Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) при рассмотрении обращения потребителя (вх. №4177/ж-2022 от 13.04.2022г) по поводу реализации кулинарных изделий с неприятным привкусом и запахом в столовой «Сьем слона», расположенном по адресу: Красноярский край, г. Минусинск, ул. Народная, 72 Б, деятельность в котором осуществляет ИП Тропин В. Ю., что свидетельствует о нарушении требований действующего законодательства – Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г. № 880: п. 7 ст. 17 – при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем; п. 12 ст. 17 – при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем..