Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ"
№24240881000010445029

🔢 ИНН:
2457068700
🆔 ОГРН:
1092457001669
📍 Адрес:
663300, Красноярский край, Г. НОРИЛЬСК, УЛ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, Д. Д.14,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ" (ИНН: 2457068700) , адрес: 663300, Красноярский край, Г. НОРИЛЬСК, УЛ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, Д. Д.14,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2457068700
ОГРН проверяемого лица 1092457001669
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 663300, Красноярский край, Г. НОРИЛЬСК, УЛ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, Д. Д.14,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самойлов Сергей Геннадьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 02.05.2024 № 199-046/2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 02 » 05 2024 г. № 507-040/2024 По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено: 29.03.2024 в 10:27:19 уполномоченным лицом предприятия: ООО "Цех полуфабрикатов", адрес регистрации: 663305, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, 50 лет Октября ул., д. 14 – Михеевым Виталием Владимировичем, оформлена транзакция переработка/производство № 8299711512, при просмотре транзакции, установлено отсутствие необходимого количества сырья, из которого предприятием выработана продукция: Начинка для пирога (фарш свиной), пф - 5,862 кг, Холодец по-домашнему из говядины 0,200 - 19,6 кг, Блинчики с говядиной,1/0,075 - 10,5 кг, Блинчики рисовые с мясом 1/0,075 - 6 кг, Сырники,гк - 8,694 кг, Блинчики с ветчиной и сыром, 1/0,075 - 17,25 кг, Блинчики с семгой и сыром ,1/0,075 - 16,5 кг, Блинчики с творогом и изюмом, 1/0,075 - 15,75 кг, Зельц "Языковый",1/0,25 - 7,5 кг, Блинчики гречневые с печенью 1/0,075 - 6 кг, Блинчики сырные с ветчиной 1/0,075 - 14,25 кг, Торт "Прелесть из печени", гк - 14,284 кг, Оладьи из печени, гк - 4,448 кг, Печень жареная ГК - 6,144 кг, Салат "Сельдь под шубой",1/0,5 - 3 кг, Отбивная свиная с помидором, гк - 4,544 кг, Котлета "По-Киевски", охлажд - 1,028 кг, Котлета "По-Киевски" (ГК) кг - 5,638 кг, Поджарка из мяса индейки - 0,53 кг, Отбивная из индейки - 1,134 кг, Поджарка из говядины - 0,99 кг, Отбивная из говядины - 1,066 кг, Поджарка свиная п\ф - 1,002 кг, Отбивная свиная (весовая) - 1,216 кг. В разделе транзакции «Сырье» зафиксирована информация о продукции Полуфабрикаты из мяса птицы (замороженные, рубленные) Фарш куриный - в количестве 548,537 кг, производства ООО "МПК Луневский" (Российская Федерация, Московская обл., Сергиево-Посадский район, г. Сергиев Посад, д. Тураково, д. 116а), дата выработки 03.10.2023, годен до 03.04.2024, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортных эВСД выработанная предприятием продукция направлена в розничную торговую сеть, так например 29.03.2024 14:31:37 МСК+4 на продукцию Торт "Прелесть из печени", гк в количестве 0,692 кг, производства: ООО "Цех полуфабрикатов" (663305, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, 50 лет Октября ул., д. 14), дата выработки 29.03.2024, годен до 31.03.2024 оформлен транспортный эВСД форма № 4 № 23345800168 от отправителя: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ", ИНН: 2457068700 в адрес получателя: ИП Магомедова Раиса Сапаруллаевна магазин "Алсу" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, Завенягина пл., д. 2, помещение 189), с целью реализация в пищу людям. эВСД форма № 4 от 29.03.2024 № 23345800168 находится в статусе «погашен», что свидетельствует о поступлении в адрес получателя. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Михеев Виталий Владимирович является уполномоченным лицом ООО "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ", ИНН: 2457068700 с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В итоге, уполномоченное лицо ООО "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ", ИНН: 2457068700 - Михеев Виталий Владимирович, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечил безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО "ЦЕХ ПОЛУФАБРИКАТОВ", ИНН: 2457068700, осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Вакансии вахтой