|
🔢 ИНН:
|
2428002800 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022400759028 |
|
📍 Адрес:
|
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Тинская средняя школа 3 имени Владимира Трифоновича Комовича» |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
21.01.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 21.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Тинская средняя школа 3 имени Владимира Трифоновича Комовича» (ИНН: 2428002800) , адрес: Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Тинская средняя школа 3 имени Владимира Трифоновича Комовича»
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Тинская средняя школа 3 имени Владимира Трифоновича Комовича» |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-01-29T09:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г Канске г Канск ул Эйдемана 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-01-21T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 7 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Костюнина Т А |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперттерриториального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краюв г Канске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | МБОУ «Тинская СШ 3 им В Т Комовича» допущены нарушения санитарного законодательства а именно отсутствуют локальные вытяжные системы вытяжные зонты над оборудованием являющимся источником повышенного выделения тепла и влаги моечные ванны в мясорыбном цехе цехах первичной и вторичной обработки овощей подключены к канализационной сети без воздушных разрывов для взвешивания сырой и готовой к употреблению пищевой продукции используются одни весы в составе помещений пищеблока отсутствует не предусмотрено складское помещение не соблюдаются условия хранения такой продукции установленные изготовителем примерное меню исполняется не в 100 так 19 января 2021 года на завтрак не выдан кисломолочный напиток 20 января 2021 года на завтрак не выданы кондитерские изделия и фрукты 11 января 2021 на завтрак не выдан сыр порциями проведение искусственной С витаминизации организовано формально так в журнале проведения витаминизации имеется запись что 11 января 2021 проведена витаминизация компота фактически в меню за 11 января 2021 компот отсутствует выдано какао с молоком и сок фруктовый 18 января 2021 имеется запись о том что проведена витаминизация напитка фактически в меню напиток отсутствует фактически в меню какао с молоком и сок фруктовый 13 января 2021 имеется запись о том что проведена витаминизация киселя и компота фактически в меню кофейный напиток с молоком и сок фруктовый согласно анализу ведомости контроля за рационом питания учащихся 711 лет завтраки + обеды за декабрь 2020 года не выполняются нормы питания по основным продуктам по овощам на 456 норма 154гр фактически 837гр картофелю на 369 норма 103гр фактически 65гр фруктам на 33 норма 102 гр фактически 683 гр сокам на 92 норма 110 гр фактически 8 гр мясу на 297 норма 39 гр фактически 274 гр рыбе на 543 норма 32гр фактически 146 гр кисломолочным продуктам на 397 норма 83гр фактически 50гр сметане на 80 норма 6 гр фактически 12 гр |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | произведен осмотр помещений территорий и находящихся там вещей и документов в соответствии с протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений территорий и находящихся там вещей и документов от 21 января 2021 года |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении от 09022021 |
| Код | 2180 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-17 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии локальных вытяжных систем вытяжных зонтов над оборудованием являющимся источником повышенного выделения тепла и влаги моечные ванны для мытья кухонной посуды жарочный шкаф электроплитав отсутствии воздушных разрывов в месте подключения к канализационной сети моечных ванн в мясорыбном цехе цехах первичной и вторичной обработки овощей в использовании одних весов для взвешивания сырой и готовой к употреблению пищевой продукции в отсутствии в составе помещений пищеблока складского помещения поступление пищевой продукции в холодильное оборудование осуществляется через цеха первичной и вторичной обработки овощей холодильник для хранения молочной продукции установлен в холодном цехе в не соблюдении условий хранения пищевой продукции овощей установленных изготовителем в осуществлении питания детей не в соответствии с утвержденным меню в формальном проведении искусственной С витаминизации без учета меню в не выполнении норм питания по основным продуктам овощам картофелю фруктам сокам мясу рыбе кисломолочным продуктам сметане |
| Положение нормативно-правового акта | ст11 п 1 2 ст17 п1 ст 28 п 3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Рыбель Л Э |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом проверки директор ознакомлена подпись имеется |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Тинская средняя школа 3 имени Владимира Трифоновича Комовича» |
| ИНН | 2428002800 |
| ОГРН | 1022400759028 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011837 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052466033608 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Пузырева М В |
|---|---|
| Должность | лаборант отдела отбора и приемки проб образцов филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» в г Канске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Вышинский И С |
| Должность | заведующий санитарноэпидемиологическим отделом врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» в г Канске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Костюнина Т А |
| Должность | ведущий специалистэксперттерриториального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краюв г Канске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-01-21 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-17 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Установить что настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства соблюдение обязательных требований норм действующего законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы и или причинения вреда жизни здоровью граждан |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 с 21 января 2021 года по 17 февраля 2021 года включительно рассмотреть документы юридического лица устанавливающие его организационноправовую форму права и обязанности 2 с 21 января 2021 года по 17 февраля 2021 года включительно рассмотреть документы используемые юридическим лицом при осуществлении им деятельности и связанные с исполнением обязательных требований 3 с 21 января 2021 года по 17 февраля 2021 года включительно обследовать используемую территорию здания строения сооружения помещения оборудование инвентарь подобные объекты4 с 21 января 2021 года по 17 февраля 2021 года включительно провести отбор проб образцов готовых блюд на микробиологические санитарнохимическому исследования смывов с объектов внешней среды на микробиологические паразитологические исследования 5 с 21 января 2021 года по 17 февраля 2021 года включительно назначить проведение экспертизы по результатам лабораторных исследований проб образцов6 с 21 января 2021 года по 17 февраля 2021 года включительно рассмотреть результаты экспертного заключения |
|---|---|
| Дата начала | 2021-01-21 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-17 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 127 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-18 |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 3 части 2 статьи 10 статья 12 Федерального Закона от 26 декабря 2008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| requirementName | Общеобразовательные учреждения |
|---|
| templateRequirementName | Федеральный закон от 30031999 |
|---|---|
| templateRequirementProps | «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
| templateRequirementNumber | 52ФЗ |
| templateRequirementDate | 1999-03-30 |
| templateRequirementArticle | ст 15 17 19 22 27 28 29 32 34 35 36 40 |
| templateRequirementName | Федеральный закон |
| templateRequirementProps | «Об иммунопрофилактике населения» |
| templateRequirementNumber | 157ФЗ |
| templateRequirementDate | 1998-09-17 |
| templateRequirementArticle | ст 5 9 10 22 |
| templateRequirementName | Федеральный закон |
| templateRequirementProps | «О предупреждении распространения туберкулёза в РФ» |
| templateRequirementNumber | 77ФЗ |
| templateRequirementDate | 2001-06-18 |
| templateRequirementArticle | ст 8 16 |
| templateRequirementName | Федеральный закон |
| templateRequirementProps | «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» |
| templateRequirementNumber | 15ФЗ |
| templateRequirementDate | 2013-02-23 |
| templateRequirementArticle | ст 9 10 11 12 23 |
| templateRequirementName | Федеральный закон |
| templateRequirementProps | «О техническом регулировании» |
| templateRequirementNumber | 184ФЗ |
| templateRequirementDate | 2002-12-27 |
| templateRequirementParagraph | гл 110 |
| templateRequirementName | Федеральный закон |
| templateRequirementProps | «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| templateRequirementNumber | 29ФЗ |
| templateRequirementDate | 2000-01-02 |
| templateRequirementParagraph | гл 1 2 3 4 5 |
| templateRequirementName | Технического регламента Таможенного союза утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 |
| templateRequirementProps | «О безопасности пищевой продукции» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0212011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementArticle | стст 4 30 ст 39 |
| templateRequirementName | Технического регламента Таможенного союза утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 883 |
| templateRequirementProps | «Технический регламент на масложировую продукцию» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0242011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementArticle | стст 1 5 главы 3 4 стст 6 9 стст 14 18 ст 20 глава 7 |
| templateRequirementName | Технического регламента Таможенного союза утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 882 |
| templateRequirementProps | «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0232011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementArticle | стст 2 5 ст 7 ст 8 |
| templateRequirementName | Технического регламента Таможенного союза утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09102013 г 68 |
| templateRequirementProps | «О безопасности мяса и мясной продукции» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0342013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementArticle | главы 2 5 главы 9 14 |
| templateRequirementName | Технического регламента Таможенного союза утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 874 |
| templateRequirementProps | «О безопасности зерна» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0152011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementArticle | стст 2 8 |
| templateRequirementName | Технического регламента Таможенного союза принятый решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15062012 г 34 |
| templateRequirementProps | «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0272012 |
| templateRequirementDate | 2012-06-15 |
| templateRequirementArticle | стст 3 7 стст 9 11 |
| templateRequirementName | Технического регламента Таможенного союза утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09102013 г 67 |
| templateRequirementProps | «О безопасности молока и молочной продукции» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0332013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementArticle | главы 2 4 гл 7 главы 9 15 |
| templateRequirementName | Технического регламента Таможенного союза утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 881 |
| templateRequirementProps | «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0222011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementArticle | стст 4 5 |
| templateRequirementName | Технического регламента Евразийского экономического союза принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 г 162 |
| templateRequirementProps | «О безопасности рыбы и рыбной продукции» |
| templateRequirementNumber | ТР ЕАЭС 0402016 |
| templateRequirementDate | 2016-10-18 |
| templateRequirementParagraph | главы 2 6 гл 8 12 |
| templateRequirementName | государственные санитарноэпидемиологические правила и гигиенические нормативы утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27102020 32 |
| templateRequirementProps | «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| templateRequirementNumber | СанПиН 2324359020 |
| templateRequirementDate | 2020-10-27 |
| templateRequirementParagraph | разделы 15 8 |
| templateRequirementName | Санитарные правила утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28092020 28 |
| templateRequirementProps | «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| templateRequirementNumber | СП 24 364820 |
| templateRequirementDate | 2020-09-28 |
| templateRequirementParagraph | разделы 1 2 п 313 п 3413 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30062020 16 |
| templateRequirementProps | Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 |
| templateRequirementNumber | СП 3124359820 |
| templateRequirementDate | 2020-06-30 |
| templateRequirementParagraph | разделы 1 2 п 32 |
| templateRequirementName | Приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 ред от 06022018 |
| templateRequirementProps | «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» |
| templateRequirementNumber | N 302н |
| templateRequirementDate | 2011-04-12 |
| templateRequirementParagraph | п 1 Приложение 2 |