|
🔢 ИНН:
|
2443017293 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022401154126 |
|
📍 Адрес:
|
Красноярский край Ачинск г 3й микрорайон Привокзального района тер 17а Красноярский край Ачинск г 4й мкр 30 Красноярский край Ачинск г Ленина ул 12 Красноярский край Ачинск г 3й мкр 40 Красноярский край Ачинск г 7й мкр 16 Красноярский край Ачинск г 2й мкр 17 Красноярский край Ачинск г Калинина ул 8а Красноярский край Ачинск г Мазульский гп Чернявского ул 13 Красноярский край Ачинск г Чайковского ул 17 Красноярский край Ачинск г Калинина ул 15 Красноярский край Ачинск г Кирова ул 32 Красноярский край Ачинск г Республики ул 37 Красноярский край Ачинск г 5й мкр 15 Красноярский край Ачинск г 6й мкр 18 Красноярский край Ачинск г 3й мкр 25 Красноярский край Ачинск г Омская ул 27 Красноярский край Ачинск г ЮгоВосточный район мкр 10 а Красноярский край Ачинск г 1й мкр стр 54 Красноярский край Ачинск г 3й микрорайон Привокзального района тер 36 А Красноярский край Ачинск г Береговая 2я ул 44 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
12.01.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 12.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное казенное учреждение «Комбинат школьного питания» сокращенное наименование МКУ «КШП» (ИНН: 2443017293) , адрес: Красноярский край Ачинск г 3й микрорайон Привокзального района тер 17а Красноярский край Ачинск г 4й мкр 30 Красноярский край Ачинск г Ленина ул 12 Красноярский край Ачинск г 3й мкр 40 Красноярский край Ачинск г 7й мкр 16 Красноярский край Ачинск г 2й мкр 17 Красноярский край Ачинск г Калинина ул 8а Красноярский край Ачинск г Мазульский гп Чернявского ул 13 Красноярский край Ачинск г Чайковского ул 17 Красноярский край Ачинск г Калинина ул 15 Красноярский край Ачинск г Кирова ул 32 Красноярский край Ачинск г Республики ул 37 Красноярский край Ачинск г 5й мкр 15 Красноярский край Ачинск г 6й мкр 18 Красноярский край Ачинск г 3й мкр 25 Красноярский край Ачинск г Омская ул 27 Красноярский край Ачинск г ЮгоВосточный район мкр 10 а Красноярский край Ачинск г 1й мкр стр 54 Красноярский край Ачинск г 3й микрорайон Привокзального района тер 36 А Красноярский край Ачинск г Береговая 2я ул 44
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Красноярский край г Ачинск ул Красного октября 34 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Красноярский край Ачинск г 3й микрорайон Привокзального района тер 17а Красноярский край Ачинск г 4й мкр 30 Красноярский край Ачинск г Ленина ул 12 Красноярский край Ачинск г 3й мкр 40 Красноярский край Ачинск г 7й мкр 16 Красноярский край Ачинск г 2й мкр 17 Красноярский край Ачинск г Калинина ул 8а Красноярский край Ачинск г Мазульский гп Чернявского ул 13 Красноярский край Ачинск г Чайковского ул 17 Красноярский край Ачинск г Калинина ул 15 Красноярский край Ачинск г Кирова ул 32 Красноярский край Ачинск г Республики ул 37 Красноярский край Ачинск г 5й мкр 15 Красноярский край Ачинск г 6й мкр 18 Красноярский край Ачинск г 3й мкр 25 Красноярский край Ачинск г Омская ул 27 Красноярский край Ачинск г ЮгоВосточный район мкр 10 а Красноярский край Ачинск г 1й мкр стр 54 Красноярский край Ачинск г 3й микрорайон Привокзального района тер 36 А Красноярский край Ачинск г Береговая 2я ул 44 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-01-29T13:20:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Красноярский край гАчинск улЛьва Толстого23 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-01-12T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 14 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Можная Елена Евгеньевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67производственный контроль осуществляется в рамках программы производственного контроля не основанной на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control PointsОтсутствует индивидуальное меню для детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании в соответствии с информацией Управления образования города АчинскаДля контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках МОУ «Лицей 1» МАОУ «Школа 3» МБОУ «СШ 4» МБОУ «СШ 5» МБОУ «СШ 6» МБОУ «СШ 6» филиал МБОУ «СШ 7» МБОУ «Школа 8» МБОУ «ОШ 9» МБОУ «ОШ 10» МБОУ «СШ 11» МБОУ «Школа 12» МБОУ «СШ 13» МБОУ «Школа 15» МБОУ «Школа 16» МБОУ «Школа 17» МБОУ «СШ 18» МБОУ «ОШ 19» отсутствуют термометры контроль температуры блюд не осуществляетсяНе осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроля в программе производственного контроля не включены мероприятия по контролю содержания действующих веществ дезинфицирующих средств |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67Красноярский край г Ачинск 3й мкр 40 МБОУ Средняя школа 5 на пищеблоке выявлены пищевые продукты с истекшим сроком годностиНе ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении в целях контроля за риском возникновения условий размножения патогенных микроорганизмовЕжедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале не содержит информации о калорийности порции блюд фактически в меню указанна наименование выход цена и прием пищиПитание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67 Красноярский край г Ачинск 5й мкр 15 МБОУ «СШ 15»не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении в целях контроля за риском возникновения условий размножения патогенных микроорганизмовЕжедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале не содержит информации о калорийности порции блюд фактически в меню указанна наименование выход цена и прием пищиИсследуемый образец компот из сухофруктов отобранный на пищеблоке по санитарнохимическим показателям не соответствует гигиеническим нормативам |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67 Красноярский край г Ачинск 2й мкр 17 МБОУ «Средняя школа 7»не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении в