Проверка ИВАНЧЕНКО ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА
№24240041000115916734

🔢 ИНН:
246312515991
🆔 ОГРН:
318246800132181
📍 Адрес:
660132, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Соколовская, д 80А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИВАНЧЕНКО ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА (ИНН: 246312515991) , адрес: 660132, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Соколовская, д 80А

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 246312515991
ОГРН проверяемого лица 318246800132181
Наименование проверочного листа ИВАНЧЕНКО ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 660132, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Соколовская, д 80А

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аккерт Михаил Робертович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуленкова Галина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате наличие у контрольного органа сведений о нарушениях
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 29.09.2024 потребителем в пекарне «Спельта» по адресу: г. Красноярск, ул. Соколовская, д. 80 «А», приобретена пищевая продукция – коржик с орехами с наличием металлического включения (проволки). Индивидуальному предпринимателю Иванченко Татьяне Николаевне при осуществлении деятельности по изготовлению мучных кондитерских изделий по адресу: Красноярский край, г. Красноярск, ул. Соколовская, д. 80 «А», принять меры: – для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления): обеспечить выполнение технологических процессов производства пищевой продукции, определить последователь-ность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, обеспечить содержание и функционирование технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии и с характеристиками, гарантирующими производство пищевой продукции, соответствующей установленным требованиям (без посторонних включений), обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены, обеспечить проведение контроля за используемыми в процессе производства (изготовления) пищевой продукции: сырьем, материалами упаковки, технологическими средствами и инвентарем; – для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции: определить перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям (с наличием посторонних включений), а также перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций на данном этапе, порядок их мониторинга, порядок действий в случае отклонения значений показателей.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой