Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено: 21.05.2024 уполномоченным лицом АО "ЭЙЧ ЭНД ЭН" Юрковой Тамарой Сергеевной, оформлены эВСД в количестве 3 шт, к примеру: в производственном сертификате № 24079266506 от 21.05.2024 на продукцию «172714 Простоквашино Сметана 15% 300гСт. ГЛ12» в количестве 8726,4 кг оформлена транзакция производство/переработка № 8629561197, согласно которой на площадке: предприятия АО "ЭЙЧ ЭНД ЭН" ФИЛИАЛ "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "МИЛКО" (660060, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Телевизорная, д.8), выработана продукция: «172714 Простоквашино Сметана 15% 300гСт. ГЛ12» в количестве 8726,4 кг. Одним из видов сырья при выработке указанной молочной продукции является продукция: «987641 Молоко обезжиренное Пастеризованное (мастер партия)» номер производственной партии 20052024 в количестве 4982,77 кг. При просмотре сведений о данном виде сырья, в производственном сертификате Форма № 1 № 24073622419 от 21.05.2024 установлено, что в разделе «Информация о продукции» указано, что продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе. В итоге, уполномоченным лицом предприятия АО "ЭЙЧ ЭНД ЭН" Юрковой Тамарой Сергеевной, путем оформления производственной транзакции переработка/производство введена в оборот продукция, изготовленная из сырья, не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе. Таким образом, предприятием АО "ЭЙЧ ЭНД ЭН" ИНН 7714626332, осуществляет деятельность по производству молочной продукции и выпуск ее в оборот из сырья, на которое отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.