Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Еловская средняя общеобразовательная школа
№242105344223

🔢 ИНН:	2411010591
🆔 ОГРН:	1022400664395
📍 Адрес:	663012 Красноярский край Емельяновский рн с Еловое ул Гурского 20
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	08.02.2021

🎯

Основание проведения

с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных ... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

Нарушения ч 1 ст 67 КоАП РФ не оборудовано помещение для приготовления пищи необходимым технологическим и холодильным оборудованием а именно на пищеблоке отсутствуют пароконвектомат протирочная машина электросковорода холодильное оборудование Недостаточное количество холодильного оборудования не поз... Еще...Нарушения ч 1 ст 67 КоАП РФ не оборудовано помещение для приготовления пищи необходимым технологическим и холодильным оборудованием а именно на пищеблоке отсутствуют пароконвектомат протирочная машина электросковорода холодильное оборудование Недостаточное количество холодильного оборудования не позволяет соблюдать условия хранения продовольственного сырья установленных изготовителем отсутствие пароконвектомата протирочной машины электросковороды не позволяет соблюдать технологический процесс приготовления блюд в соответствии с технологией приготовления блюд технологическое оборудование находится в неисправном состоянии а именно 2 комфортки из 4х на электропечи не работают на 2х других имеются трещины не оборудованы моечные ванны для мытья посуды являющиеся источниками выделения влаги локальными вытяжными системами вентиляции не проводится качественное мытье и обеззараживание оборудования на пищеблоке а именно поверхности стеллажей для хранения столовой и кухонной посуды не ровные покрыты ржавчиной поверхности холодильного оборудования не гладкие имеется ржавчина дефекты что не позволяет проводить качественное их мытье и обеззараживание тем самым способствуя накоплению грязи пыли не оборудовано складское помещение для хранения продукции прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха что не позволяет проводить контроль за соблюдением условий хранения установленных изготовителем внутренняя отделка производственных помещений пищеблока выполнена с повреждениями а именно во всех помещениях пищеблока стены с дефектами имеются трещины сколы плитки отслоившееся краска на полу имеются сколы плитки потолок не ровный местами свисает краска что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами не допускают проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств поверхности подоконников и оконных рам а именно в помещениях пищеблока оконные рамы и подоконники с дефектами отслоившейся краской что не позволяет проводить качественную ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха в помещении задействованном в приготовлении холодных блюд а также на участке порционирования блюд не обеспечен обеденный зал столовой мебелью без дефектов и повреждений покрытия позволяющих проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств а именно в столовой установлены столы и стулья с нарушением целостности обломленными краями

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 08.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Еловская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 2411010591) , адрес: 663012 Красноярский край Емельяновский рн с Еловое ул Гурского 20

Выявленные нарушения (1 шт.):

Нарушения ч 1 ст 67 КоАП РФ не оборудовано помещение для приготовления пищи необходимым технологическим и холодильным оборудованием а именно на пищеблоке отсутствуют пароконвектомат протирочная машина электросковорода холодильное оборудование Недостаточное количество холодильного оборудования не позволяет соблюдать условия хранения продовольственного сырья установленных изготовителем отсутствие пароконвектомата протирочной машины электросковороды не позволяет соблюдать технологический процесс приготовления блюд в соответствии с технологией приготовления блюд технологическое оборудование находится в неисправном состоянии а именно 2 комфортки из 4х на электропечи не работают на 2х других имеются трещины не оборудованы моечные ванны для мытья посуды являющиеся источниками выделения влаги локальными вытяжными системами вентиляции не проводится качественное мытье и обеззараживание оборудования на пищеблоке а именно поверхности стеллажей для хранения столовой и кухонной посуды не ровные покрыты ржавчиной поверхности холодильного оборудования не гладкие имеется ржавчина дефекты что не позволяет проводить качественное их мытье и обеззараживание тем самым способствуя накоплению грязи пыли не оборудовано складское помещение для хранения продукции прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха что не позволяет проводить контроль за соблюдением условий хранения установленных изготовителем внутренняя отделка производственных помещений пищеблока выполнена с повреждениями а именно во всех помещениях пищеблока стены с дефектами имеются трещины сколы плитки отслоившееся краска на полу имеются сколы плитки потолок не ровный местами свисает краска что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами не допускают проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств поверхности подоконников и оконных рам а именно в помещениях пищеблока оконные рамы и подоконники с дефектами отслоившейся краской что не позволяет проводить качественную ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха в помещении задействованном в приготовлении холодных блюд а также на участке порционирования блюд не обеспечен обеденный зал столовой мебелью без дефектов и повреждений покрытия позволяющих проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств а именно в столовой установлены столы и стулья с нарушением целостности обломленными краями

Нарушенный правовой акт:

ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 213 п 214 п 216 п 218 п 313 п 863 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 п 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

