РОСПРОВЕРКИ

Проверка Букин Алексей Сергеевич
№24240881000011278360

🔢 ИНН:
242303250420
🆔 ОГРН:
315246800041118
📍 Адрес:
660048, Красноярский край, Г. Красноярск, УЛ. Комбайностроителей, Д. Д.3, КВ. 35
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Букин Алексей Сергеевич (ИНН: 242303250420) , адрес: 660048, Красноярский край, Г. Красноярск, УЛ. Комбайностроителей, Д. Д.3, КВ. 35

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 242303250420
ОГРН проверяемого лица 315246800041118
Наименование проверочного листа Букин Алексей Сергеевич
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.11
Наименование проверочного листа Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 660048, Красноярский край, Г. Красноярск, УЛ. Комбайностроителей, Д. Д.3, КВ. 35

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурман Галина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 09.07.2024 № 286-046/2024/З
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 09 » 07 2024 г. № 892-040/2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченным лицом индивидуального предпринимателя Букина А.С. Вовченко Тамара Ульяновна оформлены транзакции переработка/производство: 1. от 12.06.2024 № 8773680838, согласно которой из сырья: - Калтык свиной зам пак СКЧ - 396 кг; - Трахея свиная с аортой зам пак СКЧ - 319.2 кг; - Трахея свиная с калтыком замороженная, фасованная. Субпродукт 2 категории. СТО 0201123231-001-2023 - 79.87 кг. Выработано: - Фарш "Сибирский" замороженный. Полуфабрикат мясной рубленный категории А, 5 кг.СТО 0201123231-001-2023 - 790 кг, оформлен производственный сертификат № 24404833554. Далее уполномоченным лицом ИП Букина А.С. Вовченко Т.У. на выработанную продукцию оформила транспортное эВСД от 12.06.2024 № 24404844523 в адрес ООО "Гобис" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Айвазовского ул., д. 16, стр. 1, пом. 8) с целью реализация в пищу людям. 2. от 11.06.2024 № 8769442885, согласно которой из сырья: - Калтык говяжий замороженный, фасованный - 24.6 кг; - Калтык свиной зам пак СКЧ - 50 кг; - Трахея свиная с аортой зам пак СКЧ - 60 кг; - Трахея свиная с калтыком замороженная, фасованная. Субпродукт 2 категории. СТО 0201123231-001-2023 - 15 кг. Выработано: - Фарш "Сибирский" замороженный. Полуфабрикат мясной рубленный категории А, 1 кг. СТО 0201123231-001-2023 - 100 кг, оформлен производственный сертификат № 24394470436; - Фарш "Сибирский" замороженный. Полуфабрикат мясной рубленный категории А, 5 кг. СТО 0201123231-001-2023 - 50 кг, оформлен производственный сертификат № 24394470441. Далее уполномоченным лицом ИП Букина А.С. Вовченко Т.У. на выработанную продукцию оформила транспортное эВСД в адрес ООО "Гобис" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Айвазовского ул., д. 16, стр. 1, пом. 8) с целью реализация в пищу людям: от 11.06.2024 №№ 24394483303, 24394490854. В итоге, уполномоченное лицо ИП Букина А.С. Вовченко Т.У. путём оформления производственных транзакций производство/переработка указала нелогичный тип сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечил безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ИП Букиным А.С. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Вакансии вахтой