|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований №465-040/2024 от 25.04.2024
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия
без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено: что уполномоченными лицами Жаравиной Татьяной Владимировной и Метелёвым Анатолием Ивановичем оформлены транзакции производство/переработка № 7781542550 от 03.01.2024, 7928420582 от 29.01.2024, 7935477957 от 30.01.2024, 7785252691 от 04.01.2024, 7789713332 от 05.01.2024, 7893088676 от 23.01.2024 согласно которым на площадке: предприятия
ООО "АВАНГАРД" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Коммунальный проезд, д. 19), выработана продукция:
- «Молоко, пастеризованное м.д.ж. 2,5% бутылка (1,400л)», 1111.6 литра,
- «Молоко, пастеризованное м.д.ж. 2,5% бутылка (1,400л)», 1349.6 литра,
- «Молоко, пастеризованное м.д.ж. 2,5% бутылка (1,400л)», 866.6 литра,
- «Молоко, пастеризованное м.д.ж. 2,5% бутылка (1,400л)», 1057 литров,
- «Молоко, пастеризованное м.д.ж. 2,5% бутылка (1,400л)», 1265.6 литра,
- «Молоко, пастеризованное м.д.ж. 2,5% бутылка (1,400л)», 1005.2 литра.
Одним из видов сырья при выработке указанной молочной продукции является продукция: Молоко цельное пастеризованное м.д.ж. от 3,4% до 4,5.
При просмотре сведений о записях входных журналов № 45103003467 от 03.01.2024, 45785093756 от 29.01.2024, 45818281510 от 30.01.2024, 45121332343 от 04.01.2024, 45142906102 от 05.01.2024, 45618330106 от 23.01.2024 у сырья «Молоко цельное пастеризованное м.д.ж. от 3,4% до 4,5%» установлено, что в справках № 1 22506524235 от 29.01.2024, 22523311736 от 30.01.2024, 22171429518 от 02.01.2024, 22425963751 от 23.01.2024, в разделе «Информация о продукции» указано, что продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе.
В итоге, уполномоченными лицами Жаравиной Татьяной Владимировной и Метелёвым Анатолием Ивановичем предприятия ООО "АВАНГАРД" путем оформления производственных транзакции переработка/производство введена в оборот продукция, изготовленная из сырья, не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе.
Таким образом, предприятие ООО "АВАНГАРД" ИНН 2455022146, осуществляет деятельность по производству молочной продукции и выпуск ее в оборот из сырья, на которое отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. |