РОСПРОВЕРКИ

Проверка АШАТКИН ДАВИД ДМИТРИЕВИЧ
№24240041000116633060

🔢 ИНН:
245908640407
🆔 ОГРН:
318246800017012
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АШАТКИН ДАВИД ДМИТРИЕВИЧ (ИНН: 245908640407)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 245908640407
ОГРН проверяемого лица 318246800017012
Наименование проверочного листа АШАТКИН ДАВИД ДМИТРИЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 70.22
Наименование проверочного листа В ПСХК «Тепличный комбинат №1» В ПСХК «Тепличный комбинат №1» в ТП -737 не пересмотрена однолинейная схема (что подтверждается фототаблицей № 10)

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевелёва Алёна Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козаченко Светлана Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического (контроля) надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 03.12.2024 территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Ачинске получены сведения о признаках нарушений обязательных требований п. 1 статьи 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитар¬но-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27. 10.2020 № 32, выразившихся в том, что лица, поступившие на работу в организацию общественного питания, не соответствуют требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, установленным законодательством Российской Федерации (в личных медицинских книжках работников отсутствуют отметки о прохождении гигиенической подготовки и аттестации); - п. 1 статьи 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитар¬но-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - при изготовлении блюд не обеспечена последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (волосы) в пищевую продукцию) безопасность. Данные сведения содержались в обращении № 17548/Ж-2024 от 03.12.2024 с жалобой на работу работников без прохождения гигиенической подготовки, попадание волоса в готовое блюдо в пиццерии «Ниндзя» по адресу: Красноярский край, г. Ачинск, микрорайон 3, строение 20, т.е. получены сведения о наличии в действии (бездействии) ИП Ашаткина Д.Д. признаков нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, выразившегося в нарушении требований действующих санитарных правил. Указанные действия (бездействие) ИП Ашаткина Д.Д. приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 1 статьи 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитар¬но-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.7, 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27. 10.2020 № 32. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯется ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагается ИП Ашаткину Д.Д., ОГРНИП: 318246800017012, ИНН: 245908640407 при осуществлении деятельности в сфере общественного питания усилить контроль за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу: https://www.rospotrebnadzor.ru/region/samoobsledovanie.php

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой