|
🔢 ИНН:
|
2423007762 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022400878059 |
|
📍 Адрес:
|
662936 Красноярский край Курагинский рн Березовское с Пионерская ул дом 7А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
15.02.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 15.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Березовская средняя общеобразовательная школа 10 (ИНН: 2423007762) , адрес: 662936 Красноярский край Курагинский рн Березовское с Пионерская ул дом 7А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 662936 Красноярский край Курагинский рн Березовское с Пионерская ул дом 7А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Адрес | 662936 Красноярский край Курагинский рн Березовское с Пионерская ул дом 7А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-16T12:50:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 662610 Красноярский край г Минусинск ул Комарова д 1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-02-15T14:40:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Лазарева ЛА |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | При проверке личных медицинских книжек установлено у уборщика помещений пищеблока Ине пройдены предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в установленном порядке а именно отсутствует обследование на брюшной тиф и на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу отсутствуют прививки против кори дифтерии гепатита В В мясорыбном цехе установлено 2 ученических стола с металлическим покрытием в овощном цехе установлен 1 ученический стол с металлическим покрытием покрытия имеют дефекты механические повреждения Уборочный инвентарь для уборки туалета расположенного на пищеблоке хранится открыто в помещении около служебного туалета и помещения для разведения дезинфицирующих растворов В общеобразовательной организации для приготовления блюд используется посуда выполненная из алюминия В исследованной пробе готового кулинарного изделия «суп овощной» отступление от норм калорийности составило 3345 допускается отклонение в пределах ± 5 По результатам проведенных испытаний установлено фактическое содержание в готовом кулинарном изделии «компот из сухофруктов» витамина «С» мгпорция составило 55±11 мгпорция нормируется из расчета 600700 мг на порцию |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра 3799 от 15022021 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | должностное лицо директор МБОУ Березовской СОШ 10 Ястреб ФА |
| Код | 7085 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-10-04 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии у уборщика помещений пищеблока в личной медицинской книжке исследований на брюшной тиф и на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу отсутствии прививок против кори дифтерии гепатита В Устранить нарушения выразившиеся в наличии 2 ученических столов с металлическим покрытием в мясорыбном цехе 1 ученического стола с металлическим покрытием в овощном цехе с дефектами механическими повреждениями при норме использования для обработки пищевых продуктов производственных цельнометаллических столов устойчивых к действию моющих и дезинфицирующих средств Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии специально отведенного места для хранения уборочного инвентаря для уборки туалета на пищеблоке Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии для приготовления и хранения готовых блюд посуды изготовленной из нержавеющей стали Устранить нарушения выразившиеся в несоответствии фактической калорийности первого блюда теоретической по менюраскладке Протокол лабораторных испытаний представить Устранить нарушения выразившиеся в несоответствии содержания витамина «С» в третьем блюде при проведении витаминизации напитка |
| Положение нормативно-правового акта | пп 221 219 8123 812 СанПиН 2324359020 пп 15 2462 СП 24364820 |
|---|
| ФИО | Ястреб ФА |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ Березовской СОШ 10 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом проверки ознакомлен директор МБОУ Березовской СОШ 10 Ястреб ФА |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Березовская средняя общеобразовательная школа 10 |
| ИНН | 2423007762 |
| ОГРН | 1022400878059 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-01 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011837 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052466033608 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Пеганова ЕА |
|---|---|
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Бычкова ОВ |
| Должность | техник |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Чиркова ЮВ |
| Должность | техниклаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Слита АМ |
| Должность | специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бух СА |
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Потапова ОА |
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лазарева ЛА |
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-02-15 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-16 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия человека в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» от 16102020 723Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю необходимые для достижения целей и задач проведения проверки 1 рассмотрение документов юридического лица с 15022021 г по 16032021 г 2 обследование используемых указанным юридическим лицом для осуществления образовательной деятельности территории зданий строений сооружений помещений и находящегося там оборудования инвентаря с 15022021 г по 16032021 г 3 отбор проб проведение санитарноэпидемиологических экспертиз с 15022021 г по 16032021 г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-02-15 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-16 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 449 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-01 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| requirementName | Внеплан по приказу от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» |
|---|
| templateRequirementName | «О безопасности мяса и мясной продукции» утверждённый Решением Комиссии Таможенного союза 68 |
|---|---|
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0342013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
| templateRequirementProps | Федеральный закон |
| templateRequirementNumber | 52 |
| templateRequirementDate | 1999-03-30 |
| templateRequirementArticle | 17 19 24 28 32 34 36 |
| templateRequirementName | «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| templateRequirementProps | Федеральный закон |
| templateRequirementNumber | 29 |
| templateRequirementDate | 2000-01-02 |
| templateRequirementArticle | 22 |
| templateRequirementName | «О техническом регулировании» |
| templateRequirementProps | Федеральный закон |
| templateRequirementNumber | 184 |
| templateRequirementDate | 2002-12-27 |
| templateRequirementName | «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» |
| templateRequirementProps | Федеральный закон |
| templateRequirementNumber | 157 |
| templateRequirementDate | 1998-09-17 |
| templateRequirementName | «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» |
| templateRequirementProps | Федеральный закон |
| templateRequirementNumber | 77 |
| templateRequirementDate | 2001-06-18 |
| templateRequirementName | «О водоснабжении и водоотведении» |
| templateRequirementProps | Федеральный закон |
| templateRequirementNumber | 416 |
| templateRequirementDate | 2011-12-07 |
| templateRequirementName | «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 880 |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0212011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | «Пищевая продукция в части её маркировки» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 881 |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0222011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | «О безопасности упаковки» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 769 |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0052011 |
| templateRequirementDate | 2011-08-16 |
| templateRequirementName | «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 882 |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0232011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | «О безопасности молока и молочной продукции» утверждённый Решением Комиссии Таможенного союза 67 |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0332013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | «Технический регламент на масложировую продукцию» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 883 |
| templateRequirementProps | Технический регламент |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0242011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | «О безопасности рыбы и рыбной продукции» |
| templateRequirementProps | Технический регламент Евразийского экономического союза |
| templateRequirementNumber | ТР ЕАЭС 0402016 |
| templateRequirementDate | 2016-10-18 |
| templateRequirementName | «О безопасности зерна» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 874 |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союз |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0152011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 34 |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0272012 |
| templateRequirementDate | 2012-06-15 |
| templateRequirementName | «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 58 |
| templateRequirementProps | Технический регламент Таможенного союза |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0292012 |
| templateRequirementDate | 2012-07-20 |
| templateRequirementName | «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| templateRequirementProps | СанПиН |
| templateRequirementNumber | 2324359020 |
| templateRequirementDate | 2020-10-27 |
| templateRequirementName | «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| templateRequirementProps | СП |
| templateRequirementNumber | 24364820 |
| templateRequirementDate | 2020-09-27 |
| templateRequirementName | «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» |
| templateRequirementProps | СП |
| templateRequirementNumber | 11105801 |
| templateRequirementDate | 2001-07-13 |
| templateRequirementName | «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
| templateRequirementProps | СанПиН |
| templateRequirementNumber | 232132403 |
| templateRequirementDate | 2003-05-22 |
| templateRequirementName | «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» с дополнениями и изменениями |
| templateRequirementProps | СанПиН |
| templateRequirementNumber | 232107801 |
| templateRequirementDate | 2001-11-14 |