Причина проверки:

с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в сфере технического регулирования профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Нарушения ч 1 ст 1443 КоАП РФ работниками занятыми на работах которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией не пройден обязательный медицинский осмотр в соответствии с законодательством а именно 26022021вх 2491392021 от 26022021 ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «КАМАРЧАГСКИЙ» представлена личная медицинская книжка Еркалова ЕА водителя организации который непосредственно контактирует с пищевой продукцией В представленной медицинской книжке Еркалова ЕА имеются сведения о прохождении медицинского осмотра 050418 040221 г Согласно табеля учета рабочего времени 11 12 13 представленного ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «КАМАРЧАГСКИЙ» вх 2465272021 от 10022021 водитель Еркалов ЕА работал в ноябре 2020 декабре 2020 январе 2021 г медицинский осмотр пройден 040221 г
• Нарушения ч 1 ст 63 КоАП РФ при рассмотрении представленной ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «КАМАРЧАГСКИЙ» вх 2491392021 от 26022021 личной медицинской книжки водителя Еркалова ЕА обнаружено что в личной медицинской книжке Еркалова ЕА имеются сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации 06042018 01022021 Согласно табеля учета рабочего времени 11 12 13 представленного ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «КАМАРЧАГСКИЙ» вх 2465272021 от 10022021 водитель Еркалов ЕА работал в ноябре 2020 декабре 2020 январе 2021 г профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация пройдена 01022021 не осуществляется контроль соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях Транспортное средство оснащено датчиком температурного режима холодильным оборудованием ежедневный контроль за температурным режимом хранения в холодильном оборудовании транспортном средстве оснащенным холодильным оборудованием с регистрацией показателей температуры не осуществляется журнал на момент проверки отсутствует Водитель экспедитор сопровождающий пищевую продукцию контактирующий с пищевой продукцией не использует санитарную одежду отсутствует

Нарушенный правовой акт:

• ст 17 п 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• п 16 п 71 п 75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• пункт 3 части 2 статьи 10 ст 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пункт 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2020 года 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов