Проверка АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
№24240881000011265870

🔢 ИНН:
246319511107
🆔 ОГРН:
318246800022030
📍 Адрес:
660061, Красноярский край, Г. КРАСНОЯРСК, УЛ. ЦИМЛЯНСКАЯ, Д. Д. 208,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 246319511107) , адрес: 660061, Красноярский край, Г. КРАСНОЯРСК, УЛ. ЦИМЛЯНСКАЯ, Д. Д. 208,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 246319511107
ОГРН проверяемого лица 318246800022030
Наименование проверочного листа АНДРИЕВСКИЙ ВАЛЕРИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.12
Наименование проверочного листа Производство и консервирование мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 660061, Красноярский край, Г. КРАСНОЯРСК, УЛ. ЦИМЛЯНСКАЯ, Д. Д. 208,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 08.07.2024 № 285-046/2024/З
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 08 » июля 2024 г. № 887-040/2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина Анастасия Владимировна оформила транзакции переработка/производство: 1. от 08.06.2024 № 8748716545, согласно которой из сырья: - Кальмар командорский тушка с хитиновой пластиной мороженый - 130 кг. Выработано: - Кальмар очищенный отварной пф - 29,818 кг; - Котлеты из креветок пф - 1,87 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362484; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 12 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362486; - Филе нерки х/к пф - 4,196 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362491; - Филе пелядь пф - 2,052 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362496; - Филе сига пф - 20,92 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362499; - Нерка филе малосольное пф - 5,984 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362500; - Тефтели из щуки пф - 7,088 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362501; - Котлеты из пеляди 60гр пф - 3,3 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362503; - Муксун на сугудай пф - 10,154 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362505; - Муксун на коже пф - 3,468 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362509; - Котлеты из щуки круглые 60гр пф - 4,14 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362513; - Филе щуки пф - 6,126 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362516; - Кальмар тушка очищенный пф - 39,468 кг; - Филе муксуна соленое пф - 10,616 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362524; - Филе кеты с/м пф - 39,68 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362527; - Филе муксуна пф - 23,946 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362529; - Креветки очищенные 16/20 пф - 56,018 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350362532; - Кальмар фритте пф - 25,244 кг. Далее уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина А.В. на выработанную продукцию оформила транспортные эВСД, из них: - от 09.06.2024 № 24359697240 в адрес: ООО "ПАБ" (РФ, Красноярский край, Красноярск г, Капитанская ул,12) с целью реализация в пищу людям. - от 09.06.2024 № 24359652582 в адрес ИП Гулидов А.В. (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, 60 лет Октября ул., д. 90, стр. 5) с целью реализация в пищу людям. - от 09.06.2024 № 24552790036 в адрес ООО "Перл" (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Красной Армии ул., д. 16а, стр. 3, ресторан гастропаб "Свинья и бисер"). - от 09.06.2024 № 24359694384 в адрес ООО "РЫБА" (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Ленина ул., д. 118 А, ресторан "Чешуя") с целью реализация в пищу людям. - от 09.06.2024 № 24359694380 в адрес РЫБА" (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Ленина ул., д. 118 А, ресторан "Чешуя") с целью реализация в пищу людям. 2. от 08.06.2024 № 8748684522, согласно которой из сырья: - Имитированная пищевая рыбная продукция. Палочки крабовые Снежный краб HoReCa митация пастеризованные мороженые - 1 кг; - Кальмар командорский тушка с хитиновой пластиной мороженый - 100 кг; - Креветка очищенная с/м 669 - 60 кг; - Мороженая пищевая рыбная продукция. Нерка дальневосточ. т/о мороженая потр.б/г с повреждениями поштучного замораживания глазированная MSC-C-58249 - 20 кг; - Сливки пит. ультрапастеризованные 22% 1 л "Чудское озеро" (Союз) - 2 литра; - Сыр плавленый Hochland Prof.Сливоч. 400г - 0.2 кг; - Яичный меланж пастеризованный 0,9л - 2 кг; - Нерка филе малосольное пф - 1.84 кг; дата выработки 04.06.2024, годен до 09.06.2024 (производственный сертификат № 24287882130; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 4.8 кг, дата выработки 04.06.2024, годен до 09.06.2024 (производственный сертификат № 24287882164); Выработано: - Филе щуки пф - 6,126 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298389; - Кальмар фритте пф - 25,244 кг - Котлеты из пеляди 60гр пф - 3,3 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № - Кальмар тушка очищенный пф - 39,468 кг; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 12 кг, дата выработки 08.06.2024, годен до 12.06.2024, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298418; - Филе пелядь пф - 2,052 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298420; - Филе нерки х/к пф - 4,196 кг; - Филе сига пф - 20,92 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298424; - Тефтели из щуки пф - 7,088 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298427; - Муксун на сугудай пф - 10,154 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298430; - Котлеты из щуки круглые 60гр пф - 4,14 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298432; - Муксун на коже пф - 3,468 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298435; - Котлеты из креветок пф - 1,87 кг; - Филе муксуна соленое пф - 10,616 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298440; - Филе кеты с/м пф - 39,68 кг; - Филе муксуна пф - 23,946 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298443; - Креветки очищенные 16/20 пф - 56,018 кг; - Нерка филе малосольное пф - 5,984 кг, дата выработки 08.06.2024, годен до 13.06.2024, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24350298448. Далее уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина А.В. на выработанную продукцию оформила транспортные эВСД, из них: - от 20.06.2024 № 24522320107 в адрес ООО "РЫБА" (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Ленина ул., д. 118 А, ресторан "Чешуя") с целью реализация в пищу людям. - от 09.06.2024 № 24359697240 в адрес: ООО "ПАБ" (РФ, Красноярский край, Красноярск г, Капитанская ул,12) с целью реализация в пищу людям. - от 09.06.2024 № 24359687761 в адрес ООО "Перл" (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Красной Армии ул., д. 16а, стр. 3, ресторан гастропаб "Свинья и бисер"). - от 08.06.2024 № 24350317072 в адрес ООО "Хаус" ресторан "Хоум" (Bistrot de Luxe Home) (Красноярский край, г. Красноярск, Красной Армии ул., д. 16а) с целью реализация в пищу людям. 3. от 09.06.2024 № 8753923647, согласно которой из сырья: - Кальмар командорский тушка с хитиновой пластиной мороженый - 150 кг; - Имитированная пищевая рыбная продукция. Палочки крабовые Снежный краб HoReCa митация пастеризованные мороженые - 2 кг; - Креветка очищенная с/м 669 - 25 кг; - Мороженая пищевая рыбная продукция. Горбуша тихоокеанская потрошеная обезглавленная мороженая блочной заморозки, глазированная - 10 кг; - Мороженая пищевая рыбная продукция. Нерка дальневосточ. т/о мороженая потр.б/г с повреждениями поштучного замораживания глазированная MSC-C-58249 - 30 кг; - Сливки пит. ультрапастеризованные 22% 1 л "Чудское озеро" (Союз) - 4 литра; - Сыр плавленый Hochland Prof.Сливоч. 400г - 1 кг; - Яичный меланж пастеризованный 0,9л - 3 кг. Выработано: - Кальмар очищенный отварной пф - 24,298 кг; - Кальмар тушка очищенный пф - 11,496 кг; - Кальмар фритте пф - 29,502 кг; - Котлеты из креветок пф - 2,2 кг; - Котлеты из пеляди 60гр пф - 4,32 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24359646603; - Котлеты из щуки пф - 2 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646605; - Котлеты из щуки круглые 60гр пф - 8,28 кг, оформлен производственный сертификат от 08.06.2024 № 24359646606; - Креветки очищенные 16/20 пф - 20,826 кг - Муксун на коже пф - 10,632 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646612; - Муксун на сугудай пф - 5,134 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646613; - Нерка резанная МС пф - 0,6 кг; - Щучьи тефтели пф - 0,7 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646617; - Тефтели из щуки пф - 1 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646620; - Тефтели из щуки пф - 12,432 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646621; - Филе кеты с/м пф - 33,26 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646624; - Филе муксуна пф - 0,986 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646625; - Нерка филе малосольное пф - 4,89 кг; - Филе нерки х/к пф - 10,45 кг; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 2,8 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646629; - Филе пелядь пф - 5,622 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646630; - Филе щуки пф - 6,004 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646632; - Филе пелядь м/с в масле 400гр пф - 0,424 кг, оформлен производственный сертификат от 09.06.2024 № 24359646634. Далее уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина А.В. на выработанную продукцию оформила транспортные эВСД, из них: - от 09.06.2024 № 24359655337 в адрес ООО "Палента" (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Мира пр-кт, д. 15) с целью реализации в пищу людям. - от 15.06.2024 № 24450439940 в адрес ООО "Перл" (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Красной Армии ул., д. 16а, стр. 3, ресторан гастропаб "Свинья и бисер"). - от 09.06.2024 № 24359694378 в адрес ООО "РЫБА" (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, Ленина ул., д. 118 А, ресторан "Чешуя") с целью реализация в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ИП Андриевского В.В. Веревкина А.В. при оформлении производственных транзакций производство/переработка продлила сроки годности рыбной продукции, указала нелогичный тип сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечил безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Андриевским В.В. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Вакансии вахтой