Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ, ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ, СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "МЯСКО"
№24240881000010679060

🔢 ИНН:
2414003850
🆔 ОГРН:
1072423000187
📍 Адрес:
662680, КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, Р-Н ИДРИНСКИЙ, С ИДРИНСКОЕ, УЛ ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. ЗД. 10А,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ, ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ, СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "МЯСКО" (ИНН: 2414003850) , адрес: 662680, КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, Р-Н ИДРИНСКИЙ, С ИДРИНСКОЕ, УЛ ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. ЗД. 10А,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2414003850
ОГРН проверяемого лица 1072423000187
Наименование проверочного листа СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ, ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ, СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "МЯСКО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11.1
Наименование проверочного листа Производство мяса в охлажденном виде

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 662680, КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, Р-Н ИДРИНСКИЙ, С ИДРИНСКОЕ, УЛ ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. ЗД. 10А,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 17.05.2024 № 213-046/2024/З
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 22.05.2024 г. № 578-040/2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченным лицом СППСК «Мяско» Егоровой Анной Александровной оформлена транзакция переработка/производство от 21.04.2024 № 8443351464, согласно которой из сырья: - говядина четвертинах и частях мороженая - 2338 кг; - говядина четвертинах и частях мороженая - 647 кг; - говядина в четвертинах охлажденная - 960 кг; - говядина в четвертинах охлажденная - 190 кг; - говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - 150 кг; - полуфабрикаты из говядины кат А Котлетное мясо - 258 кг; - субпродукты говяжьи замороженные (печень) - 638.33 кг, дата выработки 02.02.2024 - 13.03.2024, годен до 02.08.2024 - 13.09.2024 (запись журнала от 16.04.2024 № 48029904634); - субпродукты говяжьи замороженные (печень) - 464 кг, дата выработки 31.01.2024 - 28.02.2024, годен до 03.07.2024 - 28.08.2024 (запись журнала от 16.04.2024 № 48029904843); - субпродукты говяжьи (язык) замороженный - 23.5 кг, дата выработки 07.03.2024 - 12.04.2024, годен до 07.09.2024 - 12.10.2024 (запись журнала от 21.04.2024 № 48181620852); - язык говяжий зам ВАЛ (~10кг) Мираторг (Брянск) РОССИЯ - 203.2 кг; - субпродукты говяжьи (печень) - 128.15 кг; - конина в полутушах и четвертинах охлажденная - 450 кг; - полуфабрикаты из говядины. Крупнокусковые бескостные кат А Вырезка - 300 кг; - говядина мелкий кусок замороженная - 257. Выработано: - мясо говядина замороженное "ПП" лопаточный отруб бескостный первой категории ГОСТ 31797-2012 - 2500 кг; - мясо говядина замороженное "ПП" тазобедренный отруб бескостный первой категории ГОСТ 31797-2012 - 1000 кг; - мясо говядина замороженное "ПП" в отрубах на кости из сырья первой категории ГОСТ 31797-2012 - 1500 кг; - полуфабрикаты мясные замороженные рубленные неформованные Фарш говяжий (категории А) ТУ 9214-176-01597945-12 - 20 кг; - полуфабрикаты мясные замороженные рубленные неформованные Фарш говяжий (категории А) ТУ 9214-176-01597945-12 - 80 кг; - субпродукты говяжьи (печень) замороженная - 1230 кг, дата выработки 01.04.2024 - 15.05.2024, годен до 01.10.2024 - 15.11.2024 (запись журнала от 16.05.2024 № 48920131199); - субпродукты говяжьи (языки) замороженные - 226,7 кг, дата выработки 07.02.2024 - 24.04.2024, годен до 07.08.2024 - 24.10.2024 (запись журнала от 05.05.2024 № 48591495916); - конина в полутушах и четвертинах мороженая - 450 кг. В итоге, уполномоченное лицо СППСК «Мяско» Егорова А.А. путём оформления производственной транзакции производство/переработка продлила срок годности мясной продукции, в связи с чем не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, СППСК «Мяско» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Вакансии вахтой