Причина проверки:

с целью контроля исполнения ранее выданного проверяемому лицу предписания должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений 19246 от 26062020 срок исполнения которого 20012021 предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов 19247 от 26062020 срок исполнения которого 20012021Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного надзора за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений человека контроля за исполнением требований законодательства о техническом регулированииПредметом настоящей проверки является контроль выполнения предписания должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор об устранении выявленных нарушений 19246 от 26062020 предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов 19247 от 26062020

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля надзора муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином организацией предписания органа государственного контроля надзора муниципального контроля

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Установлено не исполнение ООО «ТС Командор» предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов 19247 от 26062020 срок исполнения которого 2001 2021 Установлено не исполнение п 1 предписания требований п 5 6 ч 44 п 3 4 ч 46 п 1 ч 47 п 1 п 5 ч 412 ст 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» при фасовании пищевой продукции организацией розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке обеспечить указание достоверной информации о пищевой продукции В ходе осмотра установлена реализация пищевой продукции сыра при наличии ценников расфасованных в отсутствии потребителя с наличием маркировочных ярлыков с указанием недостоверной информации а именно Сыра «Легкий 35 1 кг Радость вкуса» по цене 663 руб 77 коп за 1 кг дата изготовления 20112020 дата фасовки 2801 2021 на маркировочном ярлыке организации торговли ООО «ТС Командор» указан неверный состав пищевой продукции в сравнении с указанным составом на маркировке производителя пищевой продукции На маркировке производителя в составе указан консервант нитрат натрия а на маркировочном ярлыке организации торговли ООО «ТС Командор» указан отвердитель хлористый кальций и не указан краситель пищевой «Анато» указанный на маркировке производителя Сыра «Сливочный 50 1 кг Сырная долина» по цене 559 руб 99 коп за 1 кг дата изготовления 01122020 дата фасовки 2801 2021 на маркировочном ярлыке организации торговли ООО «ТС Командор» указан неверный состав пищевой продукции в сравнении с указанным составом на маркировке производителя пищевой продукции На маркировке производителя в составе указан уплотнительхлористого кальция Е 509 который не указана в составе на маркировочном ярлыке организации торговли ООО «ТС Командор» так же на маркировочном ярлыке организации торговли ООО «ТС Командор» указана пищевая добавка Е536 которой нет на маркировке производителя
• ч1 ст195 КоАП РФ Установлено не исполнение ООО «ТС Командор» предписания должностного лица об устранении нарушений санитарного с законодательства 19246 от 26062020 Не исполнение п 2 предписания п 104 п 105 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» аналогичные по смыслу пп 101 102 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» выразившиеся в не обеспечении в складских помещениях целостности напольного покрытия в связи с чем отсутствует возможность поддержания санитарного состояния и проведения качественной ежедневной а также генеральной уборки в организации торговли В ходе осмотра установлено что в складском помещении камеры рыбной продукции на полу обнаружены сколы трещины что не позволяет проводить правильную обработку мойку полов

Нарушенный правовой акт:

• п 5 6 ч 44 п 3 4 ч 46 п 1 ч 47 п 1 п 5 ч 412 ст 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• п 104 105 СП 236106601 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 1 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения при фасовании пищевой продукции организацией розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке обеспечить указание достоверной информации о пищевой продукции
• Устранить нарушения выразившиеся в не обеспечении в складских помещениях целостности напольного покрытия в связи с чем отсутствует возможность поддержания санитарного состояния и проведения качественной ежедневной а также генеральной уборки в организации торговли