Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе рассмотрения информации, поступившей с Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту, Красноярский территориальный отдел, Абаканское отделение, (вх. №24-33728-2022-МА от 29.07.2022 ) по факту выявления в Оздоровительном Центре «Салют» Дирекции социальной сферы Красноярской железной дороги – филиала открытого акционерного общества «Российские железные дороги» (далее ОЦ «Салют») продукции, не соответствующей действующим требованиям по микробиологическим показателям: - йогурт молочный, м.д.ж. 2,5%, остаток 53 кг, изготовитель ООО «Авангард», юридический адрес:662601, г. Минусинск, ул. Красноармейская, 2, адрес производства – 662608, г. Минусинск, пр. Коммунальный, 19, дата изготовления 11.07.2022г, срок годности 5 суток, проба в количестве 0,5л. Согласно протоколу исследований (испытаний), измерений от 20.07.2022г №798-131, заключения санитарно-эпидемиологической экспертизы от 22.07.2022г №11732 филиала в г. Минусинске ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» в указанном образце обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) (колиформы) в 0,1 г при нормативе «не допускается», дрожжи в количестве 130 КОЕ/ см при нормативе не более 50 КОЕ/см, что не соответствует гигиеническим требованиям п.п. 30,33, приложения 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», обнаружено несоответствие по микробиологическим показателям, что не соответствует требованиям главы 7 п. 30, 33, приложение 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», установлено, что поступившая информация содержит сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: п.30, п.33 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»