целях контроля за риском возникновения условий размножения патогенных микроорганизмовЕжедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале не содержит информации о калорийности порции блюд фактически в меню указанна наименование выход цена и прием пищиДезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применению на момент проверки дезсредство АкваХлор для замачивания ветоши разведено не в соответствии с инструкцией |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67 Красноярский край г Ачинск 6й мкр 18 МБОУ «Средняя школа 6»на пищеблоке выявлены пищевые продукты с признаками порчи гнилиНе ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении в целях контроля за риском возникновения условий размножения патогенных микроорганизмовЕжедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале не содержит информации о калорийности порции блюд фактически в меню указанна наименование выход цена и прием пищи |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67Красноярский край город Ачинск ЮгоВосточный мкр 10 а МБОУ «Школа 16»Исследуемый образец компот из изюма отобранный на пищеблоке по санитарнохимическим показателям не соответствует гигиеническим нормативам в испытуемом образцесодержание витамина «С» составило 33±07 мг100г при гигиеническом нормативе для детей от 7 до 11 лет 60 мг на порцию соответственно на порцию 200 мл составило 66 ±07 мг что в 909 раз ниже гигиенического норматива |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67 МБОУ «Средняя школа 12» расположенный по адресу Красноярский край город Ачинск улица Кирова 32суточные пробы за 21012021г 22012021г оставлены не в полном объеме порционное блюдо оставлено меньше объема одной порции объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиДопускается к реализации пищевая продукция с истекшим сроком годности соль йодированная пищевая каменная молотая изготовитель ОАО «Теретский солерудник» дота изготовления 12032019г срок хранения 18 месяцев те конечный срок реализации истек 12092020гНе ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении в целях контроля за риском возникновения условий размножения патогенных микроорганизмов |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67пищеблок МОУ «Лицей 1» расположенный по адресу Красноярский край город Ачинск 3 мон Привокзального района строение 17 «Б»Исследуемый образец компот из сухофруктов отобранный на пищеблокесодержание витамина «С» в испытуемом образце составило 33±07 мг100г при гигиеническом нормативе для детей от 7 до 11 лет 60 мг на порцию соответственно на порцию 200 мл составило 66 ±14 мг что в 909 раз ниже гигиенического нормативасуточные пробы за 21012021 г оставлены не в полном объеме порционное блюдо «минтай» оставлено меньше объема одной порцииобъем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиНе ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении в целях контроля за риском возникновения условий размножения патогенных микроорганизмовЕжедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале не содержит информации о калорийности порции блюд фактически в меню указанна наименование выход цена и прием пищи |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67пищеблок МБОУ «Средняя школа 18» расположенный по адресу Красноярский край город Ачинск 3 микрорайон Привокзального района 36 аИсследуемый образец компот из изюма отобранный на пищеблокепо санитарнохимическим показателям не соответствует гигиеническим нормативамсодержание витамина «С» в испытуемом образце составило 33±07 мг100г при гигиеническом нормативе для детей от 7 до 11 лет 60 мг на порцию соответственно на порцию 200 мл составило 66 ±07 мг что в 909 раз ниже гигиенического нормативаИзготовление продукции готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение по ч1 ст67пищеблок МБОУ «Средняя школа 8» расположенный по адресу Красноярский край город Ачинск улица Калинина 8 Аизготовление продукции готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами калорийность ниже норматива на 82 содержание жиров ниже норматива на 311 содержание жиров ниже норматива на 75 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протоколы осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений территорий и находящихся там вещей и документов 16171620 от 21012021г 16211622 от 22012021г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | протокол об административном правонарушении 2183 от 29012021 в отношении ЮЛ по ч1 ст67 КоАПРФ постановление по делу об административном правонарушении 3227 от 09022021 в отношении ЮЛ по ч1 ст67 КоАПРФ на сумму 30000 рулей |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что отсутствует программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control PointsВыразившиеся в том что отсутствует индивидуальное меню для детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз1 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра 1618 от 21012021 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | протокол об административном правонарушении 2182 от 29012021 в отношении ДЛ шефповаром МКУ «КШП» Ботовой Мариной Александровной по ч1 ст67 постановление по делу об административном правонарушении 3246 от 09022021в отношении ДЛ шефповаром МКУ «КШП» Ботовой Мариной Александровной по ч1 ст67 |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении пищеблоковВыразившиеся в том что для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках Выразившиеся в том что не осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроляВыразившиеся в том что суточные пробы на пищеблокеоставляются не в полном объеме объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиВыразившиеся в том что результаты лабораторных испытаний пробы III блюда отобранных на пищеблоке по содержанию Свитамина не соответствуют гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателямВыразившиеся в том что ежедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале пищеблоков не содержит информации о калорийности порции блюдВыразившиеся в том что изготовление продукции готовых блюд на пищеблоке осуществляется не в соответствии с технологическими картамиВыразившиеся в том что на пищеблоке дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применениювыразившиеся в том что на пищеблоке питание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню вес порции сосисок не соответствовал заявленному в меню |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 819 п1 приложения 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 814 абз 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении 2173 от 29012021 в отношении шефповара МКУ «КШП» Манухиной Татьяны Николаевны по ч1 ст67 КоАПРФ постановления по делу об административном правонарушении 3240 от 09022021в отношении шефповара МКУ «КШП» Манухиной Татьяны Николаевны по ч1 ст67 КоАПРФ на сумму 3000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплата 389786 от 10022021 3000 рублей постановления по делу об административном правонарушении 3240 от 09022021 |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении пищеблоковВыразившиеся в том что для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках Выразившиеся в том что не осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроляВыразившиеся в том что суточные пробы на пищеблокеоставляются не в полном объеме объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиВыразившиеся в том что результаты лабораторных испытаний пробы III блюда отобранных на пищеблоке по содержанию Свитамина не соответствуют гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателямВыразившиеся в том что ежедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале пищеблоков не содержит информации о калорийности порции блюдВыразившиеся в том что изготовление продукции готовых блюд на пищеблоке осуществляется не в соответствии с технологическими картамиВыразившиеся в том что на пищеблоке дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применениювыразившиеся в том что на пищеблоке питание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню вес порции сосисок не соответствовал заявленному в меню |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» и требований п 816 приложения 10 табл 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра 1620 от 21012021 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | протокол об административном правонарушении 2175 от 29012021 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Сухобоковой Натальи Сергеевны по ч1 ст67 КоАПРФ постановление по делу об административном правонарушении 3269 от 09022021в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Сухобоковой Натальи Сергеевны по ч1 ст67 КоАПРФ на сумму 3000 рублей |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении пищеблоковВыразившиеся в том что для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках Выразившиеся в том что не осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроляВыразившиеся в том что суточные пробы на пищеблокеоставляются не в полном объеме объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиВыразившиеся в том что результаты лабораторных испытаний пробы III блюда отобранных на пищеблоке по содержанию Свитамина не соответствуют гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателямВыразившиеся в том что ежедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале пищеблоков не содержит информации о калорийности порции блюдВыразившиеся в том что изготовление продукции готовых блюд на пищеблоке осуществляется не в соответствии с технологическими картамиВыразившиеся в том что на пищеблоке дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применениювыразившиеся в том что на пищеблоке питание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню вес порции сосисок не соответствовал заявленному в меню |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 817 абз 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 45 абз 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра 1619 от 21012021 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | протокол об административном правонарушении 2181 от 29012021 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Малуновой Натальи Николаевны по ч1 ст67КоАПРФпостановление по делу об административном правонарушении 3234 от 09022021 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Малуновой Натальи Николаевны по ч1 ст67КоАПРФ на сумму 3000 рублей |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении пищеблоковВыразившиеся в том что для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках Выразившиеся в том что не осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроляВыразившиеся в том что суточные пробы на пищеблокеоставляются не в полном объеме объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиВыразившиеся в том что результаты лабораторных испытаний пробы III блюда отобранных на пищеблоке по содержанию Свитамина не соответствуют гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателямВыразившиеся в том что ежедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале пищеблоков не содержит информации о калорийности порции блюдВыразившиеся в том что изготовление продукции готовых блюд на пищеблоке осуществляется не в соответствии с технологическими картамиВыразившиеся в том что на пищеблоке дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применениювыразившиеся в том что на пищеблоке питание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню вес порции сосисок не соответствовал заявленному в меню |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 819 п1 приложения 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 817 абз 