
• количество детей во всех отрядах наполняемость кроме отряда 8 составляет более 75 от нормативной вместимости организации отдыха детей и оздоровления так общая площадь спальных помещений составляет 1803м2 следовательно гигиенический норматив рассчитан на отдых 450 детей а количество детей заехавших на 1 сезон составило 454 ребенка или 100
• не обеспечен контроль за приемом детей в оздоровительное учреждение со сведениями об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями а именно в части справок имеется запись «контакт с инфекционными больными отсутствует» без указания количества дней в течение которых отсутствовал контакт
• не обеспечен контроль за приемом детей в оздоровительное учреждение со справками о состоянии здоровья ребенка не ранее чем за 3 рабочих дня до отъезда имеются справки с датами выдачи ранее 3 рабочих дней до отъезда
• не обеспечено еженедельное обследование персонала пищеблока не проживающего постоянно на территории СОК «Гренада» на новую коронавирусную инфекцию обследования проведены перед началом оздоровительного сезона 2831052021 года и повторно через 1014 дней 1011062021 года

Нарушенный правовой акт:

• ст10 п38 Технического регламента ТС «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г 880
• п242 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи табл61 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности иили безвредности для человека факторов среды обитания
• п33 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
• п 3112 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 35 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции Covid19
• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального надзора» статьи 9 12 13 14 16 17Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 31072020г 247ФЗ Об обязательных требованиях в Российской Федерации стст 3 15Распоряжение Правительства РФ от 21082006 1156р «Об утверждении перечней организаций и территорий подлежащих обслуживанию ФМБА России»Положение о Межрегиональном управлении 51 ФМБА России утвержденное Приказом Федерального медикобиологического агентства от 16012020г 2УПоложение о территориальном отделе утвержденное приказом Межрегионального управления 51 ФМБА России от 21122012 127 приложение 6Постановление Правительства от 23112009г 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфереосуществляющих юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностьюПостановление Правительства РФ от 31 декабря 2020г 2467 Об утверждении перечня нормативных правовых актов и групп нормативных правовых актов Правительства Российской Федерации нормативных правовых актов отдельных положений нормативных правовых актов и групп нормативных правовых актов федеральных органов исполнительной власти правовых актов отдельных положений правовых актов групп правовых актов исполнительных и распорядительных органов государственной власти РСФСР и Союза ССР решений Государственной комиссии по радиочастотам содержащих обязательные требования в отношении которых не применяются положения частей 1 2 и 3статьи 15 Федерального закона от 31 июля 2020г 247ФЗ Об обязательных требованиях в Российской Федерации пп 1187 1219

Выданные предписания:

• Устранить нарушение требований ст10 п38 Технического регламента ТС «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утврешением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г No880 в части содержания производственных помещений технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции исключающих загрязнение пищевой продукции
• Устранить нарушение требований п242 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи табл61 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности иили безвредности для человека факторов среды обитания в части не допущения количества отдыхающих детей в организации с превышением установленного гигиенического норматива
• Устранить нарушение п33 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» в части обеспечения количества детей во всех отрядах наполняемость не более 75 от проектной вместимости организации отдыха детей и оздоровления
• Устранить нарушение требований п 3112 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи в части обеспечения контроля за приемом детей в оздоровительное учреждение со сведениями об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями
• Устранить нарушение требований п 3112 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи в части обеспечения контроля за приемом детей в оздоровительное учреждение со справками о состоянии здоровья ребенка не ранее чем за 3 рабочих дня до отъезда
• Устранить нарушение п 35 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции Covid19» в части обеспечения еженедельного обследование персонала не проживающего постоянно на территории СОК «Гренада» на новую коронавирусную инфекцию