Предостережение:

• Индивидуальному предпринимателю Пономарёву С.И. принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных нормативными правовыми актами, при организации торговли продовольственными товарами в магазине, а именно: - обращения пищевой продукции, в том числе продовольственного (пищевого) сырья, с сопровождением товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, - не допущения для реализации населению продуктов домашнего приготовления, - прохождения работниками, занятыми на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров, - наличия у работников личных медицинских книжек, - условий, исключающих соприкосновение, загрязнение и изменение органолептических свойств пищевой продукции, при использовании транспортных средств для перевозки (транспортирования) одновременно пищевой продукции и иных грузов, - состояния внутренней поверхности грузовых отделений транспортных средств, обеспечивающего защиту пищевой продукции от загрязнения, проведение её очистки, мойки, дезинфекции, а также выполненной из моющихся материалов, - регулярной очистки, мойки, дезинфекции грузовых отделений транспортных средств с периодичностью, необходимой для того, чтобы грузовые отделения транспортных средств не могли являться источником загрязнения продукции