Причина проверки:

государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в том числе за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна крупы комбикормов и компонентов для их производства а так же побочных продуктов переработки зерна при осуществлении их закупок для государственных нужд

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• КГБУЗ «Манская РБ» не обеспечен контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов крупы при осуществлении их закупки и хранения в результате чего находилась в обращении хранение и использование для пищевых целей крупа несоответствующая требованиям Федерального законодательства РФ и нормативных документов
• Должностным лицом заведующей складом Казанцевой НВ не осуществлялся должный контроль качества и безопасности пищевой продукции крупы закупленной для государственных нужд с целью использования на пищевые цели для питания пациентов в результате чего допущено хранение использование обращение крупы несоответствующей требованиям нормативных документов

Нарушенный правовой акт:

• абз 2 3 ч 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• ч 3 ст 9 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст 61 ст 73 Федерального закона от 31072020 248ФЗ «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации»пп 516 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 30062004 327пп 813 Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору утвержденное приказом Минсельхоза России от 04102012 527пп 933 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю утвержденное приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 15042013 213пп а п 6 Постановления Правительства Российской Федерации от 08042004 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору п1 Постановления Правительства РФ от 04082005 491 «О мерах по обеспечению государственного контроля за качеством и безопасностью зерна комбикормов и компонентов для их производства а также продуктов переработки зерна»Положение о порядке изъятия из обращения проведения экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации от 07102020 1612

Выданные предписания:

• Изъять из обращения некачественную опасную пищевую продукцию 19560 кг 1 партия крупы ячменной перловой 1 изготовленной 04092020 ООО «Регион Трейд Бакалея» по СТО 757802400012018 и расфасованной 11092020 в полимерные пакеты весом по 800 грамм некачественной по органолептическим показателям показатели качества которой не соответствуют требованиям установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации документам по стандартизацииПередать на временное хранение для отдельного учёта изъятую из обращения пп 1 настоящего предписания некачественную опасную пищевую продукциюОрганизовать и провести утилизацию или уничтожение изъятой из обращения партии крупы ячменной перловой 1 в количестве 19560 кг изготовленной 04092020 ООО «Регион Трейд Бакалея» по СТО 757802400012018 и расфасованной 11092020 в полимерные пакеты весом по 800 грамм без проведения экспертизы Предоставить документы либо их заверенные в установленном порядке копии подтверждающие факт утилизации или уничтожения