Устранить нарушения выразившиеся в не обеспечении помещений для приготовления пищи необходимым технологическим оборудованием пароконвектомат электросковорода протирочная машина и холодильным оборудованием выразившиеся в использование технологического оборудования в не исправном состоянии 2 комфортки из 4х на электропечи не работают на 2х других имеются трещины выразившиеся в не оборудовании моечных ванн для мытья посуды являющихся источниками выделения влаги локальными вытяжными системами вентиляции выразившиеся в не проведении качественного мытья и обеззараживания оборудования на пищеблоке поверхности стеллажей для хранения столовой и кухонной посуды не ровные покрыты ржавчиной поверхности холодильного оборудования не гладкие имеются дефекты ржавчина выразившиеся в отсутствии прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха в складском помещении для хранения продукции выразившиеся в не обеспечении внутренней отделки помещений пищеблока полы стены потолок без дефектов и повреждений выразившиеся в не допущении проведения ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств поверхностей подоконников и оконных рам в помещениях пищеблока оконные рамы и подоконники с дефектами отслоившейся краской выразившиеся в отсутствии бактерецидного оборудования для обеззараживания воздуха в помещении задействованном в приготовлении холодных блюд а также на участке порционирования блюд выразившиеся в не обеспечении обеденного зала столовой мебелью без дефектов и повреждений покрытия позволяющих проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств столы и стулья с нарушением целостности обломленными краями

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	663012 Красноярский край Емельяновский рн с Еловое ул Гурского 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	663012 Красноярский край Емельяновский рн с Еловое ул Гурского 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-03-09T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю по адресу 660049 г Красноярск ул Каратанова д 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2021-02-11T17:05:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	1

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Ковшина Ирина Викторовна
Должность	главный специалистэксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Нарушения ч 1 ст 67 КоАП РФ не оборудовано помещение для приготовления пищи необходимым технологическим и холодильным оборудованием а именно на пищеблоке отсутствуют пароконвектомат протирочная машина электросковорода холодильное оборудование Недостаточное количество холодильного оборудования не позволяет соблюдать условия хранения продовольственного сырья установленных изготовителем отсутствие пароконвектомата протирочной машины электросковороды не позволяет соблюдать технологический процесс приготовления блюд в соответствии с технологией приготовления блюд технологическое оборудование находится в неисправном состоянии а именно 2 комфортки из 4х на электропечи не работают на 2х других имеются трещины не оборудованы моечные ванны для мытья посуды являющиеся источниками выделения влаги локальными вытяжными системами вентиляции не проводится качественное мытье и обеззараживание оборудования на пищеблоке а именно поверхности стеллажей для хранения столовой и кухонной посуды не ровные покрыты ржавчиной поверхности холодильного оборудования не гладкие имеется ржавчина дефекты что не позволяет проводить качественное их мытье и обеззараживание тем самым способствуя накоплению грязи пыли не оборудовано складское помещение для хранения продукции прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха что не позволяет проводить контроль за соблюдением условий хранения установленных изготовителем внутренняя отделка производственных помещений пищеблока выполнена с повреждениями а именно во всех помещениях пищеблока стены с дефектами имеются трещины сколы плитки отслоившееся краска на полу имеются сколы плитки потолок не ровный местами свисает краска что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами не допускают проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств поверхности подоконников и оконных рам а именно в помещениях пищеблока оконные рамы и подоконники с дефектами отслоившейся краской что не позволяет проводить качественную ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха в помещении задействованном в приготовлении холодных блюд а также на участке порционирования блюд не обеспечен обеденный зал столовой мебелью без дефектов и повреждений покрытия позволяющих проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств а именно в столовой установлены столы и стулья с нарушением целостности обломленными краями

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Нарушения ч 1 ст 67 КоАП РФ не оборудовано помещение для приготовления пищи необходимым технологическим и холодильным оборудованием а именно на пищеблоке отсутствуют пароконвектомат протирочная машина электросковорода холодильное оборудование Недостаточное количество холодильного оборудования не позволяет соблюдать условия хранения продовольственного сырья установленных изготовителем отсутствие пароконвектомата протирочной машины электросковороды не позволяет соблюдать технологический процесс приготовления блюд в соответствии с технологией приготовления блюд технологическое оборудование находится в неисправном состоянии а именно 2 комфортки из 4х на электропечи не работают на 2х других имеются трещины не оборудованы моечные ванны для мытья посуды являющиеся источниками выделения влаги локальными вытяжными системами вентиляции не проводится качественное мытье и обеззараживание оборудования на пищеблоке а именно поверхности стеллажей для хранения столовой и кухонной посуды не ровные покрыты ржавчиной поверхности холодильного оборудования не гладкие имеется ржавчина дефекты что не позволяет проводить качественное их мытье и обеззараживание тем самым способствуя накоплению грязи пыли не оборудовано складское помещение для хранения продукции прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха что не позволяет проводить контроль за соблюдением условий хранения установленных изготовителем внутренняя отделка производственных помещений пищеблока выполнена с повреждениями а именно во всех помещениях пищеблока стены с дефектами имеются трещины сколы плитки отслоившееся краска на полу имеются сколы плитки потолок не ровный местами свисает краска что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами не допускают проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств поверхности подоконников и оконных рам а именно в помещениях пищеблока оконные рамы и подоконники с дефектами отслоившейся краской что не позволяет проводить качественную ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха в помещении задействованном в приготовлении холодных блюд а также на участке порционирования блюд не обеспечен обеденный зал столовой мебелью без дефектов и повреждений покрытия позволяющих проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств а именно в столовой установлены столы и стулья с нарушением целостности обломленными краями

