Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУЛЬВАР"
№24240041000115833176
🔢 ИНН:
2466185576
🆔 ОГРН:
1172468058795
📍 Адрес:
660049, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Сурикова, д 12/6
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.10.2024
🎯
Основание проведения
Наличие у контрольного органа сведений о нарушениях
🔔
Предостережение
предостережение о недопустимости обязательных требований от 15.10.2024 б/н.
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в реализации 21.09.2024 ненадлежащего качества готовой кулинарной продукции «Рыбны... Еще...предостережение о недопустимости обязательных требований от 15.10.2024 б/н.
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в реализации 21.09.2024 ненадлежащего качества готовой кулинарной продукции «Рыбный микс» в организации общественного питания – боулинге «Эрмитаж» по адресу: г. Красноярск, ул. Сурикова, д. 12/6, при употреблении которого обнаружены кусочки земли на листьях салата.
Обществу с ограниченной ответственностью «Бульвар» в организации общественного питания – боулинге «Эрмитаж» по адресу: г. Красноярск, ул. Сурикова, д. 12/6:
1) обеспечить последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих биологическую и физическую безопасность при изготовлении блюд в организации по изготовлению продукции общественного питания.
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУЛЬВАР" (ИНН: 2466185576) , адрес: 660049, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Сурикова, д 12/6
Предостережение:
предостережение о недопустимости обязательных требований от 15.10.2024 б/н.
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в реализации 21.09.2024 ненадлежащего качества готовой кулинарной продукции «Рыбный микс» в организации общественного питания – боулинге «Эрмитаж» по адресу: г. Красноярск, ул. Сурикова, д. 12/6, при употреблении которого обнаружены кусочки земли на листьях салата.
Обществу с ограниченной ответственностью «Бульвар» в организации общественного питания – боулинге «Эрмитаж» по адресу: г. Красноярск, ул. Сурикова, д. 12/6:
1) обеспечить последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих биологическую и физическую безопасность при изготовлении блюд в организации по изготовлению продукции общественного питания.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2466185576
ОГРН
1172468058795
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУЛЬВАР"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
660049, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Сурикова, д 12/6
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Категория риска
Значение
значительный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Аккерт Михаил Робертович
ФИО инспектора
предписание 121157 от 24102019г выполнено в полном объеме
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Основание проведения
Текст
Наличие у контрольного органа сведений о нарушениях
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
предостережение о недопустимости обязательных требований от 15.10.2024 б/н.
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в реализации 21.09.2024 ненадлежащего качества готовой кулинарной продукции «Рыбный микс» в организации общественного питания – боулинге «Эрмитаж» по адресу: г. Красноярск, ул. Сурикова, д. 12/6, при употреблении которого обнаружены кусочки земли на листьях салата.
Обществу с ограниченной ответственностью «Бульвар» в организации общественного питания – боулинге «Эрмитаж» по адресу: г. Красноярск, ул. Сурикова, д. 12/6:
1) обеспечить последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих биологическую и физическую безопасность при изготовлении блюд в организации по изготовлению продукции общественного питания.
