|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от « 09 » 04 2024 г. № 308-040/2024
ветеринарным врачом КГКУ "Иланский отдел ветеринарии" Коробицыной Елизаветой Витальевной, 21.03.2024 оформлены транзакция переработка/производство № 8249307230, производственные сертификаты. Формы № 1: № 23231517406, № 23231517411, № 23231517412, № 23231517413, № 23231517421, № 23231517439, № 23231517444, № 23231517447 согласно которым ЛПХ КОСБАР АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ, по адресу Красноярский край, Нижнеингашский район, пгт. Нижний Ингаш, Ленина ул., д. 182, стр. 1, выработана продукция: говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - 210 кг, субпродукты говяжьи охлажденные голова - 21 кг, субпродукты говяжьи охлажденные селезенка - 0,75 кг, субпродукты говяжьи охлажденные легкое - 0,5 кг, субпродукты говяжьи охлажденные сердце - 1,5 кг, субпродукты говяжьи охлажденные почка - 0,8 кг, субпродукты говяжьи охлажденные печень - 3,5 кг, субпродукты говяжьи непищевые - 15 кг.
В разделе транзакции переработка/производство № 8249307230 установлено отсутствие сырья, из которого выработана продукция, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.
21.03.2024 на продукцию говядина в полутушах и четвертинах охлажденная в количестве 210,0 кг, дата выработки 21.03.2024, годен до 26.03.2024, оформлен транспортный эВСД форма № 4 № 23231572716 в адрес получателя: КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИЛАНСКИЙ ОТДЕЛ ВЕТЕРИНАРИИ" Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы Красноярский край, Нижнеингашский район, пгт. Нижний Ингаш, Ленина ул., стр. 239А, мобильный вагончик), с целью реализация после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
эВСД форма № 4 от 21.03.2024 № 23231572716 находится в статусе «Погашен», что свидетельствует о поступлении продукции в адрес получателя.
В итоге, ветеринарный врач КГКУ "Иланский отдел ветеринарии" (Российская Федерация, Красноярский край, Иланский район) Коробицына Елизавета Витальевна, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции.
Таким образом, КОСБАР АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ, ИНН: 245611839061, осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.. |