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Протокол об административном правонарушении от 16032021 г 7019 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении МБОУ Еловская СОШПостановление от 13042021 г 10623 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении МБОУ Еловская СОШ назначить штраф в размере 30 000 тридцать тысяч руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	Протокол осмотра бн от 11022021 г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	Оплата 584789 от 15072021 30 00000 руб по Постановлению 10623 от 13042021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	6672
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-03-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2022-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Устранить нарушения выразившиеся в не обеспечении помещений для приготовления пищи необходимым технологическим оборудованием пароконвектомат электросковорода протирочная машина и холодильным оборудованием выразившиеся в использование технологического оборудования в не исправном состоянии 2 комфортки из 4х на электропечи не работают на 2х других имеются трещины выразившиеся в не оборудовании моечных ванн для мытья посуды являющихся источниками выделения влаги локальными вытяжными системами вентиляции выразившиеся в не проведении качественного мытья и обеззараживания оборудования на пищеблоке поверхности стеллажей для хранения столовой и кухонной посуды не ровные покрыты ржавчиной поверхности холодильного оборудования не гладкие имеются дефекты ржавчина выразившиеся в отсутствии прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха в складском помещении для хранения продукции выразившиеся в не обеспечении внутренней отделки помещений пищеблока полы стены потолок без дефектов и повреждений выразившиеся в не допущении проведения ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств поверхностей подоконников и оконных рам в помещениях пищеблока оконные рамы и подоконники с дефектами отслоившейся краской выразившиеся в отсутствии бактерецидного оборудования для обеззараживания воздуха в помещении задействованном в приготовлении холодных блюд а также на участке порционирования блюд выразившиеся в не обеспечении обеденного зала столовой мебелью без дефектов и повреждений покрытия позволяющих проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств столы и стулья с нарушением целостности обломленными краями

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 213 п 214 п 216 п 218 п 313 п 863 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 п 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нормативно-правового акта

ст 28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 213 п 214 п 216 п 218 п 313 п 863 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 п 2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Пушнегина Карина Сергеевна
Должность	ио директор МБОУ Еловской СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст	ознакомлена и подписала Пушнегина Карина Сергеевна ио директор МБОУ Еловской СОШ

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Еловская средняя общеобразовательная школа
ИНН	2411010591
ОГРН	1022400664395

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Ковшину Ирину Викторовну
Должность	главного специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Соколову Софью Олеговну Мелингер Раду Александровну
Должность	врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Коптыреву Ларису Александровну
Должность	заведующего отделом санитарноэпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене 2 категории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Пермякову Светлану Николаевну Стутко Татьяну Андреевну Серякову Светлану Николаевну Мосягину Татьяну Ивановну Лопатину Наталью Николаевну
Должность	врачей по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Василенко Геннадия Ивановича Бурматову Татьяну Николаевну
Должность	врачей по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Апасова Максима Юрьевича Беспалову Ирину Богдановну Гаевскую Полину Сергеевну
Должность	врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Занегину Ольгу Борисовну Кочкина Антона Олеговича
Должность	врачей по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Кириллову Зинаиду Моисеевну Мирончикову Евгению Анатольевну Павлову Елену Владимировну
Должность	врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Игнатовского Евгения Сергеевича Додонова Владимира Сергеевича Кравченко Максима Сергеевича
Должность	врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Якубенко Раису Александровну Татаринову Галину Наумовну Сахно Елену Анатольевну
Должность	помощников врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Янкун Александра Андреевича Соколик Татьяну Юрьевну Ивакину Марию Вячеславовну Миндрин Сергея Александровича
Должность	помощников врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Скрипниченко Наталью Иссидоровну
Должность	помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия	2021-03-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 рассмотреть документы индивидуального предпринимателя 4 провести обследование используемых указанным индивидуальным предпринимателем для осуществления деятельности по организации питания территории зданий строений сооружений помещений и находящегося там оборудования инвентаря
Дата начала	2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия	2021-03-09
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	2 провести отбор и исследования проб готовых блюд по микробиологическим показателям завтрака и или обеда на калорийность и полноту вложения напитка на содержание витамина С продовольственного сырья на санитарнохимические и физикохимические показатели3 назначить проведение экспертизы результатов лабораторных исследований при необходимости маркировки пищевых продуктов
Дата начала	2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	457
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-02-01

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки