Проверка ПОДЛЕСНОВ СЕРГЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
№24240881000011145576

🔢 ИНН:
241900178670
🆔 ОГРН:
311242333300027
📍 Адрес:
662850, Красноярский край, Р-Н КАРАТУЗСКИЙ, С. КАРАТУЗСКОЕ, УЛ. ФИЛИППОВА, Д. Д.10, КВ.2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.06.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОДЛЕСНОВ СЕРГЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 241900178670) , адрес: 662850, Красноярский край, Р-Н КАРАТУЗСКИЙ, С. КАРАТУЗСКОЕ, УЛ. ФИЛИППОВА, Д. Д.10, КВ.2

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 241900178670
ОГРН проверяемого лица 311242333300027
Наименование проверочного листа ПОДЛЕСНОВ СЕРГЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 662850, Красноярский край, Р-Н КАРАТУЗСКИЙ, С. КАРАТУЗСКОЕ, УЛ. ФИЛИППОВА, Д. Д.10, КВ.2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 28.06.2024 № 267-046/2024/З
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 28 » июня 2024 г. № 813-040/2024 уполномоченное лицо индивидуального предпринимателя Подлеснова С.В. Подлеснова Елена Андреевна оформила транзакцию переработка/производство от 28.05.2024 № 8677903345, согласно которой из сырья: - свинина в тушах, второй категории, с баками, вырезкой, ногами охлажденная - 95.6 кг; - свинина в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная - 1799.2 кг. Выработано: - производственные отходы - 17,07 кг, согласно записи жцрнала № 49858721232 оформлено 9 производственных сертификатов. - шкурки свиные - 67,3 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823612; - лытка свиная - 83,2 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823615; - сало прослойка свиная - 225,6 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823623; - сало Шпик замороженное - 310,7 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823645; - мякоть свиная - 750,1 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823646; - мякоть свиная - 134,87 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823658; - ребра свиные - 137,42 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823666; - шея свиная - 60,6 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823691; - антрекот свиной - 36,63 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823719; - кости свиные - 260,61 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823746; - вырубка свиная - 9 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823756; - лытка свиная - 16,1 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823762; - сало свиное шпик - 15,9 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823764; - сало прослойка свиная - 11,3 кг, оформлен производственный сертификат № 24189823771. Далее заведующая отделом ветеринарной санитарии КГКУ "Каратузский отдел ветеринарии" Дерюшева Марина Николаевна на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД, из них: - от 18.06.2024 № 24486803511 в адрес СПСК "УДАЧА" трупосжигательная печь (Российская Федерация, Красноярский край, Каратузский район, с. Каратузское, Объездная ул., д. 3г) с целью сбора и хранения с целью последующего уничтожения. - от 28.05.2024 № 24193706069 в адрес ИП Подлеснова С.В. магазин "Свежее мясо" (662850, Российская Федерация, Красноярский край, Каратузский район, с. Каратузское, Пушкина ул., д. 22б) с целью реализации в пищу людям. - от 28.05.2024 № 24193548995 в адрес ИП Подлеснова С.В., магазин "Каратузские колбасы и полуфабрикаты" (Российская Федерация, Красноярский край, Каратузский район, с. Каратузское, Куйбышева ул., д. 28) с целью реализации в пищу людям. - от 28.05.2024 № 24193646937 в адрес ИП Подлеснова С.В., магазин "Свежее мясо" (662850, Российская Федерация, Красноярский край, Каратузский район, с. Каратузское, Пушкина ул., д. 22б) с целью реализации в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ИП Подлеснова С.В. Подлеснова Е.А. при оформлении производственных транзакций производство/переработка указала не логично выработанную продукцию относительно объёму используемого сырья, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ИП Подлесновым С.В. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Вакансии вахтой