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении 2151 от 29012021 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Пинской Тамары Петровны по ч1 ст67КоАПРФ постановление по делу об административном правонарушении3228 от 09022021в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Пинской Тамары Петровныпо ч1 ст67КоАПРФ на сумму 3000 рублей |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении пищеблоковВыразившиеся в том что для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках Выразившиеся в том что не осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроляВыразившиеся в том что суточные пробы на пищеблокеоставляются не в полном объеме объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиВыразившиеся в том что результаты лабораторных испытаний пробы III блюда отобранных на пищеблоке по содержанию Свитамина не соответствуют гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателямВыразившиеся в том что ежедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале пищеблоков не содержит информации о калорийности порции блюдВыразившиеся в том что изготовление продукции готовых блюд на пищеблоке осуществляется не в соответствии с технологическими картамиВыразившиеся в том что на пищеблоке дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применениювыразившиеся в том что на пищеблоке питание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню вес порции сосисок не соответствовал заявленному в меню |
| Положение нормативно-правового акта | части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 816 приложения 10 табл 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра 1622 от 22012021г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | протокол об административном правонарушении 2139 от 29012021 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Манько Татьяны Александровны по ч1 ст67КоАПРФпостановление по делу об административном правонарушении |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении пищеблоковВыразившиеся в том что для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках Выразившиеся в том что не осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроляВыразившиеся в том что суточные пробы на пищеблокеоставляются не в полном объеме объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиВыразившиеся в том что результаты лабораторных испытаний пробы III блюда отобранных на пищеблоке по содержанию Свитамина не соответствуют гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателямВыразившиеся в том что ежедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале пищеблоков не содержит информации о калорийности порции блюдВыразившиеся в том что изготовление продукции готовых блюд на пищеблоке осуществляется не в соответствии с технологическими картамиВыразившиеся в том что на пищеблоке дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применениювыразившиеся в том что на пищеблоке питание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню вес порции сосисок не соответствовал заявленному в меню |
| Положение нормативно-правового акта | части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 8110 абз 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» и требований п 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра 1621 от 22012021г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | протокол об административном правонарушении 2150 от 29012021 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Толмачевой Натальи Васильевны по ч1 ст67КоАПРФпостановление по делу об административном правонарушении 3229 от 09022021 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Толмачевой Натальи Васильевны по ч1 ст67КоАПРФ на сумму 3000 рублей |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении пищеблоковВыразившиеся в том что для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках Выразившиеся в том что не осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроляВыразившиеся в том что суточные пробы на пищеблокеоставляются не в полном объеме объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиВыразившиеся в том что результаты лабораторных испытаний пробы III блюда отобранных на пищеблоке по содержанию Свитамина не соответствуют гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателямВыразившиеся в том что ежедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале пищеблоков не содержит информации о калорийности порции блюдВыразившиеся в том что изготовление продукции готовых блюд на пищеблоке осуществляется не в соответствии с технологическими картамиВыразившиеся в том что на пищеблоке дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применениювыразившиеся в том что на пищеблоке питание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню вес порции сосисок не соответствовал заявленному в меню |
| Положение нормативно-правового акта | части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 816 приложения 10 табл 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ч 1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении 2134 от 29012021 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Лисютиной Татьяны Владимировны по ч1 ст67КоАПРФпостановление по делу об административном правонарушении3230 от 090220211 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Лисютиной Татьяны Владимировны по ч1 ст67КоАП на сумму 3000 рублей |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении пищеблоковВыразившиеся в том что для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках Выразившиеся в том что не осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроляВыразившиеся в том что суточные пробы на пищеблокеоставляются не в полном объеме объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиВыразившиеся в том что результаты лабораторных испытаний пробы III блюда отобранных на пищеблоке по содержанию Свитамина не соответствуют гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателямВыразившиеся в том что ежедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале пищеблоков не содержит информации о калорийности порции блюдВыразившиеся в том что изготовление продукции готовых блюд на пищеблоке осуществляется не в соответствии с технологическими картамиВыразившиеся в том что на пищеблоке дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применениювыразившиеся в том что на пищеблоке питание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню вес порции сосисок не соответствовал заявленному в меню |
| Положение нормативно-правового акта | части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 816 приложения 10 табл 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении 2134 от 29012021 в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Полянина Алена Сергеевна по ч1 ст67КоАПРФпостановления по делу об административном правонарушении 3232 от 09022021в отношении ДЛ шефповара МКУ «КШП» Полянина Алена Сергеевна по ч1 ст67КоАПРФ на сумму 3000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплата 389786 от 10022021 3000 рублей постановления по делу об административном правонарушении 3232 от 09022021 |
| Код | 2113 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившееся в том что не ведется ежедневная регистрация на бумажном иили электронном носителе показателей температурного режима хранения пищевых продуктов и влажности в складском помещении пищеблоковВыразившиеся в том что для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоках Выразившиеся в том что не осуществляется контроль содержания действующих веществ дезинфицирующих средств в рамках производственного контроляВыразившиеся в том что суточные пробы на пищеблокеоставляются не в полном объеме объем емкостей для суточных проб не позволяет оставлять пробы в полном объеме емкости для суточных проб имеют не плотно закрывающие крышкиВыразившиеся в том что результаты лабораторных испытаний пробы III блюда отобранных на пищеблоке по содержанию Свитамина не соответствуют гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателямВыразившиеся в том что ежедневное меню основного питания детей размещенное в обеденном зале пищеблоков не содержит информации о калорийности порции блюдВыразившиеся в том что изготовление продукции готовых блюд на пищеблоке осуществляется не в соответствии с технологическими картамиВыразившиеся в том что на пищеблоке дезинфицирующие средства предназначенные для уборки помещений и обработки оборудования используются не в соответствии с инструкцией по их применениювыразившиеся в том что на пищеблоке питание осуществляется не в соответствии с утвержденным меню вес порции сосисок не соответствовал заявленному в меню |
| Положение нормативно-правового акта | части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 28 п 812 приложения 10 табл 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Романенко Наталья Ивановна |
|---|---|
| Должность | директор МКУ «Комбинат школьного питания» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Романенко Наталья Ивановна директор МКУ «Комбинат школьного питания» |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | муниципальное казенное учреждение «Комбинат школьного питания» сокращенное наименование МКУ «КШП» |
| ИНН | 2443017293 |
| ОГРН | 1022401154126 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011837 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Коносова Анна Петровна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гудеева Н А Панов Ю ВКузнецова ОА |
| Должность | эксперты по организации и проведению санитарноэпидемиологических экспертиз |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гаврилова С Г Глазкова Е С Козинская О Е Близнюк О М Баловнева Н И Кочкина СВ |
| Должность | помощники санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Тимонина Т ВСысоева О А Щетникова Н С Толпыга М В |
| Должность | начальник отделения приема образцов врачлаборант отделения приема образцов инженерлаборант отделения приема образцов лаборант отделения приема образцов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Быкова Елена Геннадьевна Можная Елена Евгеньевна руководитель гдитель группы |
| Должность | ведущие специалисты эксперты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-01-12 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-08 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых выездных проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотреть документы юридического лица провести обследование территории зданий помещений сооружений и находящегося там оборудования инвентаря вещей и документов |
|---|---|
| Дата начала | 2021-01-12 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-08 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор образцов проб готовых блюд соли йодированной третьего блюда на содержание витамина С обеда на калорийность и полноту вложения пищевых продуктов и продовольственного сырья смывов с объектов окружающей среды на паразитологические показатели с целью проведения лабораторных исследований по микробиологическим и санитарнохимическим паразитологическим показателям |
| Дата начала | 2021-01-12 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-01-29 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | проведение необходимых экспертиз по результатам лабораторных исследований |
| Дата начала | 2021-02-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-08 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 2683 |
|---|---|
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-12-31 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 1 пп «в» п 2 пп «а» Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в п 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |