РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ"
№24240881000009850754

🔢 ИНН:
2457068700
🆔 ОГРН:
1092457001669
📍 Адрес:
663300, Красноярский край, Г. НОРИЛЬСК, УЛ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, Д. Д.14,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.03.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ" (ИНН: 2457068700) , адрес: 663300, Красноярский край, Г. НОРИЛЬСК, УЛ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, Д. Д.14,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2457068700
ОГРН проверяемого лица 1092457001669
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 663300, Красноярский край, Г. НОРИЛЬСК, УЛ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, Д. Д.14,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самойлов Сергей Геннадьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 11.03.2024 № 086-046/2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 12 » 03 2024 г. № 225-040/2024 уполномоченным лицом предприятия: ООО "Цех полуфабрикатов", адрес регистрации: 663305, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, 50 лет Октября ул., д. 14 – Михеевым Виталием Владимировичем, 22.02.2024 в 12:38:16 оформлена транзакция переработка/производство № 8079562159, при просмотре транзакции, установлено отсутствие необходимого количества сырья, из которого предприятием выработана продукция: Оладьи из куриной грудки, ГК - 3,262 кг, Салат "Сельдь под шубой",1/0,5 - 1 кг, Отбивная куриная с ананасом, гк - 8,322 кг, Блинчики с ветчиной и сыром, 1/0,075 - 22,5 кг, Блинчики с курицей 1/0,075 - 39 кг, Блинчики с творогом и изюмом, 1/0,075 - 9,75 кг, Салат "Цезарь" с курицей 0,2 - 1,4 кг, Торт "Прелесть из печени", гк - 16,41 кг, Закуска корейская из кальмаров - 1,152 кг, Закуска корейская из куриных желудков - 1,254 кг, Холодец по-домашнему из говядины 0,200 - 37,6 кг, Отбивная из филе курицы, гк - 23,644 кг, Блинчики с говядиной,1/0,075 - 7,5 кг, Блинчики с курицей и грибами,1/0,075 - 11,25 кг, Блинчики с семгой и сыром ,1/0,075 - 27 кг, Блинчики с маслом, 1/0,040 - 27 кг, Зельц "Языковый",1/0,25 - 7,75 кг, Блинчики сырные с ветчиной 1/0,075 - 15 кг, Котлета рубленая из курицы 0,090 - 14,85 кг, Начинка для пирожков курица с сыром,пф - 4,004 кг, Начинка для пирога из курицы,пф - 17,23 кг, Начинка для пирога курица с картофелем соломкой,пф - 16,31 кг, Отбивная свиная с помидором, гк - 3,89 кг, Оладьи из печени, гк - 3,534 кг, Филе куриное,запеченное с помидором, гк - 3,37 кг, Печень жареная ГК - 3,812 кг, Плов из мяса птицы, г/п - 4,502 кг, Свинина, запеченая с перцем болгарским ГК - 1,026 кг, Отбивная куриная (весовая) - 1,594 кг, Поджарка из мяса индейки - 0,588 кг, Отбивная из индейки - 1,108 кг, Поджарка из говядины - 1,058 кг, Отбивная из говядины - 1,608 кг, Поджарка куриная п/ф - 1,072 кг, Поджарка свиная п\ф - 1,122 кг, Отбивная свиная (весовая) - 1,62 кг, Куриное филе,запечённое с кавказскими травами ГК , 0,182 - 1,092 кг, Куриное филе,запечённое с перцем и чесноком ГК , 0,182 - 0,182 кг, Закуска корейская хе из курицы - 0,998 кг. В разделе транзакции «Сырье» зафиксирована информация о продукции Уши свиные зам. в количестве 100,0 кг, производства ООО "Всеволожский Мясной Двор" (188680, Российская Федерация, Ленинградская обл., Всеволожский район, г. Всеволожск, Колтушское ш., д. УЧАСТОК 293А), дата выработки 19.01.2024, годен до 19.07.2024, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортного эВСД выработанная предприятием продукция направлена в розничную торговую сеть, так например 22.02.2024 16:55:44 МСК+4 на продукцию Холодец по-домашнему из говядины 0,200 в количестве 14,0 кг, производства: ООО "Цех полуфабрикатов" (663305, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, 50 лет Октября ул., д. 14), дата выработки 22.02.2024, годен до 27.02.2024 оформлен транспортный эВСД форма № 4 № 22851087504 от отправителя: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ", ИНН: 2457068700 в адрес получателя: ООО "ТАЛНАХРИТЕЙЛ" магазин "Жар Птица" (663319, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, Котульского проезд, д. 21), с целью реализация в пищу людям. эВСД форма № 4 от 22.02.2024 № 22851087504 находится в статусе «погашен», что свидетельствует о поступлении в адрес получателя. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Михеев Виталий Владимирович является уполномоченным лицом ООО "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ", ИНН: 2457068700 с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В итоге, уполномоченное лицо ООО "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ", ИНН: 2457068700 - Михеев Виталий Владимирович, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечил безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ", ИНН: 2457068700, осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Вакансии вахтой