Причина проверки:

цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых выездных проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушение по ч1 ст1443Красноярский край г Ачинск шоссе Байкал стр 31 Лицо сопровождающее пищевую продукцию в пути следования и выполняющее их погрузку и выгрузку имеющее непосредственный контакт с продовольственным сырьем и пищевой продукцией не имеет личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе сведениями о прививках сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации не проходит медицинские осмотры гигиеническую подготовку и аттестацию при приеме на работу

Нарушенный правовой акт:

• п 10 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 5 ст 15 ст 34 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» далее Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ пп 14 15 16 71 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения выразившееся в отсутствии возможности поддержания условий перевозки в условиях обеспечивающих качество и безопасность пищевых продуктов грузовые фургоны HYUNDAI У303 АМ HYUNDAI У303 УУ не имеют охлаждения и необходимой температуры не выше 18 градусов Цельсия для рыбы замороженной и 24 градуса Цельсия для рыбы слабосоленой